春耕备耕正当时——贵州大学农学院春耕计划小队

农时紧迫,春耕计划小队一行六人进入天柱县蓝田镇东风村考察当地羊肚菌的种植情况,确保春耕备耕工作不停步、不迟滞、不耽误。

我们走进位于天柱县蓝田镇东风村的羊肚菌种植基地,村民们正紧张有序地忙碌着,配料、灭菌、杀虫、播种、覆土······呈现出一派春耕生产的火热景象。

“这片种植基地大概有100亩,我们今年打算扩建到1200亩,我们还会再筹建一个菌种加工厂,让我们的成本降到最低。”种植户说。种植的土地是政府从农民那里租过来后转租给种植户,对于扩建和筹建工厂当地政府对我们有很大的资助政策,大大增加了农户自产自销的动力。

春耕备耕正当时——贵州大学农学院春耕计划小队

(种植户在介绍情况) 胡仁健 摄

由于滞销,春季羊肚菌无法正常销售造成种植户几十万元的损失。现在疫情开始好转,种植户赶紧动员了农民进行春耕备耕以恢复生产。羊肚菌的种植过程十分复杂,除犁地可靠机器,其余工作流程需要靠人工完成。我们告知农户:“现在未到真正脱下口罩的时候,抢农时也要抓好疫情防控,一定要戴着口罩,分散劳作。”

现下惊蛰已过,开始回升的气温严重影响了羊肚菌的产量。羊肚菌属低温高湿型真菌,最适宜的生长温度在15-18度内,多在10-12月进行播种,而且种子不能被感染。种植户告诉我们:“如果羊肚菌菌种感染绿霉菌,即使是一小块也会让整体产量减少百分之五十至六十,绿霉菌感染严重的话,会直接导致我们绝收。”我们还了解到,新鲜的羊肚菌售在160元一公斤左右,然后干的是1400-2400元不等 。

春耕备耕正当时——贵州大学农学院春耕计划小队

(数量众多的种植大棚) 胡崇杰 摄

我们查看了发生霉变的菌种,在翻阅资料后发现,这可能是菌棒灭菌不彻底或者菌种品质有问题造成的。种植户表示:“菌种入土后我们都会定期喷洒菌菇生态宝(一种药物)抑制病菌杂菌,保护羊肚菌的生长。我们在种植棚外备了专用鞋,进棚子都需要换鞋,就怕杂菌感染了菌株。”

春耕备耕正当时——贵州大学农学院春耕计划小队

(种植户在查看菌丝) 吴云 摄

此次调研我们与种植户进行了亲切的交谈,实地查看了菌种情况,向农户宣传了春耕复耕时的注意事项。农时不等人,我们祝愿种植农户们能做到疫情防控和春耕备耕两促进、两不误,期待他们粮食丰收。


春耕备耕正当时——贵州大学农学院春耕计划小队

(棚内菌种生长状况) 欧阳俊卓 摄

文字:袁茂莎


审核:胡仁健


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