50岁大叔摆摊卖“爱马仕炒饭”，生意火爆，顾客开豪车排队来买随着人们的生活条件越来越好，很多的人在饮食方面也都是非常讲究的，很多人也会觉得这边的小吃摊的卫生条件特别的差，所以对食物也都是非常担心的，但是往往这边的一些小吃，但他们的食物是我们在饭店里面根本吃不到的，特别是有一些街边的小摊，也都是开了很长时间的，每个人心里面也都有自己记忆中的味道，而且几天不吃也都是特别想念的。边上的一些小吃摊，现在也都是非常注重卫生条件的，今天我要给大家分享的这家摊位，他已经开了30年的时间了，所卖的东西也都是我们经常吃得到的，其实就是炒饭了，顾客们把他做的这种炒饭称为是爱马仕，之所以这么说，也是因为他做的炒饭里面的配菜特别的丰富，而且每天来吃的顾客特别的多，摊位前光豪车都有好几辆。
这家摊位上做的炒饭，老板是一位50多岁的大叔，他做这种炒饭已经快30年了，每天的生意都特别的火爆，而且在吃饭的时候往往都是需要等半个小时才能吃得到的，有很多的有钱人专门开豪车过来排队在半夜的时候夜生活结束了之后，也是很多人都会来吃的，像这样的场面老板看了也都是特别开心的，因为这也是对他厨艺的认可。
大叔做的炒饭被称为是爱马仕炒饭，也是因为他们家的炒饭配菜特别的多，另外就是用料也都是很实在的，每一份炒饭里面的肉也都放得特别多，我们有数，可以根据个人的口味来搭配一份的价格，也都是很接地气的，20元1份，很多人刚开始的时候觉得有点贵，但是吃过之后却觉得非常值。
他们家的炒饭之所以生意这么好，也是因为老板有一种配菜，全部都是自己手工制作的，那就是酸豆角每年她都会做很多的酸豆角，在炒饭的时候把这些酸豆角放进去，这样吃起来特别的开胃，而且也不会很油腻，有很多的人都来他们家摊位上买炒饭，也是冲着他制作的酸豆角来的，还有一些顾客经常在买的时候也都会叮嘱老板多放一些。
我们平时在饭店里面吃早饭的时候，大多都是米饭特别多，里面的配菜也非常的少，但是大叔摊位上卖的这种炒饭里面的肉类特别多，除此之外还有一些青菜，这样看下来米饭去特别的少，而且现在的年轻人他们也都是非常喜欢吃菜，不愿多吃主食，这家炒饭卖相看起来都是非常不错的，难怪生意这么好。看到这样的蛋炒饭，不知道你喜欢吃吗？欢迎留言一起和我来分享。
閱讀更多 字筆生文 的文章
