2020年，意大利聖誕新年放假到1月6號，大眾還沉浸在新年的喜悅中。一直有國內的朋友問我意大利人過年怎麼過。那我今天就來聊聊意大利人新年家宴是什麼樣的。
過節嘛，怎麼都繞不開一個“吃”字，相信這是全世界各民族的通性。那怎樣體現出各國的不同呢？重點自然就落在“吃什麼”，“怎麼吃”上。
鑑於婆家是意大利人，所以每年聖誕和跨年假期都會在意大利度過。也小慶幸婆家在陽光充裕，美食遍地的意大利，讓我們每年假期時能有機會逃離北歐的陰鬱寒冷和黑暗料理。中歐和北歐的黑暗料理槽點太多太多，說多了都是淚，這個槽以後有機會和大家慢慢吐。
意大利人會吃，愛吃，講吃在歐洲是數一數二的。意大利人自己都說他們是為了吃而生的民族，各種吃貨至上的諺語比比皆是。比如我家門口的意大利餐館，迎面牆上就醒目的寫著“生命如此短暫，我們不能浪費時間吃不好吃的食物”。
吃吃吃，自然就成了新年假期的主題，吃到天荒地老，吃到海枯石爛，吃到你懷疑人生！
咱們就說說跨年夜這頓最重要的家庭聚餐，看意大利人是怎麼吃的吧。（僅以自家為例，適用於意大利普遍情況）
一般下午6點左右，家庭成員都到齊了。喜慶的桌布鋪起來，每人面前從小到大一摞盤子擺起來 ，大小刀叉拼起來……總之，桌子就是要紅，要滿，要熱鬧，巴扎嘿。
開吃！
第一回合：開胃前餐。一般是各種涼拌海鮮沙拉，油炸小麵點，醃牛肉，醃橄欖，生肉臘腸，奶酪等等。反正都是涼的，口味清爽的，能挑起你食慾的。記住，不要被眼前一大桌子的東西誘惑到，千萬不能吃的太飽，別讓貪婪毀掉後面的美味。這真的只是冰山一角角，重頭戲在後面。
戰鬥了差不多一小時，中場休息。把吃前餐的盤子收走，大家起身活動活動，落落家常，準備第二回合。
第二回合：麵食類。主打各種意大利麵。聖誕新年意大利人比較愛吃海鮮類的意麵。魚蝦蟹等海鮮配上意大利人的靈魂摯愛～小番茄～做成醬，配上不同形狀的意大利麵，不得不說，簡單且美味。意麵一道至N道不等。對於我這個中國胃來說，終於有點熱乎的東西吃啦！
不知悶頭苦吃了多久，終於終於第N道面也結束了。我問老公，“後面還有嗎？我已經吃不下了，感覺把明天的飯都吃出來了。” 他看看錶說，“早著呢，才9點多，這才哪到哪呀！跨年夜，這頓飯得吃到明年呢！” N條黑線從我額頭略過……
——————我是尬聊分界線—————————
幾輪尬聊後，已經都吃的滿嘴流油的勞苦大眾迎來了極具挑戰性的第三回合：大魚大肉，也是整頓飯的主餐（心中無數“羊駝”奔騰而過）！這才剛剛到達主餐環節，驚不驚喜！說著，一大盤隆重的烤魚已經上桌。看著我眼前這一大大大大條魚，和一大盤土豆泥，心想，“看來明天是真的要年年有餘了。”
努力努力再努力，我還是“年年有餘”了。烤魚之後，我“殘忍”的拒絕了一塊烤羊腿，和一大份沙拉。因為我真的怕“撐”不到明年了！看看錶，23點。
大魚大肉下桌之後，隨之而來的是琳琅滿目的甜品和堅果。就在我看著發呆時，嫂子湊過來和我說，“吃點吧，消消食”。我一個疑惑的小眼神飄過去，心想，“你確定這些能消食！？” 最後，我還是敵不過他們的意式熱情，吃了一塊聖誕專享甜品Panettone，其實就是果脯甜麵包，意大利人聖誕新年的剛需。
嘭的一聲，香檳開起來，新年鐘聲敲起來，煙花炮竹放起來。根據意式傳統，在橄欖枝下，大家相互擁抱，祝福，乾杯。在我以為終於不用再吃的時候，一大盤豬腳香腸配小扁豆被端上來。老公說，“這個必須吃點呦，象徵福運滿滿和財富多多。” 那就放馬過來吧，好運和財富，我勇者無懼！
凌晨兩點，一杯檸檬酒，一杯朗姆酒，一杯意式咖啡下肚，終於結束了這頓持續了8個多小時的年夜飯。
我默默掏出我的至尊法寶，健胃消食片，滿足，安心。你好，曙光，你好，2020，相信明年又是一個豐收年！
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