Goodnight72239217

鳕鱼对于小宝宝来说是一种很不错的食材，它含有丰富的钙、铁、磷等营养元素，鳕鱼还被大家称之为“餐桌上的营养师”，很多宝妈给宝宝添加辅食的时候，都会选择鳕鱼。

一来是因为鳕鱼的营养价值高，对宝宝的大脑发育有很大的好处，能让宝宝变得更聪明；

二来是因为鳕鱼的刺比较少，妈妈在制作辅食的时候方便去刺，而且鳕鱼也属于比较容易消化的食物，所以，在宝宝添加肉类辅食的初期，鳕鱼就成了宝妈们首选的食物之一。

推荐鳕鱼辅食

一、鳕鱼南瓜泥（7个鱼宝宝）

食材：鳕鱼、南瓜、姜片

1、将鳕鱼洗净，再把刺去掉，然后切成小块，装入碗中，再放两片姜腌制15分钟，处理鳕鱼刺一定要注意清理干净

2、将南瓜洗净去皮去除瓜瓤，切成小丁

3、接着将南瓜和鳕鱼一起放入蒸锅中蒸熟，取出后，放置温热些，再把它们放入辅食机中搅碎就可以给宝宝吃了

大一些的宝宝推荐鳕鱼辅食

二、鳕鱼玉米饼（10个月宝宝）

食材：鳕鱼、玉米、玉米淀粉、姜片

1、将鳕鱼洗净去除大刺后，用刀切碎，然后装入碗中盖上姜片，腌制15分钟，处理鳕鱼的时候一定要仔细一点，以免刺卡住宝宝喉咙

2、将玉米洗净，把玉米粒一粒粒剥下来，然后放入沸水中煮熟，捞出后将玉米表面的那层薄膜撕掉备用，如果宝宝年龄比较小可以切碎一些更容易消化

3、取一个容器将腌制好的鳕鱼倒入容器中，再把玉米粒和玉米淀粉也倒进去，搅拌均匀，大一些的宝宝可以加点盐调味，但是鳕鱼本身就有鲜味了，也可以不加

4、接着取一点混合物揉成小圆球，再把它压扁备用

5、热锅刷成油，等油热后将小圆饼放入煎锅中煎至两面金黄即可出锅，煎的时候要用小火，以免焦了

小贴士：这道鳕鱼饼看起来步骤很多，但其实操作起来还是蛮简单的，宝妈可以经常做给宝宝吃，保准宝宝爱不释手，而且这个小饼小小的适合宝宝用手抓着吃，不仅能锻炼宝宝的手部协调能力，还能锻炼宝宝的咀嚼能力呢！

你们家宝宝爱吃鳕鱼吗？

饭饭妈妈育儿

在我脑海里一提到鳕鱼就会觉得亲切，因为小时候吃这种鱼不用挑刺所以非常喜欢吃，至于有什么好处有什么养完全没有考虑。我妈每次做鳕鱼就会说“多吃点多吃点好”，等到我现在有了孩子也领悟到了鳕鱼的好处，主要就是不用挑刺，怎么做都不会难吃，用我这的话讲“真省事儿”。鳕鱼的营养大家在网上可以搜到。我说一下怎么做吧，可以买米糊与鱼肉熬成粥，将鳕鱼用姜和柠檬去一下星味，在将鳕鱼肉压成鱼糜，先放鱼糜熬在放米糊。还可以将鱼肉糜清蒸，也可以放些蔬菜，如南瓜，菠菜等。蒸的时间不要太久鱼肉会不嫩。小孩不要吃太多，剩下的大人放些调料借光吃了吧。

阿泽日记Vlog

你好！我家宝宝八个月，今天正好在做鳕鱼，把我的步骤分享给你：

七个月的宝宝咀嚼能力要稍强一点，但是鳕鱼还是要做成泥比较好。

步骤如下：

1. 柠檬切片，鳕鱼切块。我买的鳕鱼已经去皮去骨了，所以省去了很多麻烦，如果没有去骨，一定要注意仔细把鱼骨剔除干净。

2. 柠檬腌制鳕鱼块10分钟，最好上下都放上柠檬片，因为大，所以我自己馋，一小块自己煎着吃。很简单，稍稍油热后放下煎一煎，撒上海盐和研磨黑胡椒，特别好吃。

3. 鳕鱼块腌制好了以后，放上蒸锅蒸20分钟。我用的是煮蛋器，非常方便。这个是做宝宝辅食的神器，推荐推荐。

4. 蒸好了以后，用搅拌棒搅碎。可以加适当的水，依据宝宝的咀嚼能力来看需要搅拌多碎。如果再大一点，可以用手捏碎都是可以的。

5. 最后放到辅食盒里面冻起来，一般肉可以冷冻保存半个月以上。

是不是很简单？做好鳕鱼冰块以后，给宝宝做什么的时候都可以放进去。比如米糊啊，粥啊，面条之类的，非常方便。

希望我的回答对你有帮助，希望宝宝也能尽快享受到如此富有营养美味的佳品！

眼科医生枫姐

鳕鱼对宝宝的营养价值分析 大家都知道,鱼的营养成份很高，而且比起肉来更容易被宝宝吸收。可是鱼有很多刺，许多妈妈不让宝宝吃，所以就推荐给妈妈们银鳕鱼： 1. 银鳕鱼有极高的营养价值，富含天然维生素A、维生素D、DHA和优质蛋白质； 2. 维生素A可促进宝宝的视力发育，维生素D能帮助钙吸收，促进宝宝牙齿、骨骼的生长； 3. DHA能促进婴幼儿智力和视力的发育； 4. 优质的鱼肉蛋白易消化，能增强宝宝体质； 5. 富含蛋白质、DHA、维生素A、D。富含维生素A、D，有助于钙的吸收，可帮助宝宝骨骼和牙齿的生长发育，补锌，补钙！ 6. 银鳕鱼中富含的DHA，是小儿视网膜的重要组成部分，又是公认的益智与促进小儿大脑发育的重要营养素，是宝宝增强体质，帮助提高记忆力必不可少的营养元素

宿迁幼儿美食

鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人把它称为“液体黄金”。它是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素，特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝大脑发育。

鳕鱼刺很少，去刺很方便，而且易于消化，宝宝在添加肉类初期，鳕鱼是非常适合宝宝添加的第一种鱼类。

那鳕鱼要怎么做给7个月的宝宝吃呢？

推荐这几道辅食给你参考下：

鳕鱼肉泥：

食材：鳕鱼、柠檬片

做法：鳕鱼清理干净，去皮去刺后切小块；盖上柠檬片或者挤入柠檬汁去腥；去腥后的鳕鱼上锅蒸，蒸熟后取出；鳕鱼块放入辅食机内，搅打成泥即可。

PS：这是最简单的做法了，打好的鳕鱼泥可拌入米粉，拌匀后喂食。

鳕鱼南瓜泥

食材：鳕鱼、南瓜、柠檬片

做法：鳕鱼清理干净，认真去除鱼刺后，切小块，盖上柠檬片去腥；南瓜去皮去瓤，切小块；去腥后的鳕鱼和南瓜块一起上锅蒸熟；熟后取出稍稍凉下，然后倒入辅食机内打成泥即可。

PS： 这是在单独的鳕鱼泥基础上了加了另外一样食材，丰富口感也丰富营养。鳕鱼南瓜泥可单独吃，也可拌入冲泡好的米粉里吃，南瓜也可换成土豆、山药。

鳕鱼大米粥

食材：鳕鱼、大米、柠檬片

做法：大米洗净，放入锅内开始熬粥；鳕鱼去皮去刺后，切小块，盖上柠檬片去腥，然后上锅蒸熟；蒸熟后取出用辅食机打成泥或者研磨碗研磨细腻；粥煮至粘稠时候加入鱼肉，拌匀在煮一两分钟即可。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

喵呜做辅食

鳕鱼可谓是海中珍品，糖包麻麻爱糖包一定要强调再强调，给宝宝吃的一定要买银鳕鱼！银鳕鱼！银鳕鱼！而不是那种十来块钱一斤的油鳕鱼，宝宝吃了拉油，很伤身体。银鳕鱼价格一般在60-200不等/斤，低于这个价格很可能是假的。

鳕鱼肉味甘美、养分丰厚。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，富含宝宝所必需的维生素A、D、E和别的多种维生素。最最主要的是鳕鱼的刺十分的少，除了主要的大刺，别的部位几乎没有刺，所以十分合适给小宝宝食用。

因为题主的宝宝是7个月大，属于刚刚添加辅食阶段的宝宝，所以不需要什么花哨的做法，清蒸即可。这样可以保持鳕鱼的原汁原味，具体方法如下：

新鲜鳕鱼一块，清洗干净，切两片柠檬放在鳕鱼片上，静置5-10分钟，去腥。

处理好的鳕鱼放到盘子里，上锅蒸10-15分钟，用筷子戳一下，鳕鱼肉松软就可以了，火大了肉就糜烂了，也不好吃了。

蒸好的鳕鱼肉去刺，买一个厨房里过滤米的漏网，很细那种，淘宝京东也有，先挑去大刺，剩下的小刺通过滤网也会被阻挡下来。

去掉鱼刺的鳕鱼用辅食机打成肉泥，拌入辅食里面即可，宝宝就可以享用啦。

最后多句嘴，如果是大人吃，用橄榄油或者黄油煎一下，你会发现银鳕鱼真是世界上最好吃的鱼，没有之一。

糖包麻麻爱糖包

小宝宝吃鱼是非常好的，里面含有丰富的铁、钙、磷等物质，经常吃鱼有助于补血，养肝，丰富的镁元素，对大脑发育好。

里面还含有叶酸和维生素，维生素对人体新陈代谢是一个很好的营养物质，适合各个年龄段的人。

小宝宝吃可以清蒸，鱼可以吃鱼汤也可以吃，多吃鱼的小宝贝聪明伶俐，活泼可爱。

小静的vlog

可以用鳕鱼搭配宝宝米做一道宝宝辅食-鳕鱼粥

宝宝米是胚芽米，它通过低温研磨保留了大米中营养占比最高的胚芽和糊粉层，富含丰富的钙磷铁、蛋白质、维生素等，营养很高，而且用它熬的米粥软糯的像冰激凌一样，醇香又美味。而鳕鱼的营养丰富、味道鲜美，与宝宝米搭配营养价值发挥到最大。

制作方法如下：

1、准备宝宝米100g，鳕鱼肉30g，盐少许，清水适量

2、将鳕鱼洗净，去皮，去刺切成碎末备用

3、锅内放水，加入宝宝米，熬煮15分钟左右

4、将鳕鱼肉末放进粥里和大米一起煮15分钟，到米烂鱼肉熟时熄火，加入盐调味即可。

糯米爸爸辅食课堂

鳕鱼是深海鱼类中营养素很高的，并且肉质感极为细腻鲜嫩，鱼刺骨又很少，非常适合正处于添加辅食的宝宝食用，因此不少家长都会将鳕鱼作为宝宝辅食的首选，

那么适合宝宝7个月辅食鳕鱼泥的做法有哪些。

1、香甜鳕鱼泥。所需的材料有鳕鱼大约30至50克、洋葱15克以及胡萝卜25克，很多妈妈因为洋葱是属于辛辣有特殊气味的食物，是不适合宝宝食用的，其实洋葱在完全煮熟之后是甜的，另外还能去除鱼的腥味，同时洋葱含有氨基酸可以帮助宝宝抵抗重金属的侵害。

具体制作方法：首先将鳕鱼冲洗后去皮去骨清理干净，洋葱洗净后切块，胡萝卜则去皮后洗净切块，处理完成后就把食材用蒸锅蒸熟，蒸煮10至15分钟左右，将蒸熟后的鱼肉取出拆分成鱼肉碎，而洋葱和胡萝卜则放入搅拌机搅拌成泥，再与鱼肉混合即可。

2、西兰花土豆鳕鱼泥。所需的材料有鳕鱼25克、土豆20克以及西兰花15克。具体制作方法：首先将西兰花取出清洗一下，再放入烧开的沸水中焯一下，大约2至3分钟即可，待煮好之后切碎备用，接着将土豆削皮洗净切块，再将鳕鱼处理干净后，一起放入锅内蒸熟。

一般蒸煮10分钟即可，将蒸熟的土豆和鱼肉取出后，分部把鱼肉拆成肉碎，而土豆则捣成泥，最后将鱼肉碎和西兰花碎以及土豆泥放入锅内混合，再加入适量的温开水，待烧开之后即可给宝宝吃了。

4399小评菓快乐育儿

鳕鱼南瓜泥

参考年龄：7个月+

如果给8个月宝宝吃

建议将泥状做的干一点

能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力

提供给宝宝的营养

鳕鱼是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类，易于消化，最关键的是鱼刺很少，去刺很方便。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素，特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝大脑发育。另外，鳕鱼和南瓜搭配，能丰富辅食中维生素和矿物质的种类，营养更均衡，而且，南瓜的膳食纤维还能预防宝宝便秘哦！

宝宝6~7个月时开始添加肉类，建议先从白肉泥（鱼肉、鸡肉等）开始添加，鳕鱼可以作为第一种鱼肉给宝宝添加。当宝宝7~8个月大时再开始添加红肉泥（猪肉比牛肉早添加）。

准备食材

南瓜200克

鳕鱼100克

柠檬半个（去腥用）

1：南瓜去皮、去瓤，切成小块。

2：鳕鱼去皮，去除中间的大刺，再用手感知下表面是否有刺，如果有刺的话要记得去除哦。

3：去刺后切成小块，柠檬切成薄片

4：将柠檬放在鳕鱼上，腌制10分钟后挑去柠檬片（鳕鱼的腥味很淡，只要放点柠檬片就可以去腥了）

5：南瓜和鳕鱼一起上锅蒸熟。

6：蒸熟后稍稍冷却一会儿，再放入辅食机中打成泥。

7：倒出后就可以给宝宝吃啦。

我们也可以加入冲调后的强化铁米粉，搅拌均匀后给宝宝吃。

關鍵字: 辅食 宝宝 婴儿辅食