好好次飯
天下美食千千萬，都說一道美食要講究色、香、味俱全，但是有些美食看著不好看也好吃，或者聞著臭吃著好吃，也深受大家喜愛。
聞著臭，吃著香的食物有以下這些:
1，螺螄粉
酸酸辣辣的螺螄粉，聞著很臭，但是吃起來特別好吃。我記得第一次吃螺螄粉，我是無意中進到那家店，吃粉的時候，覺得整個電子瀰漫著臭味，但是還特別多人在吃，當時還在想“店裡為什麼會那麼臭?而且為什麼那麼臭居然還有那麼多人來吃?”後來才知道是螺螄粉的味道。
2，臭豆腐
臭豆腐很有名，大家應該都知道，很多人喜歡吃，也有人不喜歡吃，因人而異。
3，豆豉
豆豉也是個神奇的食物，有一股臭襪子味，我記得有一次上班帶了豆豉，微波爐打熱後，辦公室瀰漫著臭襪子味，同事一個勁在找臭源，我起初不知道，後面才反應過來是豆豉，都不敢承認是自己豆豉的味道。
還有看著嚇人，吃著好吃的，也有很多，有些嘗試過，有些不敢嘗試。
1，蠶蛹
這個東西看著確實嚇人，怕蟲子的看到這玩意會特別害怕。含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，易於消化吸收。之前看著也不敢吃，大家都說好吃，就斗膽嚐了一次，確實不錯。
2，蜂蛹
蜂蛹也是看起來很可怕的，但是蜂蛹營養豐富，風味香酥脆嫩，香甜可口。蜂蛹有很多吃法，生吃，煎，炸，蒸等都可以。
3，蠍子
蠍子看著都很可怕的吧？“五毒”之一。魯菜中油炸蠍子，味道鮮美，入口脆脆的。
4，竹蟲
竹蟲是寄生在竹子裡的蟲子，看著很恐怖噁心，但是聽說生吃很好吃，蛋白質豐富。料理之後，金黃爽脆，油亮芳香。
以上只是其中一些，還有很多看起來可怕的食物，毛雞蛋啊，蜈蚣啊，等等。但是並不是每個人都能接受，還是需要自己敢於嘗試，才能嚐到更多的美味。
芴憶兒
有沒有看著或者聞著嚇人或者不好吃，但是吃起來還不錯的美食？比如臭豆腐，分享一下？
第一個閃過我念頭的就是爆炒豬大腸
1.看著噁心
2.聞著更噁心
3.清洗麻煩
4.製作步驟更讓人無語
5.但是 最後吃起來 那是真的特別特別的香
教你清洗和製作方法
1.先找把剪刀，剪去肥腸外面的肥油，也可以用剔骨刀颳去，或是用手撕
2.去淨肥油後，就先用水灌一次大腸，然後找根筷子，腸子內部翻到外部
3.加點麵粉和鹽到盆裡，再加少許水，使勁反覆搓洗豬大腸，直搓到有大量膠液產生為止
4.然後用清水沖洗乾淨，如果沒有面粉，炒菜用的生粉也行
5.再用料酒或是白醋加少許水，搓洗一遍，最後衝乾淨就可以了
6.鍋中放入蔥 姜 蒜 煮20分鐘
這是時候製作 香噴噴的爆炒大腸來了
1.煮好的大腸後切小塊 青紅椒去籽洗乾淨切塊，洋蔥洗乾淨切塊蒜、姜、切碎、 蔥切段
2. 姜 蒜 爆香油鍋，倒入青紅椒和洋蔥少許料酒和鹽爆炒片刻後
3.倒入豬大腸和料酒，爆炒片刻後倒入適量生抽、少許砂糖翻炒均勻
5. 繼續爆炒 然後燜兩分鐘 起鍋 香噴噴的爆炒大腸配上一大碗米飯，哎呦喂
吃著看著
您好，我是王小粒兒，很高興回答您的問題，說起聞起來很嚇人但吃起來就欲罷不能的那絕對不能少了柳州螺螄粉啊！作為一個資深吃粉來說，那是必須要說說的。
我最開始也是很抗拒螺螄粉的，真心接受不了那個味兒啊，有一次看我朋友吃，非要給我推薦讓我嚐嚐，我是猶豫猶豫在猶豫，終於張開了我的第一口，那叫一個驚為天人！那個辣，那個味兒瞬間就上頭了，想起來猶如事情還發生在昨天。
螺螄粉是廣西柳州著名的風味小吃，其主要是由螺螄和粉兩大部分組成。螺螄是用來做湯底的，一般螺螄粉中其實是看不到螺螄，螺螄經過長時間熬燉而成，湯色濃白鮮美，十里飄“香”。其特點是鮮香酸辣！再配上酸筍，酸豆角，那叫一個爽口提神！
至此我已經口水直咽，螺螄粉是一種神奇的食物，不吃則已，一吃就戒不掉！20年的願望是去趟柳州吃一次心心念唸的螺螄粉！
關注王小粒兒美食，每天帶給你不一樣的美食！
王小粒兒美食
我能想到的就是榴蓮了。
每個人的嗅覺是不一樣的，榴蓮、香菜、臭豆腐、菠蘿蜜……為什麼有的人聞起來很香，有的人卻嫌太臭呢？秘密在於嗅覺。
科學家在實驗室通過對比不同人的基因，發現任何兩個人鼻內的，大約30%的嗅覺感受器都是不同的。這也是為什麼有的人聞著榴蓮覺得香，有的人覺得臭得想跑。
就好比榴蓮：
榴蓮氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜，是一個不可多得的好水果。
榴蓮奇特的味道來源於什麼：研究表明，萃取榴蓮果皮及果肉進行分析，榴蓮中主要揮發性組分都是一些酯類和酮類，這類物質的氣味令人感到愉悅，例如含量高達9.73%的2-甲基-丁酸乙酯，具有蘋果的香氣，同時還具有菠蘿的香氣、菠蘿蜜的香氣等等。
既然榴蓮裡有這麼多香味水果的味道，不是應該很好聞嗎?為什麼愛吃的人也不敢說它香呢?
這是因為那些“罪魁禍首”在萃取過程中揮發了。其實，榴蓮中還有少量的二硫化物、三硫化物和四硫化物，硫化物可以說是臭名昭著了，最著名的硫化氫，一看到它的名字彷彿就有一股臭雞蛋味撲鼻而來。榴蓮中的這些硫化物，也是各有各的臭法，那些香味物質和這幾個“害群之馬”放在一起，就變成了不可描述的特殊氣味。
榴蓮聞著雖臭，吃起來卻有雪糕的口感、滑似奶脂，齒頻留香，垂涎欲滴，愛之如命。
鎮鎮柚吃
螺螄粉
螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成
小能手en112
螺獅粉啊，聞著雖然臭但是相當好吃，喜歡重口味的吃著很帶勁，粉條很爽滑，湯料風味十足，搭配上花生米，腐竹，酸筍融合在湯裡，吃一口就欲罷不能哦！
還有腐乳，小時候我聽說腐乳是用長毛的豆腐做的，當時不懂發酵是什麼，覺得豆腐上長滿黑色的毛就像壞掉了一樣，對腐乳很排斥，後來長大了在超市看到腐乳外表都是紅紅的，我們叫紅方腐乳，看著很有食慾，起先對它的味道一言難盡，後來發現這東西越吃越上癮，不管是下飯還是配粥吃都是好搭檔，而且回味有一股淡淡的發酵香，或許這就是它的魅力吧
還有一些稀奇古怪的，類似炸蟬蛹，懼怕小昆蟲的我是永遠不會吃的，但是周圍吃過的朋友連連叫好，說是炸好的蟬蛹香味濃郁，稱得上人間美味了，我看得到就是它那黑黝黝的屍體，著實難以下嚥
暫時就想到這些，歡迎大家的補充哦，看來我在美食圈的獵奇尚少，仍需努力💪
謝老闆的小跟班
🍜螺螄粉這東西真的很神奇，臭臭的一大碗卻引無數人為其折腰，只愛上了就根本停不下來。😋
說實話，過去我也是對“螺螄粉”不屑一顧的人，只要宿舍有人吃螺螄粉我就會退避三舍。那時候我常想為什麼這麼臭的東西有人居然說“真香”！我真的無法苟同。
直到有一天，我實在餓得受不了又沒東西吃，不得已去蹭了舍友的螺螄粉（那天的沒那麼臭，可以勉強接受）。
卻不想這第一口下去，所有的臭味恍若都成了香味，口中Q彈的米粉夾雜著酸筍的酸、腐竹的軟、花生米🥜的香、木耳的嫩以及螺螄湯的濃，這一切味道加上辣的碰撞，在我的味蕾中炸開。
多麼奇妙的感覺，臭臭變香香，一碗螺螄粉居然有鮮、酸、爽、燙、辣這麼多風味，令人慾罷不能。
對於為何會上癮，我覺得酸筍功不可沒。螺螄粉的酸筍是經過特殊發酵酸化而成的，致使它香而不膩，一口下去胃口大開。😍
除了酸筍的酸，我覺得螺螄粉的特製辣椒🌶️也功不可沒。它的辣不同於其他，它十分有侵略性，可以將辣味浸入每一根粉絲中。相信幾乎每個廣東人都會一邊瘋狂嗦粉🍜，一邊瘋狂涕零😭。
我想螺螄粉憑藉這些獨特風味，一次次誘惑了宅在家的廣大網友，以至於還上了微博熱搜，可見螺螄粉的強大魅力。它打開了吃貨們的胃口，極大的滿足了吃貨們對於口味的刺激追求，怎能讓人不上癮。
🍜對於螺螄粉“
只有不吃和吃了停不下來”這兩種情況，反正我是這麼想的。😁一點點可愛
個人感覺，越是有缺陷或者做起來越麻煩的美食就越好吃比如：
1、豬大腸，清洗起來就非常繁瑣，而且屬於豬身上最髒的位置，一般人還沒是接受不了這個東西的，總感覺自己永遠也洗不乾淨，所以對於年輕人來說很少會吃，但作為美食愛好者可能對這個東西情有獨鍾，雖然製作過程繁瑣，但真的做好的時候，絕對美味無比。
2柳州螺螄粉、螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃，但是它具有的一種獨特味道就味覺來說是很排斥的，但這並不耽誤人門對它的喜愛，一般吃過一次就會愛上的美食，特別是正宗的更加美味，但由於地域限制很多人吃的都是包裝的，味道方面可能就會相差很多。
3、雞子、雞子，即雞（公雞）的睪丸，是雞可供食用的內臟之一性味甘平，這個能接受的人群就非常少，主要食用地區為廣東，特別是男性朋友，用來打火鍋或者泡酒就是非常好，而且雞子也用很好的藥物價值，但由於外型比較噁心很多人接受不了。
小余趣味生活
上午好吖，說到讓人覺得髒兮兮但是味道好又廉價的食物嘛，前段時間我在重慶觀音橋還吃到一種比起樂山缽缽雞更大眾更廉價的小吃，連蘸料都公用，堪稱小吃中的最底層，地攤中的戰鬥機——冷沾沾！
冷沾沾是綿陽那邊流行的小吃，吃法和缽缽雞差不多，不過串菜的不是長長的竹籤，而是牙籤，甚至連蘸料也不是一人一碟，而是一桌兩碗蘸料，蒜香麻醬和紅油各一碗，一桌人共用蘸料。
桌子的中間是一大盤子用牙籤整整齊齊穿好擺放好的葷素菜。客人入座後，老闆一人發一個套著塑料口袋的不鏽鋼盤子，自己要吃什麼自取，然後浸入自己喜歡的蘸料，就可以入口了，吃完菜剩下的牙籤就放入盤子裡，結賬的時候老闆按牙籤數量算錢，5毛錢一根牙籤。
沒有最低消費，也沒有人頭費，如果你只想嘗一口，甚至可以只吃1根牙籤，只交五毛錢！
想出來這種吃法的人真心絕了，讓我們這些又沒錢還嘴饞的好吃狗有了一個好選擇。如果飯量小的妹子，一頓飯甚至10塊錢都要不到，還能吃10種不同的菜品，而且還往往配有西瓜和一些油炸的餐後小吃。
堪稱是最為便宜又豐富的一種自助餐了。
這吃法，真的是讓我感覺回到了小學時代，別問為什麼（哈哈哈）。
好了，今天就分享到這裡，我是本文原創作者夏天吃雪糕了。如有轉載，煩請註明出處！
食色性也，享受美食的同時擁有美好的身材，兩者並不矛盾。
夏天吃雪糕了
我就特別愛吃臭豆腐的
