有人覺得農村土雞蛋不是特別好賣,為什麼?

隔壁老馬頭


先說結果,不太可能。

在農村,一戶人家一般就養十幾只雞,而養殖過程中生病、天敵等因素就直接淘汰掉近半的雞仔。

母雞有限,雞蛋產量也有限,就導致真正有土雞蛋的,基本上都是自家吃,不會拿出去賣。城裡人也會託親朋好友從農村帶回城市,所以土雞蛋一般來說是不愁銷路的。

如果要規模化養殖,建廠房、配飼料、打疫苗,在很多人的眼中,這樣就不算是純正的土雞蛋了。

有沒有什麼天然養殖的方式,又能保證足夠多的產量呢?

還真有,就在貴州省黔南州長順縣。

長順綠殼雞蛋是貴州省長順縣特產,那裡山清水秀,風景宜人,喀斯特地貌顯著(多溶洞礦石),遠離現代汙染。

綠殼雞蛋是當地布依族同胞的待客佳品

母雞羽色以黃麻色居多

有少量黑麻羽和白羽

它們生長在自然環境中

身體健壯好動

上樹飛行是家常便飯

平時以蟲草為食

輔以當地布依族同胞種植的五穀雜糧

前面說了,規模化養殖,生病是個大問題,那長順綠殼雞蛋是怎麼解決的?

第一:當地特製的雞舍,四面通風,雞與糞便分離(母雞糞便堆積是生病的一個重要來源之一),大大減少了雞的發病率。

第二:在雞的飼料中,當地人會添加洋蔥和大蒜。洋蔥和大蒜不但能起到促進食慾的功效,更重要的是有防病防疫的作用。母雞不生病,就不用打抗生素啦。

雞有吃小石頭的習慣

吸收了當地礦石中豐富的微量元素

並將膽綠素沉澱到蛋殼中

一顆翠綠的雞蛋就誕生啦

這顆雞蛋可是經過央視2套、5套、貴州衛視、廣東衛視等多家官方新聞平臺報道的。


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現在人們的生活水平高了,都在追求健康綠色環保的食品。農民餵雞用的純糧食,不添任何激素,土雞大多生長在山邊,喝乾淨的水,找蟲子吃,農民為了省糧,經常只喂個半飽,雞就以蟲子及野草補充。士雞養的時間也長。一般從小雞到成雞,也就二斤多點需要六個月以上。它整天運動,身體健康,免疫力強,皮薄肉嫩,由於多運動肉比較結實,有的雞野性慣了,不僅能跑,還會像鳥那樣飛。蛋雞,一般要養八、九個月,有的甚至一年十二個月才下蛋。蛋雞也不是每天都會下一個,有的兩天下一個蛋,一個月最多產蛋二十五、六枚。土雞少產的雞蛋相應的少了。市場上出售的雞蛋極少是土雞蛋。有的不良商販,利用城裡人對土雞蛋的認知少,就用圈養雞蛋與土雞蛋混亂出賣來賺取差價。一般土雞蛋每枚售價都在一元五角以上。城裡人對雞蛋的需求量大,土雞蛋價格又高,上當怕了,就會有一種不敢買的趨向,這是造成土雞蛋難賣的原因之一,另外個別農民把雞蛋放得時間太長,湊夠二、三十枚才拿到市場出售,時間長了,保存不夠好的個別蛋成了臭蛋。城裡人又不會辨別,買到臭蛋,直呼上當,對土雞蛋產生一種反感情緒,這又是一種難售的原因,另外,在一些媒體上的磚家發表說,土雞蛋與圈養雞的雞蛋,營養價值一樣。最後是土雞蛋的價格相對於圈養雞蛋高出一倍多。總之,土雞蛋是一種價格實惠、健康、環保的有機營養品和可口的菜淆。


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有人覺得農村土雞蛋不是特別好賣,為什麼?



我覺得這個問題得從兩個方面來考慮:想吃土雞蛋的消費者買不到真正的土雞蛋,而農村的土雞蛋卻不是特別好賣。

而造成這種局面的主要原因在於市場亂象,市場中絕大部分土雞蛋都是拿洋雞蛋來冒充的,從而讓消費者內心喪失了對土雞蛋的購買慾望。



我們來簡單的分析一下土雞蛋和洋雞蛋的區別,土雞蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素,與普通雞蛋相比蛋清濃稠、蛋黃飽滿、口感香鮮、質嫩無腥味.

1.外觀:洋雞蛋的蛋殼顏色會比較統一、個頭大小也差不多;而土雞蛋,由於下蛋的散養雞的雞種、體型不同,所以土雞蛋的個頭不均勻,蛋殼的顏色也有深有淺.總體來說,土雞蛋的個頭要比洋雞蛋小.

2.蛋清:土雞蛋的蛋清清澈、濃稠、黏度大;而洋雞蛋的蛋清稀,水分大

3.蛋黃: 洋雞蛋的蛋黃呈淺黃色;土雞蛋的蛋黃色澤金黃,浮在蛋青之上,不沉底。

瞭解了二者的區別以後,消費者再去購買的時候,就可以分辨出它的真假了。



以往農村銷路非常狹窄,現在我們可以通過電商平臺來做宣傳和銷售,如果能有源不斷的貨源的話,還可以打造自己的品牌,這樣路子會越走越廣。


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農村的土雞蛋不太好賣,為什麼呢?說起來話長,正宗的蜂蜜好不好?好!真正好的東西大家都喜歡。農村家養的土豬,冬天殺了後掛在爐灶上面每天接受煙熏火燎,約一個月後變成了臘肉,切一段放鍋裡一炒,瘦肉猩紅色香氣四溢,肥肉油浸一般似玻璃透明,放進嘴裡肥而不膩淳香可口。吃了第一次還想第二次若干次。大眾喜歡,自然暢銷。但凡暢銷的物品,多則一年,少則一兩個月,問題隨之而來。什麼問題?造假!蜂蜜裡面加白糖、加果膠、加米湯、色素糖漿勾兌,層出不窮。臘肉呢,什麼母豬肉、病死豬肉,搞些色素香精配成消費者喜愛的顏色,然後用煙火燻個三五天,即成了臘肉。正宗土雞蛋,其營養價值與普通雞蛋差距不是很大,主要區別在於真正的土雞蛋雞是吃的純糧食蟲草,這些東西不含任何添加劑、抗生素類成份。土雞蛋與普通雞蛋同樣煮熟,吃起來口感還是有區別的,普通雞蛋煮熟後蛋黃松散,而正宗土雞蛋煮熟後吃起來感覺蛋黃很緊湊的。我見過一些專門賣土雞蛋的,他們瞭解到一些消費者認為土雞蛋個兒小,蛋殼是綠色的是正宗土雞蛋,於是他們到養雞場,專挑個兒小、蛋殼帶綠色的。到了市場,從紙箱裡取出來放在小藍子裡,就是土雞蛋了。其實,只要是正常人,誰也不傻。蜂蜜真假難分、臘肉以次充好,雞蛋魚目混珠,上當一次不要緊,兩次、三次?這也不是吃飯,天天少不得,你愚弄我再也不買那東西你也拿我無可奈何。


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土雞蛋在我國有很多種叫法,如本地雞蛋、草雞蛋、柴雞蛋、笨雞蛋等。

正宗土雞蛋有以下幾個特點:

1、產蛋雞是當地特有的品種併為當地熟知與認可;

2、雞一定要散養,也就是雞是放養的,自由活動,自由覓食;

3、雞一定是隻餵食養五穀雜糧和蔬菜的。

土雞蛋味道芳香,蛋白質高,膽固醇低,是人們最主要的營養品之一,一直以來受到人們的喜愛,通常作為饋贈的禮品,可見它的不一般,按說應該十分緊俏,為什麼覺得不好賣呢?應該有以下原因:

1、土雞蛋不土:餵養的不是純正的當地雞種,出現蛋的外觀有差異。雖然也是給雞餵食五穀雜糧,雞也是放養的,但是品種是雜交雞後代或根本就是直接購買蛋雞雞苗飼養,這樣的雞產的蛋外觀顏色和大小都跟當地土雞蛋有區別。這種自認為的土雞蛋是得不到大家認可的。

2、擅自改變飼養方法:雞的品種雖是當地品種,餵養方法卻不是傳統的農村散養方法,在飼養中使用全價飼料或使用飼料添加劑。這樣的雞蛋蛋清如水,蛋黃色淺且不濃稠,吃起來味道清淡不香。經常吃土雞蛋的人可從口感判斷出並非土雞蛋,以後不會再購買。

3、雞蛋不新鮮:農戶將間隔時間較長的雞蛋混在一起,導致部分雞蛋不新鮮,打的雞蛋有的清湯寡水,有的粘連蛋殼,有的發黑發臭,這樣的雞蛋誰買到誰倒黴,試問下次還敢買嗎?

4、雞蛋太髒:有的農戶沒有每天撿雞蛋並經常給雞窩換墊草的習慣,有多少蛋都放雞窩裡,任由雞每天踩踏、排便到雞蛋上,致使蛋殼表面又臭又髒,很不衛生。

5、環境汙染嚴重:如果到一個地方看到雞群在滿是白色垃圾的水溝邊、路邊、田地上找食,你還會吃那裡的雞蛋嗎?

6、雞蛋賣價太高:要根據消費能力定價,價格虛高給購買人那種被宰的感覺,買的人就少了。

7、缺乏市場營銷措施:好酒也怕巷子深,如果作為產業發展,沒有進行有效的營銷舉措。

土雞蛋不好賣是有原因的,只有找到原因並做出改進,土雞蛋還是很受歡迎的,養雞人也會獲得相應的回報。

希望我的回答能幫到你,謝謝!


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有人覺得農村土雞蛋不是特別好賣,為什麼?

我覺得這個人說的沒錯,土雞蛋確實不太好賣,為什麼口味純正,營養價值受人追捧的農村土雞蛋不好賣呢?個人分析,可能有下面這些原因。


一、不識貨

我們都知道,農村的土雞蛋價格自然要比普通雞蛋的價格貴,可兩者的區別很難識別,對於咱們這種吃瓜群眾來說,土不土是分辨不出來的,就只知道雞蛋和鴨蛋的區別,加上土雞蛋口碑好,很多人還以假亂真,包裝成農村人來賣假的土雞蛋,上了幾次當後,誰還願意多花那個冤枉錢去買一個自己不知道的東西?

二、價格貴

土雞蛋價格貴,不貴賣了又虧本,貴了又沒人要,就是這麼尷尬,養土雞的成本高,一個土雞蛋網上賣1塊5,能大量出售的,真不真我就不知道了。我問了我一農貿市場批發雞蛋的,普通雞蛋5毛,果園蛋(也就是大家說的散養雞)7毛,真正土雞蛋沒有,我去農村專門買過土雞蛋,給寶寶吃的,去家裡收,2塊錢一個,還是一些老人東湊西湊出來一些,數量特別的稀少。


三、沒有市場

這裡倒不是說沒有消費者,而是真的因為沒有固定的貨源,導致沒有穩定的市場銷售,沒有穩定的市場銷售,註定土雞蛋只能小打小鬧,因為沒人能花大價錢去樹立這個口碑,你就是真的土雞蛋,也只能和市場上假冒的競爭,這就難賣了。

土雞蛋生意到底行不行的通?個人感覺,就目前來看,要想成規模,就不會土,真正的土難以實現,但可以散養和放養,讓蛋接近土,這也是目前市場最為常見的一種養殖模式,要是有養殖想法,有場地又有經驗,不妨一試。


不過話說回來,搞養殖,特別是帶毛的,你就甭想睡個踏實覺,有道是“家有萬貫,帶毛的不算”吶,所以還是慎重比較好。


農人解說


農村土雞蛋不好買,不是價格的原因,而是品質的原因。睡著經濟的快速發展,鄉村道路及院壩的硬化。養殖環境受到限制,以前的農村對居住環境沒有現在這樣乾淨,經濟水平不高,農民生活基本是自給自足,需要餵豬養雞來幫助家庭開支。隨著經濟的發展,居住環境和勞動力的提升,農民都不太喜歡在周圍餵養土雞了,都是採用籠子關養的方法,主要偏向於肉用雞的養殖,養殖土雞的農戶越來越少,如果沒有熟悉的土雞散養場,一般是不會買到純真的土雞蛋的!






農業綜合體


農村的土雞蛋還是很好的,不好賣問題不是出在產品本身。我認為有幾個問題,

1咱們的農民朋友自己養的土雞蛋沒有找到好的銷售渠道。

2農村散養規模小,沒有形成品牌,市場的認可度不高。

解決這些問題,我想首先要堅持做好產品,好中求好,這是農產品的生命。在一個規範科學的養殖,擴大規模,形成品牌。打造一個市場認可,品質可靠的品牌。銷售渠道我想水到渠成必然出現一個產銷兩旺的好局面。

關注٩( 'ω' )و 鄉村士豪 ٩( 'ω' )و 祝我們的鄉村更加富裕美麗,村民生活幸福(^o^)o


丁才智


隨著社會的發展,人的頭腦也發展,當一聽說農村的土雞蛋好,就想方法的去做出跟真的一樣來眯豁消費者,當然要是在農村根本行不通,因為有經驗的人一看就知道假的,而真正的土雞蛋,一看外面就懂了,小個小個的,摸的手感也不一樣,能吃到那就更不一樣了。還有比如雞呀!鴨呀!關起來養和放出來的養,吃起來肉質也不一樣的。關起來養就意味著吃飼料,吃完了也沒有活動,而放出來就大有不同了,它們自己找蟲吃,也能活動多,腳也是很有硬度的因為有力氣嘛!就好像人類一樣經常段煉身體總會比沒有段煉的好。

最後總結,不是不好賣,而是方式不一樣


華露噥


農村土雞蛋本人感覺質量很好,但為什麼不好賣?原因有1.農村零散養殖難以形成規模,即使有大的定單也不敢接。2.沒形成品牌可信度不高,外面的人不接愛。你好也得讓別人知道。3.最關鍵一點是農村缺少大量資金和營銷人才。我想解決了這些問題才能把所有農產品外銷。


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