貴陽日報
挖坑、下苗、覆土……3月中旬，開陽縣毛雲鄉簸箕村油茶示範基地裡，村民們三五成群在田間地頭埋頭勞作，一番忙碌後，一行行新栽下的油茶樹嫩葉迎風舒展。
“這油茶果可是致富果啊。”正忙著種植新油茶樹苗的簸箕村村民曾丹說。2017年，他在村幹部的鼓勵下種植了4畝油茶。去年，油茶開始掛果，每畝採摘500多斤，賺了4000多元。嚐到甜頭的他，今年準備把家裡閒置的土地都利用起來，又增種了200株茶苗。
“碧綠叢中別樣嬌，金黃玉白湧新潮。世間奇果由人榨，席上佳餚任爾調。”小小油茶，渾身是寶，茶油被譽為“東方橄欖油”，茶餅既是農藥又是肥料，果皮是提製栲膠的原料……經過數年發展，油茶已成為成為開陽縣毛雲鄉的主導產業，變成當地群眾的“搖錢樹”。
毛雲鄉栽種油茶的故事還得從2011年說起。當時，貴州中益創富農業科技有限公司總經理魏傳焰來毛雲考察，發現當地土壤肥沃溼潤，含有豐富的硒元素，適合油茶種植，就流轉3000畝土地種植油茶，從此拉開了毛雲鄉油茶產業發展的序幕。
近年來，毛雲鄉因地制宜，充分發揮得天獨厚的資源優勢，把發展油茶產業作為推進農業產業結構調整、助推群眾脫貧致富、壯大村級集體經濟收入、全力打贏脫貧攻堅戰的重大支柱產業進行發展，重點打造油茶產業示範區，鼓勵全鄉群眾積極參與。
“以前，這裡是一片荒山。如今，種下油茶樹，既保住了綠水青山，又增加了村民收入，一舉兩得。”記者跟隨著毛慄莊村黨支部書記董英華來到月亮坡油茶種植基地，目之所及，漫山遍野的油茶樹在初春陽光的照耀下顯得越發青綠。
油茶產業富了村民，也讓村集體經濟不斷壯大。“過去，簸箕村的村級集體經濟收入幾乎為零。去年，500畝油茶豐產後，村集體經濟增加了不少收入。2019年，採摘油茶12000多斤，收購方以每斤2元的價格收購，收益24000餘元。預計2020年，油茶採摘將達20000多斤，收益近50000元。”簸箕村村主任曾中利說起村裡的油茶產業發展信心滿滿。
不管是村集體，還是農戶，都享受到產業結構調整帶來的紅利，這也讓毛慄莊村村民陳武全轉變觀念，從剛開始的保留態度變成現在的積極參與。
“茶苗是公司免費發放的，鄉里還請來專業技術人員定期開展管護技術指導服務，做好油茶病蟲害防治、後期管理和維護。油茶掛果後，還專門有人來收，技術有了，茶苗也有了，銷路也不愁，還有啥好怕的嘛。”看清局勢，陳武全準備把自家10畝地全部用來種植油茶。“三年掛果，五年豐產，如果按照每斤2元的價格收購，每畝至少也能賺幾千塊錢，這可比種玉米強多了。”
今年，毛雲鄉農業產業結構調整的目標任務為4515畝，現已完成種植面積4047畝，其中，油茶3400畝、中藥材600畝、大蔥47畝。“油茶生長週期長，短時間內還沒有收入。為此，鄉里準備引進龍頭企業，發展‘油茶 蛋雞’特色產業，實現以短養長、種養共贏。蛋雞啄食土裡的蟲子，能讓土壤蓬鬆，油茶還能長得更快些。”毛雲鄉黨委書記唐昊說。
為此，毛雲鄉依託生態優勢，引進貴州開陽珍硒瀚寶富硒農業發展有限公司，大力發展“油茶 蛋雞”特色產業，採用低密度輪牧放養方式，將蛋雞放養在油茶基地，每畝最多放養蛋雞30只。此外，毛雲鄉還準備推廣“油茶 辣椒”套種模式，不僅能提高油茶產業附加值，而且能增加村民收入。截至目前，通過採取“支部 公司 農戶”“支部 合作社 農戶”“支部 公司 合作社 農戶”模式，毛雲鄉共栽種油茶20000畝，覆蓋貧困戶106戶353人。
李連華 貴陽日報融媒體記者 李春明
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