生活裡，你可以逃離一切，唯獨煙火氣不能離開，一旦沒有了煙火氣，就好像沒有真切的生活過。食物是能量，是治癒，是珍貴，人間的味道叫做煙火氣。
聊城的美食身上，就與生俱來帶有這樣一股“煙火氣”。八批果子
八批果子是一種油炸的食品，因炸製成的果子分為八條，兩端項鍊，呈現橢圓形，故稱“八批果子”。當加入礬、鹼、鹽的混合麵糰在油鍋中逐漸變色、膨脹，那股油炸食品的獨特香味也愈來愈深，當金黃酥脆的八批果子擺在眼前，相信沒有人能抗拒它的美味。
把八批果子加到燒餅中一起吃，是聊城人非常喜歡的一種搭配，燒餅的酥軟加上八批果子的酥脆營造出獨特的口感，吃過一口便唇齒留香。
炸糕
漏勺攪合著炸糕 在鍋裡不停地翻滾，不一會兒一個個金黃香甜的炸糕便脫穎而出，經典白糖餡兒從顆粒狀加熱成液體狀，吃時要格外小心不要讓內餡漏出，甜而不膩，是甜食愛好者的首選。
臨清三角火燒
臨清三角火燒 不同於其他的火燒，它外形獨特，呈三角形狀，先烙後烤，色澤金黃，外酥裡嫩，烤熟後加上熟羊肉或熟牛肉味道更好，令人百吃不厭。
茌平博平馬蹄燒餅
走過千山萬水，始終割捨不下的，就是獨屬於故鄉的味道。馬蹄燒餅就承載著“茌平味道”，外酥裡嫩、酥軟兼備的口感，咬下去滿口香甜，一旦嘗過，便一世難忘。雖然只有巴掌大小，卻讓人十分有滿足感。
高唐驢肉
經過加工後的高唐驢肉，呈醬紫色，刀口明亮，清香鮮美。咬下去，肉爛卻不散，軟卻不松，口感獨特，讓人回味無窮。驢肉具有活血降壓、滋補益腎的作用，常吃對人體大有益處。
東阿姜樓燒雞
東阿姜樓燒雞鮮亮的色澤光是看起來就讓人垂涎欲滴，肉質幹松，口感濃郁，香而不膩，就連雞胸肉都十分入味，回味悠長。
陽穀琉璃丸子
形圓如珠的琉璃丸子在油鍋中上下翻滾，撈出後裹上一層芝麻，小心地咬開，那一層薄薄的外皮在唇齒間觸牙即碎，香甜的味道在舌尖上層層遞進，讓人回味無窮。
這麼多年過去了，琉璃丸子的味道從未變過，讓人一吃到，總能想起兒時純真的歲月。
陽穀蒸碗
蒸碗在籠屜裡經過長時間的蒸制，濃香四溢，品嚐一口，骨酥肉爛，香而不膩，口感豐腴味鮮，在口腔中綻放瀰漫。
蒸雞、蒸魚、蒸肉、蒸燜子、蒸排骨......鮮香撲鼻，骨酥肉爛，入口即化，陽穀蒸碗有讓人吃上癮的魔力~
冠縣荷包豆沫
荷包和豆沫的搭配是冠縣人的最愛，荷包酥軟兼具、蛋香四溢，豆沫粘稠濃郁、用料豐富，搭配在一起剛剛好，嘗上一口，滿是家鄉的味道，也會讓你不由得感嘆這就是人間最美的煙火味兒！
莘縣燕店燒鴿
莘縣燕店燒鴿是魯西傳統名吃，產於莘縣燕店鎮，選用肥嫩優質的本地家鴿經燒煮高溫殺菌精製而成。其製作工藝獨特，入口香嫩酥脆，風味獨特，宴飲饋贈，堪稱一絕。
人間煙火氣是非常美妙的一個形容詞，無論是村莊人家灶臺升起的煙火，還是食物中氤氳而起的熱氣，都讓人感到生活的踏實與真切，正是這點人間的煙火氣，才讓在聊城的生活活色生香起來。
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