杨梅一种被外国人称为"中国草莓"的水果,到底哪里产的最好?

香田优选


杨梅,主要栽种在长江流域以南各省市,最大的产区集中在江南那一带。在当地有人又叫它们“摇钱树”。杨梅,不但能鲜食用,还可加工成蜜饯、果干、饮品与酒。要问哪里产的最多,最好。当然是在浙江那一带,理由如下:

杨梅,到底哪里产的最好

1.在浙江多个地区,都有栽种杨梅。最为知名的应当是原生长在黄岩,后又经各地引进的“东魁”。它们单果的重量,最大在50克以上,平均也有25克左右。果肉深红、紫红,汁多风味浓厚,可食率达94%

2.在浙江还有其他的名优品种,像是慈溪、余姚的荸荠品种、还有舟山的晚稻品种。都是属于品质优等的杨梅。

3.而像是湖南、福建、江西、云南等其他产区,也多数是去浙江,去引进以上所述的那几个品种,再进行改良。培育出属于当地的品种。

综上所述,杨梅,以浙江那一带,产量最多、种的面积也是最广的,其他名地的品种也是由那引进改良,所以当前浙江品质特级的也是最多的,自然也是最好的。

大家好,我是果乡农人。你觉得杨梅,哪里的品质最好。欢迎在评论中留言指出,谢谢大家!喜欢的点个关注吧。

果乡农人


杨梅这水果吧,很神奇。我就问一句:北方的朋友10年前有多少人吃过新鲜的杨梅?以前因为不易储存运输,比荔枝都难,所以造成杨梅这玩意只在本地买卖,别说跨省,跨市的都少。一年上市就10来天,上市季还不能遇见雨,下个雨,这当年的杨梅就没法吃了。所以也造成了只要是杨梅产地,都认为自己那边的杨梅是最好的。谁都不服谁。我老家浙江温州的。从小只知道温州茶山杨梅,认为是最好的。后来才知道福建也产杨梅,云南也产杨梅,浙江省内青田丽水台州慈溪余姚都产杨梅,而且每个地方的杨梅都有特色都挺好吃。现在有了比较,浙江省内慈溪余姚杨梅的确是好,但是别的地方也不赖,各有各的特色吧。


蒙面天涯380


杨梅是南方水果,之所以被称为“中国草莓”是因为它主要产自我们这些亚热带地区,而我国就占据了杨梅种植的半壁江山。

多数外国人在以前是没有见过这种水果的,往往尝上一口就爱上了它酸甜多汁的口感,又因为没见过这种水果,发现它和草莓一样都是红色的,于是就管它叫做“中国草莓”了,它的产地分布广泛,论起最早栽培杨梅的地方就会想起云贵两地,说起好吃还得找浙江慈溪这个地方。杨梅是个南方水果,现在种植的地区也比较多,主要在南方地区,如云贵,福建,浙江,江西等地栽培。如果看到这里你要以为杨梅的起源在南方那就跑偏了。

其实这个水果以前也是个没有被驯化的野果子,有人说这东西五百多万年前是在西部的山区里的,后来因为地壳运动所以才出现在了云贵两地。

野生的杨梅可没有那么好的口感,起初都是酸涩难以入口,后来被人们驯化之后才出现了现在酸甜可口的栽培品种,主产地在浙江。我朋友在浙江慈溪一带做服装加工厂,每年杨梅下来的季节,它总是会搬出瓶瓶罐罐做上一堆杨梅罐头存起来慢慢吃。

对杨梅她可算得上骨灰级吃货了,她研究了各地产的不同品种的杨梅之后,发现杨梅中荸荠这个品种酸甜可口,比起东魁更适合做罐头。东魁甜度过高,做罐头的时候再加入冰糖之后会难以把控酸甜度,出来的口感略微发腻。

浙江算得上杨梅的第二个故乡了,在浙江一带的余姚,慈溪和温州等地产量非常大,坊间还盛传着一句中国杨梅看浙江,浙江杨梅看慈溪的话语,可见杨梅无论从产量和风味上来说,都是浙江慈溪的更好一些。


一起种植


1.    湖南靖州杨梅

湖南靖州杨梅很出名,是杨梅主要产地之一,这里产的杨梅品种有乌梅和东魁两种,一般在6月初的时候成熟上市,个头大,果汁多,味道鲜甜可口,回味无穷,每年都会举办靖州杨梅节。

2.浙江杨梅

浙江省气候非常适宜杨梅的生长,生产的杨梅个大,汁多,汁甜,是杨梅中的顶级口味,余姚市,仙居市,温州市,这些地方产的杨梅因为地理的原因任何品种都很好吃,是吃货们集体好评的地方。

3.贵州杨梅

贵州省贵阳市乌当阿栗村因为高山喀什地貌气候,产的杨梅饱满,个头大小果汁都适中,甜味重,微微有轻酸味,也是大家喜爱的一个品种。

4.云南杨梅

云南石屏杨梅地理气候也是非常适宜杨梅生长,产的杨梅个头大,甜度高,酸味低,也是吃货们集体好评的,中国最好吃的杨梅之一。





云雁天天美食


乐清黄塘东魁杨梅,温州茶山杨梅,台州仙居杨梅,慈溪和余姚那边的杨梅都挺好吃的。





高菱荟


普及一下关于杨梅的知识,和慈溪、余姚的前世今生。

杨梅在七千年前的农耕文明时代已有种植,有河姆渡遗址博物馆陈列的遗物为证。河姆渡自明代属余姚县管辖。上世纪八十年代初,当时的余姚、慈溪为协调水资源,把原属慈溪的泗门镇与原属余姚的横河镇对调,而横河镇、丈亭镇、双河乡、三七市镇、宁波的慈城镇等都是杨梅的主产地,以脖脐种杨梅品相口感最佳。上世纪八十年代以前,慈溪是没有杨梅的,经过区划调整后才有的。至于今天慈溪杨梅比余姚杨梅名气大,与慈溪的经济比余姚强是分不开的。搞经济向慈溪学习,吃杨梅还是欢迎朋友们来余姚。


资讯头等客


贵州贵阳的阿栗村,云南的石屏县,福建的闽南,浙江的慈禧,这四个地方的杨梅小农人认为应该是最好吃的。杨梅是我们夏天对抗酷暑炎热的一个”秘密武器“,酸酸甜甜的口感让人们在酷暑的夏天增添了一份凉意。要是对比哪里的杨梅最好,那么我们就先来了解下杨梅的生长习性。

杨梅喜爱温暖湿热的环境,过低的温度会影响果肉的营养吸收,过高的温度会烧伤杨梅表皮。一般种植杨梅都会在山地上,杨梅不喜欢过高的海拔,以为海拔高受照射的光照就多,而海拔低就会很容易受到低寒的侵害,因此种植杨梅一定要选择合适的山地。

了解了杨梅的生长环境,就来了解杨梅好坏的比对标准。在我们普通消费者的眼里,果肉大,甜度高,酸度适中就是对杨梅好的一种判断。但杨梅有不同的品种,其大小、甜度、酸度也会不同,所以我们在评判杨梅时不应该通过他们的属性来评判好坏,像杨梅的东魁品种自身就比别的品种果肉大,但甜度却不如荸荠甜,难道我们就否定了两个杨梅品种么,显然是不合理的。

很多人吃杨梅都是喜欢甜,但小农人认为,甜是躯体,酸是灵魂,没有了酸的杨梅就不算完美的杨梅了。所以吃杨梅还是要酸甜兼具的,要不我们怎么对得起我们的馋意呢。


布衣小农人


唉,看了半天,很少看了上虞的二都杨梅~也许比较少吧,毕竟整个上虞,就驿亭镇有,整个驿亭镇也只有二都及附近几个村子有~产量不高~知名度小~但是,我可以这么说,吃过二都的杨梅,其他地方索然无味~有机会一定要去尝~~


迷途小书铜


慈溪,仙居。不接受任何反驳[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]


腰椎间盘凹进


原产地 菩齐种杨梅在余姚丈亭 三七市,但广告没有隔壁县慈溪做的好…………


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