撰 文丨奈 奈
編 輯丨大 福
文娛價值官解讀：
疫情全球化的大背景之下，我們的鄰國日本沒有幸免，但在抗疫過程裡，日本看似“佛系”的操作，讓很多中國網友不理解，但根據當下的數據顯示，日本的疫情雖然沒有結束，但控制得也還算穩定。
針對疫情，每個國家都有自己的一套對抗方法，這與其背後的社會、文化、國民生活習慣等等有很密切的關係，所有的不理解都源於不瞭解，只有接近了真實的日本，我們才會對他們的應對態度、與目前的進展，感到恍然大悟。
記錄疫情翻紅的日本導演
3月2日，名為《南京抗疫現場》的紀錄短片登上日本雅虎首頁，因為紀錄片以普通市民角度講述中國抗疫舉措，貼近真實，一下子獲得日本網友的關注。不少日本網民在社交媒體上用了同樣的轉發語：“一定要看！”此後，日本富士電視臺、朝日電視臺、TBS電視臺等多家主流媒體邀請導演接受採訪，介紹中國的抗疫故事。
《南京抗疫現場》的拍攝者是日本紀錄片導演竹內亮（熟悉亮亮的人別急，後面他還會出現），他娶了南京姑娘，在南京工作和生活，而這部僅10分鐘的短紀錄片，基本還原了疫情期間南京老百姓的真實生活。
在接受電視臺採訪時，竹內亮說自己只是拍攝身邊真實的畫面分享給日本同胞，但沒想到在日本反響這麼大，可能只有走進“真實的風景”，人們才能理解表象背後的成因。
《真實的風景》是師範大學藝術與傳媒學院教授張同道編寫的書籍，弗拉哈迪、維爾托夫、基耶斯洛夫斯基……紀錄片有很多流派，但紀錄片的核心殊途同歸——真實。在突發事件的社會背景之下，第一人稱的影像紀錄作品更容易產生同理心，所以竹內亮的這則短片讓他再次回到觀眾們的視野裡。
雖然紀錄片也具有娛樂功能，但它做體現的社會價值更高，尤其在今年疫情這樣的突發事件背景下，由於文化、民族、成長環境不同帶來的偏見也會更加強烈，有些中國人對日本人看上去並不緊張，疫情也沒有大爆發的情況諸多不解，但如果真的走近過日本生活，就一點不會感到訝異。正如竹內亮對採訪記者所說：其實很多日本人非常冷靜地看待這個病毒。日本朋友們沒有慌，也沒有瘋狂的買口罩。
理由1：日本有很多災害，地震，颱風，洪水等，而且流行感冒也很多，所以已經習慣了，精神也很穩定。
理由2：因為冬天每年流行感冒，所以日本人冬天很多人戴口罩，洗手也很勤洗手。早就養成了防護習慣。所以沒有特別焦慮。這是我個人的分析。
草根體系的《我住》
豆瓣、B站的網友對竹內亮這個名字很熟悉，不少老粉叫他亮亮。
竹內亮讓國內觀眾認識他的，並不是因為《南京抗疫現場》，而是系列紀錄片《我住在這裡的理由》（後簡稱《我住》。
最早，價值官是偶然的機會在B站發現這部紀錄片的。主持人阿部力（網友喜歡叫他的小名鼕鼕）是中日混血，他是《花樣男子》（日本版的《流星花園》）美作明的飾演者，9歲從東北移民至日本。導演竹內亮，日本人，曾與阿部力在2011年合作完成NHK紀錄片《長江天地大紀行》。2015年，竹內亮用自己的積蓄，開始拍攝《我住在這裡的理由》。
如果說日漫、日劇是日本文化上覆蓋的一層美好薄紗，那麼《我住》就是一個揭開這層薄紗的手，導演用平實的方式告訴中國觀眾，那些為了各種原因、目的來日本的中國人過著怎樣的生活。
《我住》裡的主人公大多是來自各行各業的普通人，他們的生活普通卻又不平凡，辛苦卻快樂地朝著夢想努力的樣子讓人看後會很感動。《我住在這裡的理由》是網絡節目，每一集都很短，拍攝生活在日本的中國人，和生活在中國的日本人的故事。自2015年開拍，至今仍在持續播出。
《我住》在油管、B站早期傳播的原因，除了內容還有其精簡的體量，每期只有十幾分鍾，信息量大，更適合移動端觀看習慣。視頻開始，畫外音會強調這是一個沒有臺本的拍攝，按竹內亮的說法是怕麻煩，實則為了追求真實，不知道主人公要去哪、行程沒有準備、每集有故事、有亮點，這樣的拍攝必須積累更多素材，才能剪輯出滿意的成片吧。
來自瀋陽的大姐郭春豔，在日本羽田機場做了22年的保潔工作。郭春豔做到了“匠人級環保師”，被稱作“ 世界第一的保潔員 ”。羽田機場連續三年獲得“世界最潔淨機場”的榮譽，其中有她的功勞。她是羽田機場最有名的人，郭春豔還出版了五本關於保潔的專業書籍，旅客認出她，還會回過頭和她打招呼。出了名郭春豔沒有改變自己的風格，一棵盆栽移出原位幾釐米她都能急得直飆東北話：“這sei整滴？”導演問她，在日本做清潔工會很氣嗎？郭春豔無奈地回答：是啊，沒人把我當人看，特別痛苦不是嗎？我一定要改變他們對我的看法，我的動力太大了，是那個動力……把我逼到了這樣嘛！
有個從上海到日本工作的男生，在一家著名零食品牌擔任銷售主管，主持人阿部力跟隨他參觀工廠時，這家零食廠的消毒工作非常嚴謹，連鞋子和全身都要噴消毒噴霧，而進入食堂也要使用消毒液擦手，光垃圾分類就有十幾個桶子。在這一期裡，觀眾能對日本日常的公共衛生有一定的瞭解。
在日本最大的紅燈區當媽媽桑的尹杭來自江蘇，她的工作看上去就是喝酒、唱歌，但是隨著《我住》的鏡頭，觀眾看到真實的一面則是，早上起床後兩小時開始給昨晚所有的客戶發信息，感謝大家的光顧。打扮得美美的出門，先去沙龍做頭髮，對客人的態度必須保持一貫。尹杭的酒吧入店費一萬日元（大概600人民幣），算日本便宜的酒吧。為了賺錢她必須陪著客人喝酒，還要全程微笑。主持人鼕鼕問她：“你不愛喝酒，還笑得那麼好，不容易哦。”尹杭回答的簡單：“為了生活”。
同樣，生活在中國的日本人，也活得沒那麼簡單，他們帶來日本式的工作精神。一位在贛州教日語的老師，人家問他為什麼不結婚，他說我和工作結了婚。因為中日曆史的原因，我一直認為在對方國生活是要承受多大的隱忍和孤獨啊，這樣的人應該不多，但看完這個節目，我才知道原來有那麼多生活在對方國家裡的異鄉人。
《我住》的拍攝手法看起來有點業餘，但整體風格輕鬆、自然，有時候甚至是戲虐、無厘頭的，主持人會經常在拍攝途中被路過的女孩認出來拉走合照，這時候會聽到攝影師魔性的笑聲，而傳統紀錄片中攝影師是不準發出任何聲音的。但這種採訪方式，反而是現在B站最流行的方式，也是95後和00後願意接納的方式。
價值官的一個大叔朋友被安利《我住》之後惡補了幾天告訴記者：日本原來是這樣的，我去了那麼多次自由行，以為自己很懂日本，其實差得遠嘞！
文化精英體的《是麵包》
文化有很多打開的方式，《是麵包、是空氣、是奇蹟啊》（後簡稱《是麵包》）會帶給觀眾很別緻的感覺，因為它的打開方式是——書。
拍攝過程中，書籍成為旅行中的一個重要的標籤。《是麵包》的主要形態——以“閱讀”和“旅行”為主，三位嘉賓各自攜一本書籍踏上日本的大街小巷探尋文化，觀眾則跟隨他們的腳步和視角成為這場“旅讀”的同行者。《是麵包》中，夏雨、陳粒、西川三個截然不同的“樣本”，通過不同境遇的旅程，映射出當代日本不同圈層的生活態度：演員夏雨是一位忠實的漫迷；獨立音樂人陳粒是年輕人的代表；60後詩人西川對當下日本潮流文化一無所知。
看完第一集《是麵包》，價值官記者的體會是，導演非常懂得如何表達“深入淺出”。
節目中，深受漫畫《鐵臂阿童木》影響，夏雨對漫畫始終懷著濃厚的興趣，所以夏雨是帶著《日本漫畫60年》出發的，他前往開杯樂泡麵博物館作畫，還與動漫大師手冢治虫的助手渡部淳和兒子手冢真以及《鐵臂阿童木》動畫製片人黑川慶二郎進行了對話，而這對於漫迷來說簡直就是“朝聖”一般的會面。
還有一期是講自殺者海灘的。一位70歲的老爺爺茂幸雄，是東尋坊防自殺組織的組織者，14年裡他拯救了640多名自殺者。他說，每年在這裡都會有二三十人想要自殺，原因無非就是那麼幾種：家庭暴力，公司欺凌，學校霸凌，失戀。
可是在去年，自殺率突然下降，至於原因，據老爺爺說是因為一款叫Pokemon Go的小遊戲，人們都聚集到海邊捉小精靈，想跳海的人不得不等到人全散了再自殺，後來實在等不到，就走了，當時這還成就了日本的熱門話題。
極端的快樂拯救了極端的悲傷？聽上去真是不可思議。
食鯨，是國際上對日本飲食文化存在爭議的話題。將日本和歌山縣太地町推向風口浪尖的，正是十年前那部《海豚灣》。西方團隊用自己的拍攝手法記錄了太地町漁民殘殺海豚的畫面，當時全球憤然。捕殺鯨魚是十分殘忍的，但是鯨魚料理店的老闆這樣說——“在日本，吃飯之前要說我領受了，領受的是什麼呢？是擺放在桌子上的這些食物的生命，我們心懷感激地領受了它們”。
節目中，大西睦子揭開了真相：由於日本地質結構特殊，常年的地震災害讓日本人無時無刻不在為生存擔憂。而一頭巨大的鯨魚足以養活7個村子”。奈良時代，佛教傳入日本，天武天皇頒佈了“肉食禁止令”，禁食牛、馬、狗、猿、雞肉，該項禁令持續了1200年，直到明治時期才被廢止，鯨魚肉一度成為日本人蛋白質的主要來源。
《是麵包》不是傳統意義上的紀錄片，它散發出散漫的氣息，節奏也不快，信息量不飽和，對於問題大多淺嘗輒止，但剛好給文化精英們提供了思考的空間。價值官認為，有趣的紀錄片從不是直白地給你觀點，見解，而是不經意間的剪輯悄悄傳遞出信息，懂得留白的作品。
結語
直到今天，因為日本全民自肅與病毒周旋，日本尚未暴發災難性的疫情。價值官認為，對於日本的好奇、不解、偏見，通過紀錄片這樣的媒介進行了解，不失為一種輕鬆和容易接近真實風景的方式。當下，疫情仍肆虐全球，多元言論、信息前所未有的充斥網絡，對於陌生的，未知的內容，首先要給予尊重和包容，然後找到合適的路徑去探尋真實的風景。
任何時候請不要忘記，我們的敵人不是人，而是——病毒！
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