一边是水果,蔬菜,生鲜滞销烂地头,一边是价格高的吃不起,到底是什么原因?

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这个也不是普遍现象。

应该说在一些时候,在一些地区,有一些产品,确实会这样。这里面的原因是很复杂的。

第一个,过度生产。

有一些地方比较爱搞什么苹果村、香蕉镇、花生乡等,就是严格要求农民按照规划种植某一类经济作物。

但如果是通用的经济作物,比如花生、大米这样的,因为需求量实在太大,所以销售还比较容易。

但如果是一些特别的产品,很容易因为当年种植过多,而成为滞销产品。

比如某个乡,要农民全部种植某一种蔬菜。但其实当年,这种蔬菜在全国来说,已经供过于求了,再多种不过是在太多的产品中,再添一把火。这样就容易滞销。

而其他品种,却可能价格很不错。

第二个,渠道问题。

这个包括信息渠道与销售渠道。

核心在于渠道问题。每一个行业都有独特的行业规律,水果是从育种、种植,到后期收成,销售,也是一条完整的产业链。

水果、蔬菜、生鲜滞销烂地头,而城里却价格高企,问题在于渠道对接问题。

对于农民来说,他的核心工作就是种植,然后维护、保养,然后收成,这是他的手艺活。但生产出来产品,最终是要销售出去。

让农民自己去建设流通渠道,是一个很大难度的工作,而且大部分农民并不擅长这样的工作。因为涉及到比较复杂的分销问题。

但作为现代农民,还是要加强对市场的了解,包括整体市场状况,以及需求变动等。比如现在中美贸易战,美国的大豆生产商,如果去年种多了,就会大亏特亏。但如果知道这个贸易战有可能是长期的,那么宁愿不种,反而躲过危机。

第三个,中间商当然要赚差价。

以前,是有很多水果商到水果产地去收购水果,然后通过自己在批发市场进行批发,一般小店再从批发中心拿货,然后进入零售环节。水果商都有长期合作关系,价格方面也比较厚道。

现在这个过程基本打断。一部分是因为,大型连锁超市的崛起,很多大型连锁超市,是有固定的供应商的,甚至有一部分是自己建设生鲜、水果基地。这样,对于一些农民。或者水果种植户就没有那么迫切的需求。而且,很多超市的采购部门,说白了就是打工一族,他们在收购时候会有压价行为。而且对水果等要求相对也比较高。说白了就是,又要好友要便宜。但很多时候是达不到这个目标的。

另外,还有一部分水果、蔬菜等,是通过现在流行的互联网销售推动的。但不是每一个互联网销售,都能够得到好结果。

因为互联网销售也是不一而足。部分种植户懂得基本的做人做事原则,按质量定价,能够走的比较远。但也有一些种植户经营意识不对,总以为网络销售反正是看不见,不知道谁是谁,就以次充好,能蒙一次是一次,结果把自己的信誉搞坏了。


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这有什么可奇怪的,今年的西瓜,地头是两毛钱,到消费者手里是八毛到一块,也许咋一听,都会说黑心商贩赚的太多了。其实不然。装车费,代办费,还有商贩的住宿费,生活费,运费,道市场以后还有管理费,还有人工费,卫生费,小商小贩拉出去还要油钱,照样要交管理费,卫生费,这么多费,加到一块儿,西瓜到手的成本是六毛左右,再卖给消费者,八毛到一块真的不贵,小商小贩已经赚两毛到四毛,如果一天零售卖不到上千斤西瓜,也只能赚几十块,别看一个小小的西瓜,要创造很多的就业岗位,要养活很多人的,这就是生意,因为我是批发西瓜的。


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水果蔬菜生鲜滞销烂在地里,外面的价格却居高不下让普通百姓消费不起,是什么原因?

一边是丰收的喜悦一边是因滞销烂掉的心疼,真的是冰火两重天,刚来到天堂马上就又掉到地狱。

农产品形成大规模滞销的时候其实应该追究相当官员的责任,因为他们的不作为,如果由他们牵头成立合作社或者寻找大的有资质电商入驻就会是双赢的局面。

所以农产品种植养殖到了一定规模就要成立合作社,可以统一质量统一价格统寻找销售渠道,人多力量大。

为什么你们直接烂在地里而我们却吃不起,我想原因是多方面的,从采摘挑选包装运输再到销售到最后到老百姓桌上经过一层层的手,价格一路上调,到最后的局面就是想买的买不起,想卖的卖不掉。

普通百姓线下卖不出,线上又没有经验没有能力卖,偶尔卖出一单又邮费很贵。

这时候如果由合作社或者专业电商或者大网红来负责销售一切将迎刃而解,因为他们的销量大能够谈下非常低的快递价格,而且中间少了很多环节能大大节约成本,这样农户的产品可以卖到全国各地根本不愁卖,吃的人也不用担心买不起,当地官员又因为帮农户找到了销售渠道带领当地人民致富做出功绩,一举多得。


义乌小龚


这是经济规律,“物以稀为贵”大家都是知道的,一碰到具体事就迷茫了。

烂在地里要比烂在市场里更好一些。举例说,我专卖优质的,一百斤挣一百元,你卖次点的二三百斤挣一百元,哪个更合算?(当然,消费者有层次,市场可选择,卖啥都自便)

市场是逐利的,不是扶贫机构。

政府有责任提供服务。比如提供信息,疏通渠道等等,却不可干预市场,以前有教训。

一个纯朴厚道的农民要变成一个精明的商人,还有很长的路要走。我们会学会的。

努力向市场学习,抱怨没用。


农哥深耕人生


大家都说是中间商的问题,我来说一下,地头的货源是便宜,可中间环节呢?这里面包括运输,人工,等各种环节,再有就是现在各个城市都不让农民自己去城里销售了,市民吃不到第一手新鲜的果菜,零售的菜贩子租柜台一年要好几万,这些都是要从老百姓身上出,这是一个综合问题,并不是单一一个环节的事!


蓝心累了


记得前几年大蒜就是这样的都说库存很多可是价格却迟迟下不来,就是中间环节垄断的问题!有人赚了,不是生产者也不是消费者!现在就是需要产销一条龙,才能让产品质量和销量,价格,都上去!可是问题又来了,要想一条龙也不容易,就说吃的水果吧,果农都是以户为单位的,一户种植面积小,产量就少都觉得自己去卖不划算,去了运输费什么不够费事的,大家都这么想就自己把自己坑了,如果联合起来,搞个联盟,自己生产自己卖,就不会出现这样的问题了!个人想法不喜勿喷!大家可以讨论!


手机用户5790733895黑


一边是果农水果烂地里,一边是市民高呼吃不起水果。中间谁捣鬼了?有人说贩子,难道果农宁愿烂地里也不五角钱不原意卖给贩子吗?贩子就算是用最低的价格买下果农的苹果往那销售了,超市就算是都想全要。超市能把这些贩子的苹果全能储存了吗?不可能。:那么这些贩子除了一部分批发给超市,那剩下大量的苹果批发给谁了?


用户100460892779


我做过几年水果生意,市场和平台不是一回事,果农的水果拉到批发市场有很多难言之语,批发的摊位,发货的工人,还有许多不良的商人,各种不合理的费用,难以入场,就算你进了批发市场,也叫你有货买不出去,通道几辆三轮车给你,堵上,有人要进你的货,会有人说这货他全要了,这就是现实的批发市场的现状,什么市场管理,工商,有几个人,所以市民吃点高价农产品是必然的。


三平908


中国农产品流通存在严重问题:

1、农民单打独斗靠天吃饭,不了解市场需求,不了解供求关系,导致农产品供大于求。解决措施:

(1)乡村政府有所作为,组织农民建立合作社,增强抵御市场风险能力。

(2)政府帮助合作社建立电商平台,了解市场需求,加大宣传力度。

2、农产品流通单打独斗,不能形成规模效应。流通时间长损耗大,费用太高。解决措施:

(1)国家鼓励建立大型农产品流通企业,给予补贴。

(2)国家规定所有农产品流通建立绿色通道,费用全免,包括高速免费,降低农产品损耗,降低流通费用。


用户3470888007550


十年前的事,家里一亲戚闲聊时得知异地生鲜价格差距很大,算计了下感觉利润巨大,于是联系朋友一起拉了一车到异地销售,全都算好了准能赚不少,结果到了当地市场就有人过来谈条件,要以极低的价格收货,不肯卖的话就有七八个人围着车不让卖货。报警了也没用,扣车扣人,处理完一车生鲜都烂了。这只是多种因素之一,还有很多其他因素,归根到底价格永远是人为的


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