中午时分，长郡中学的下课铃声准时响起。没一会，学生们纷纷涌出校门，人流如织 。
穿着校服的短发男女生们，三两结伴，急匆匆地迈着步子；十字路口，人潮往来交错，焦急地等待着绿灯放行。
守得住百年名校的风采，出得了吓死人的升学率。出了校门还有长沙最热闹的小吃一条街。
浪哥卤味捆鸡、旺旺小吃、猪油拌粉……都从这里名声大噪。
从南门口走到河边头，这里有热络的人气，琳琅的美食里藏着舌尖上的星城。
湖南米粉的好吃程度，向来都
令人闻风丧胆。有句话说得好：湖南人的血管里流得不是血，而是米粉汤和辣椒油。
南门口这家以炒码粉著名的金玲老店，腰花粉是人气点单王。
腰花处理的很干净，没有过多的腥臊味，切成菱形的厚片和好看的刀花，短时间爆炒过后
肉质鲜香嫩滑。
爽滑的米粉吸饱了炒码汤汁，芹菜和红椒丝增加了一丝清甜，呈现出完全不同的味道。
就算是骨灰级吃货，也抵抗不了南门口巷子猪脚的诱惑。
猪脚炖得十分软烂，胶原蛋白展现地淋漓尽致，最后撒上一把翠绿的葱花，迎接吃货的咀嚼。
只需一口，就让人忍不住大快朵颐。没错，是让人惊艳的绝佳口味。
同样让葱花占据C位主角地位的，还有菜市场巷子口的葱油粑粑。
每天早晨油锅一起，长巷子里飘散的都是小葱特有的香气，好一个烟火人间。
扑鼻的香气穿过小巷悄悄溜进房间，为嘴馋的小孩一秒赶走睡意。
征服灵魂的葱油饼酥脆软绵，口感外酥里嫩。来买的都是十个二十个的架势打包带走。
南门口的魅力在于，就算是环境再差的小店，也有人愿意千里迢迢赶来尝鲜。
当然，他们一定会被这里的美味征服。
浪哥捆鸡可一点都不浪得虚名，地道的口味无情碾压其他小店的存在感，制霸长沙卤味江湖。
用猪肠、鸡肠捆绑成火腿形状，放入卤水中卤制，切成薄片，最后拌上辣椒油。
可凉拌也可加热炒制，香辣诱人的味道，连吃三碗米饭都不为过。
还有卤鸡爪和鸭掌筋，有了秘制酱料的加持，卤煮入味，越嚼越有劲。
在长沙，万物皆可炸，加上长沙人吃东西口味重，少放把辣椒星子都感觉差点滋味。
而热油煎炸出来的美味，正好满足了他们的刁嘴和胃。
在南门口，姐妹炸炸炸的摊子前永远是人头攒动，毕竟口味不凡，花时间等会也愿意。
百分之七十是素菜，荤菜也不算少，丸子倒是很齐全。
选好以后入油锅炸，然后在铁板上加入调料翻炒入味。鲜香味美，人均20+也能吃得心满意足。
而巷子角的
旺旺小吃就显得有点傲娇了，去早了没开门，去晚了买不到。能买到自己想吃的凉菜，也算是烧高香的事了。
一份5块，种类以素为主，两个素菜还可以拼成一份。
现做现卖，售完即止。蒜苗丝拼素鸡、香干拼土豆丝、手工凉皮……款款入味，都是炙手可热的单品。
尤其是蒜苗丝拼素鸡，以素仿荤的香干搭配脆甜的蒜苗，
吃起来既有肉的口感，还清新爽口。
金记的糖油粑粑、毛坨子的猪油拌粉、杨嗲的甜酒、还有学生们爱吃的韩国拌饭、哼哈豆花、蚝享佳蚵仔煎……
南门口的美食，让这座城市的记忆变得具象而又实在。
近几年来，南门口停掉了很多夜市，而随着地铁1号线的竣工，逐渐恢复了
往日的气象万新。
人手一杯珍珠奶茶，吃着炸鸡，捧着爆米花……拉拉小手吃吃美食，这是学生时代最纯挚的约会。
不管月考考了第几名，也不管中考成绩拿了几A，
在这里历经的一切，都是货真价实的青春。
日落西沉，天空掺和几只候鸟飞过。
一代又一代长郡人踏着晨光，踩着夕阳，混迹于弄堂小巷里，与南门口一起
定格时代的影像。
对于南门口，你有多少回忆？
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