生猪价格五连跌,近一月跌掉1.4元,下半年有望吃上20元猪肉?

3月23日,全国生猪价格(外三元)均价17.62元/斤,较昨日下跌0.22元/斤。生猪猪价跌破18元,全国无一省份上涨,全线下跌。尤其北方地区下跌严重,东三省部分省份已经跌破16元/斤,西北均价在16.5元/斤,华北均价16.8元/斤,华东和华中维持在18.2元/斤,西南猪价排行第二,保持在18.5元/斤,华南地区猪价最高,保持在19.2元/斤。

生猪价格五连跌,近一月跌掉1.4元,下半年有望吃上20元猪肉?

生猪价格近一月跌1.4元

2020年1月份和2月份中上旬,生猪价格比较平稳,一直维持在18-19元/斤上下波动。但是进入二月下旬,猪价开始逐渐下跌,由19元/斤,跌到18.2元/斤。3月上旬平稳了10多天,有轻微回涨。进入3月下旬,马上开始下跌,连续5天,跌幅较大,从18元/斤跌到17.6元/斤。一个月时间,全国生猪价格从19元/斤跌到17.6元/斤,整整下跌1.4元。

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近一个月全国生猪价格走势

生猪价格持续下跌,对于肉价影响多大呢?

观察北方白条肉价格,从2月下旬猪价下跌,反观猪肉价格没有明显变动,一直到3月中上旬,白条肉价格一直在43~45元/kg之间波动。进入3月下旬开始,尤其是从19号到23号,白条肉急速下跌,由45元/kg下跌到43元/kg,黑龙江最低跌到41.5元/kg。预计北方市场猪肉价格会有轻微下降,各区域有所不同。

生猪价格五连跌,近一月跌掉1.4元,下半年有望吃上20元猪肉?

下半年有望吃到20元以内猪肉吗?

1、此轮猪价下跌主要与疫情解封压栏猪群集中出栏有关

近期生猪价格下跌,与疫情解封有直接关联,猪场物资、原料供应充足,屠宰复工,交通恢复,跨省调运数量增加,北方猪场压栏生猪集中出栏,屠宰企业压价,导致当地猪价下跌,北方猪肉进入南方,造成南方猪价轻微下跌,跌势不如北方明显。

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2、真正决定猪价的因素还是国内的生猪存栏

从整个全国生猪复产和扩繁速度来看,虽然生猪存栏在恢复,但是并没有明显增加存栏。那么此次集中出栏的生猪销售过后,会带来一波生猪真空期,势必造成猪价回涨。进口冻肉和储备肉对于未来猪价走势影响不大,只能稳定近期猪价,真正决定未来猪价的主要因素还是国内的生猪存栏。

3、非瘟持续影响延长此次养猪盈利期

只要非瘟没有疫苗上市或者没有发现明确治疗方法,国内生猪就会存在很大威胁,直接影响了国内猪场复产和补栏速度,压低了出栏生猪数量和猪肉供应。而疫苗研发上市遥遥无期,三月初网上流传的《非瘟七基因缺失苗创制成功》也被业内人士批成虐头文章。养猪人目前还是靠老方法,生物安全配合猪群非特异性免疫提升为主要防控内容。

生猪价格五连跌,近一月跌掉1.4元,下半年有望吃上20元猪肉?

因此,即使近期生猪价格爆跌,白条肉价格有轻微下跌,但是生猪存栏决定了价格走势,下半年很难吃到20元以内的猪肉。


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