说说你给爱人做的最好吃的菜有哪些?

宅富宝


说说你给爱人做的最好吃的菜有哪些?大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,既然有人这么问,今天咱就说道说道。

说说你给爱人做的最好吃的菜有哪些?这个就无法统计了,关键是我烧的每一道菜爱人都觉得好吃,至于最好的菜也没有什么特别的,今天就说几种吧!肉丝拌粉皮,烧茄子,回锅肉,西辣鱼,过日子嘛!平平淡淡,虽然每天不是大鱼大肉,一家人在一起生活,开开心心的比吃山珍海味都幸福。87年的时候在长垣县学的厨师,从开始从事这个行业起整整三十年了,其中虽有间断从事别的行业,但是每天烧菜煮饭是不可少的。下面就说说你给爱人做的最好的吃的菜有哪些?进行一一回复。

在我们本地有做粉皮的作坊,并且成为本地有名的农副手工产品,销往外地的不计其数,更是当地走亲馈友的土特产。平常除了吃一些当季的蔬菜,闲的时候才会想起来吃当地的特产。粉皮丝泡软之后大蒜加盐捣泥或者用芥末加醋调成汁,浇在粉皮上,上浇芝麻酱,酸辣利口,非常的美味,爱人特别的喜欢吃。

烧茄子是时令蔬菜,每到茄子上市的时候,大家都喜欢吃。以前吃茄子太多了,茄子上市的时候吃茄子,豆角上市的时候吃豆角,萝卜上市的时候吃萝卜,到了初冬大多吃大白菜,真的吃的人腻歪,有一段时间看见什么上市的东西就烦,就像茄子一样,有一段时间也不喜欢吃茄子。随着市场经济搞活,反季蔬菜越来越多,想吃什么就买什么,什么都不缺。后来改变了茄子的做法,现在是越来越喜欢吃茄子了。茄子切条加盐浸泡一下控水,鸡蛋粉芡加一点面粉和糊,将茄子放进去挂糊入油锅炸制捞出控油,葱姜蒜末爆香,加一勺水烧开,调味,下入炸好的茄子条翻几下身出锅,美味即成。

随着生活水平的提高,本地的口味也在慢慢发生变化,原来甜咸适口的菜肴又多了一味辣椒,辣椒的入侵改变了很多人的生活习惯。麻辣烫,火锅更是颠覆人们的味觉神经,个个变成了吃香的喝辣的大人物。家里的口味也在悄悄转变,由原来的加一个辣椒到后来的多加几个也不怎么在乎了,吃辣椒也成了人们的生活习惯。爱人最喜欢吃的还是要数回锅肉,五花肉煮透切成大片在锅里煸出油,加木耳,玉兰片,尖椒,蒜苗翻炒之后加调味料出锅,香而不腻,吃了解馋又下饭。

还有一种是爱人喜欢的,那就是吃鱼。我们离黄河边只有十几公里,以前都有卖黄河大鲤鱼的,现在是少之又少了,不过吃鱼的习惯还是保留下来了。爱人不仅喜欢吃红烧黄河大鲤鱼,还比较喜欢吃西辣个鱼,今天就说说西辣个鱼。买回家的黄河鲤鱼大概一斤二三两左右,刮鳞剖腹去内脏,在鱼身上解上瓦垄花刀。鸡蛋粉芡和糊将鱼下入六成热的油温内炸制,金黄色时捞出控油。锅烧热添油下入葱姜蒜干辣椒爆香,加水三手勺,下入木耳烧开,将圆粉皮撕成块下入锅内煮软,加醋,盐,料酒,鸡精等调味,下入炸好的个鱼烧制汤汁粘稠出锅。酸辣利口,鱼肉香浓。大家看了我的介绍会不会流口水呢?以上就是做给爱人最好吃的菜,其实也说不上最好,海参鱿鱼广肚鲍鱼什么的又不是没做过,只是不是家常菜而已。平平淡淡的日子,过平平淡淡的生活,一日三餐吃的都不是最好的,日子却是过得幸幸福福的,这比什么都好!

大家好:我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,喜欢美食制作,很高兴能在悟空问答这个平台与大家交流,有说的不到之处,敬请大家补充指导,小惠的生活期待您的关注,您的每一次转发分享点评都是对我最好的鼓励,感谢大家!


小惠的生活


常说君子之交淡如水,夫妻之交又何尝不是这样的呢。恋爱差不多10年后,我们顺理成章地去领了结婚证,没有办婚礼,也没有戒指,裸婚得不能再裸了,只是这些都并没有影响我们的完美婚姻。经过打拼,我们在上海有了自己的家,如今已是儿女双全,一家四口其乐融融!

妻子研究生毕业,美丽善良通情达理,就像这几天刷满屏的西安奔驰女孩一样,善良友善,有正义感有同理心!这里,我得感谢观世音菩萨,感谢她赐给我最好的礼物!

妻子最爱吃我做的一道菜,那就是酸菜汤,这道菜是我从小学三年级起就会做了,简单得不能在简单(将水烧开,然后放入适量的酸菜,几粒木姜子,适量的盐和油,继续烧开即可)。

每当爱妻食欲不振,我都会做这道菜给她吃,每次她都吃得很欢,把汤也都尽量喝完。有一次,我就问她,这么普通的酸菜汤,你怎么就那么爱吃呢?她说:"只要我一吃了你做的酸菜汤,我就像起你小时候的艰苦生活,一想到你小时候的艰苦生活,我就会努力多吃饭,这样我的精神状态也就很快好起来!"

爱妻如此的美丽善良,此生我还有什么不满足的呢?

有句谚语说得好啊,只要感情在不怕吃酸菜,只要感情好不怕睡稻草。

已经好久没有做酸菜汤了……


自由量子


每一个阶段我都细心的观察着她的口味

我老婆之前怀孕的时候喜欢吃一些酸的食物。我就经常会给她做一些酸汤肥牛之类的菜,但是辣椒不会放太多!我老婆之前特别喜欢吃鸡翅,怀孕之前只有九十几斤,但是一顿却能吃一包鸡翅,怀孕后不喜欢可乐的味道,吃了说腻我就会给他用鸡翅给他熬汤。放一点红枣枸杞。做出来的味道很清淡!

生完孩子以后经常会给她做鸽子汤喝,毕竟母乳需要。也会给她炖蹄子汤。乌鸡汤之类的比较清淡的一些汤。现在孩子已经快一岁了。但是她已经养成了喝汤的习惯!所以我现在仍然每天给她煲汤,也许我做的不一定是最好吃的,但是却是最符合她胃口的!她也觉得这是最幸福最好吃的味道


金金在农村


烤鸡胗,老公巨爱吃外面小摊上的烤鸡胗,但是我觉得那些都不卫生,所以就买来新鲜的鸡胗,提前用水泡上,洗净之后再切成小块儿,再放水里泡,大约20分钟放到一边把水沥干。

开始调酱,把蒜蓉辣酱放到碗里,加入白糖少许,蕃茄酱少许,黑胡椒粉少许,搅拌均匀后将鸡胗倒进去淹制40分钟。

锅里放油,油热后将鸡胗入锅,翻炒到熟透,加入辣椒粉,芝麻仁,孜然粒,出锅。闻到没有,香不香?


菩提树下的铿锵玫瑰



活着,一日三餐就少不了。不可能天天在外面吃,这时,做饭,就是必备的生活技能了。如果把做饭单纯的当做任务、责任或者仅仅为了填饱肚子,做饭就变成了劳累无奈的活计,品尝不了有滋有味的快乐。

如果,换一种思维,创设一个情境,可爱的女儿放学回家,刚一开门,就大声说“好香啊,妈妈烧得什么?我好饿呀!”那么,你还好意思敷衍了事,端那么两盘色不亮味不香形不美菜出来么?更不要说亲朋好友到访,也不可能天天去饭店。现在都这么忙,难得亲朋好友相聚,在家里热热闹闹才有气氛。所以,总要有能拿得出手的那么两个菜,即使味道不是太好,总要让人看出你的心意。

是滴,心意。很重要。尤其在这个速食时代。尤其在这个物欲横流的时代。不需要像专业厨师那样出神入化的刀功,鬼斧神工的雕工,更不需要专业营养师的精确到位的卡路里计算,只要用心。用心想想他们的偏好,针对他们的身体状况条件,再买些时令蔬菜,换着搭配四条腿的两条腿的没腿的荤菜。不会做,没关系,找度娘。去饭店吃饭,留心家人喜欢吃的菜,可以模仿一下。

总之,爱你的家人,做饭,就是一种快乐,就是一种享受了。想着他们贪吃的样子,想着他们吃得杯盘狼藉,一边唠叨着慢点吃一边勤快的帮忙夹菜。嘿!那个心里美呀!时间原因,不说了,有时间接着说。


乐叔说游戏


我给爱人做的最好吃的有:秘制猪蹄、虾皮葱花鸡蛋饼、凉拌平菇、紫菜鸡蛋汤、土豆!豆、无水火锅、辣炒洋白菜、鸡蛋疙瘩汤、辣炒萝卜丝、素炒土豆丝、酱牛肉、蒜香烤鱼、烤五花肉、无火煮鱼、西红柿炖牛腩……

只要他能说出名字,我就可以做出来。他都说好吃,我问他:“哪道菜最好吃?”他说“你做的都好吃”。我为此超有成就感。本来不擅长美食厨艺的我,开始慢慢喜欢看菜谱,而且看了就学,学了就做,做了他就夸我做的好吃!所以到现在为止,无论做馒头、包饺子、蒸包子、烤面包、酱牛肉、烙饼……样样可以哦。

有一次,他问我:“你喜欢吃什么?我做给你吃。”我每次都说:“炒土豆丝”。他乐滋滋地去了小厨房——那时我们住学校分的房子,虽然只有20几平方的两间小屋(我们加了一个壁墙,分成一个卧室、一个客厅和一个小储藏间),当时儿子才两岁,我爸妈帮我们一起建了个小南屋做了个大大的厨房,改装了个洗澡间。我从此也有了自己的第一个小家——院子不大,独门独院,到后来分了教师公寓楼房,我依然不舍得离开我那个温馨的小家呢。我爱人边切土豆丝,边问正在洗衣服的我:“怎么我每次做土豆丝你都来这里洗衣服呢?”我说:“我喜欢看你切菜,尤其是切土豆丝的样子,很酷哦”。我爱人的确很帅很酷,也很聪明,脾气也好。但是天嫉英才,他离开我们已经快九年了,提起这些我忍不住还是会流泪……我以为一切都过去了,一切都淡了……其实一切依然……现在我可以说出这个秘密:那就是——我不是最喜欢他做的土豆丝,我是自己切土豆丝嫌麻烦,也做不到像大厨一样的哒哒哒的瞬间切好,又细又长又快,就守着他做土豆丝,免得我自己着急呢。可他一直以为我最喜欢吃他做的土豆丝。

如果时间可以倒流,如果一切可以从来,但是一切都已经过去……人生没有如果……

2012年,在他去世后两年,我办了病休,由于腰间盘膨出和突出,加上心力交瘁,我离开了学校,没再重返三尺讲台,在2018年拿下国际营养师和康复理疗师证书,从走不了2千步,到现在每天有1万步也没问题,我真正可以将健康操之在我了。最近开始参加思涵创业平台的新媒体孵化营培训,虽然没像其他朋友那么优秀,我也开始起步,并做好定位——吃出健康——这也是我抖音和今日头条的名字。我会每天做出更多爱人最喜欢的菜——因为在他眼里,我做的都是最好的。

以下是我近期做的美食,有缘相识请你品尝。可别忘了夸我:这是你吃过最好的菜。











吃出健康168


酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。我做的酸菜鱼,我爱人最爱吃!

酸菜鱼

主料
  • 蛋清1个

  • 草鱼片500克
辅料
  • 淀粉5克
  • 油8毫升
  • 姜丝适量
  • 葱适量
  • 酸菜500克
  • 鸡粉3克
  • 老抽5克
  • 胡椒粉1克
1.准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制

2.起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒

3.清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g,在放入腌好的鱼片

4.中小火煮6分钟

5.在放入适量的辣椒,花椒、葱段,热油适量

6.出锅即可食用。

如果你觉得美食杰的问答能帮助到你,请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

美食杰官方


本人80后,IT男一枚,湖南人,平时比较喜欢做吃的,逢年过节基本是我在家下厨房,对自己爱的人就要做最好吃的菜,上图让大家看看我平时给家人和爱人做的好吃的美食。

香辣鸡爪

小笼包

玫瑰花卷

香辣鸡爪

过节下厨做作的菜

花甲


云计算阿斌


由于爱人上班很忙,大部分的时间都是由我来做饭,一般情况下我做饭,都是在百度上查的,因为我也很不会做饭,不过经过这一两年的时间,现在我已经做了几道拿手菜爱人和孩子都非常喜欢吃,比如说小鸡炖蘑菇,红烧排骨,糖醋排骨,泡椒凤爪,





岁月偷走初心


目前单身,最爱的女人,除了母亲之外就是前女友了。

那时候,生活很拮据,每次出去吃饭,她都只要一盘土豆丝,但是都只吃几口,说是做的不好吃,她说以前上学的时候,校门口有一家菜馆,她就喜欢吃土豆丝,因为是一个甘肃人,你们懂的。后天就在也没有吃到过那种味道的土豆丝。直到遇到我,我是一个厨师,试了很多次终于给她做出来了,他说是她吃过最好吃的土豆丝了。直到现在,虽然分手了,又一次我在朋友圈里看到她发的一个动态,配了一盘土豆丝的图片,在一个餐厅里用餐,说了这么一句话,再也吃不到我最爱的土豆丝了。再也没有了那种味道。





分享到:


相關文章: