年哥
早上醒來打開頭條，看到被邀請回答問題，瞬間覺得受寵若驚。於是滿懷信心的點開……一看！😱Oh, I'm really sorry. 😔😔牡丹江我只聽過而沒去過。所以這問題回答不上。實在是非常抱歉。
我雖然不知道牡丹江哪裡的百草雞最為正宗。但有些超市和市場還是有的賣的。在廣東打工時我也吃過，感覺肉質挺好的。我還學會了一些廣東人的燉雞湯製作方法。
今天就給大家分享一個仙草燉百草雞的製作方法。
材料：百草雞一隻、仙草幹50克、紅棗5個、枸杞5克、生薑2片、料酒、精鹽少許。
製作方法：
一、把百草雞去除內臟洗淨。仙草幹用熱水洗淨後紮成一小捆;
二、把5個紅棗洗淨切開取籽;然後把仙草幹、紅棗、枸杞一同塞入雞肚內。
三、把整隻百草雞放入陶瓷燉盅裡，加入山泉水，放入姜2片、少許料酒。蓋上蓋子燉煮2小時。食用前取去仙草幹加入少許精鹽即可。
此湯具有美容養顏功效。補血補氣，最適合女性飲用。
彭水靠山行
江濱的老地方煎餅果子 得提前電話預定要不得排半個多小時的隊，有點不值得 檢查院家屬樓下的老續太太雞爪子 大茬子粥我們2個人吃過30個雞爪子 文化宮的李老太太臭豆腐 二中食堂的胖子抻面後來搬家拉傳說在師範學校的食堂但是他每天在七星街早市也出攤在那上學的時候幾乎沒天都吃一碗 七星街兒童電影院對面的大咸陽 他家的牛肉豆腐湯 隨便加上大碗米飯 七星街旁邊衚衕的麻拉麵 豆腐卷 估計是牡丹江最埋汰的飯店但是經常爆滿 橋北軍馬廠的骨頭鍋骨頭味挺好店挺小經常爆滿但是價格不比吳記便宜 他在新華那邊有家分店分店比總點乾淨多而且給的骨頭非常多 東一條路七星街下坎的老三刀削麵，真的很實惠 東三條路金牌豬手味道不錯 東一商場正門入口處的客家村臘鴨，風乾腸味，好吃極了 吃魚還是去姬家魚，很不錯 西四條路板門店烤肉很好吃，就是人太多，衛生一般 東四條路的又一春冷麵 明太魚 拌幹豆腐 冷麵都非常好吃，在東一條路也有店 東一條路下坎的山城 鴛鴦鍋 他家的羊肉挺好 西四條路的老長安碳火鍋 他家的也好吃還打折 新安街5條路和6條路之間的九鮮坊裝修之後去的人很多他家的排骨串和肚郭好吃心管炒麵 遠東下面的金絲棗糕 東一商場屋內的麻辣燙，麻辣串，絕對正宗，就是好吃 東二景福街豆腐館，豆腐做絕了，總去吃 步行街久久龍衚衕裡的老郵差酸辣粉跟二中食堂的是一家 遠東後身的陝西涼皮也是特色啊 西四條路的全洲牛肉鍋 冬天吃老蓋拉 大慶派出所對面有一個牛肉鍋也挺好就是埋汰往裡放的牛肉罐頭味也挺好 東三條路那有個山巴冷麵的豆腐湯 巨無霸西面的大西北刀削麵他家的鍋包肉是用色拉油做的 屬於色香味具全嘎嘎蓋 還有兒童電影院旁邊的.那個,壇肉.松花豆腐,酸菜鍋, 東一商場入口處有個百草雞，味道特別棒。那裡很有特色，有專門煮出來的雞大腿肉，還有風味雞皮，雞皮是限量的，每天就那麼點，賣完就沒了。 東四有家扒肉，肥而不膩，配上炒酸豆角，好吃。 西六條路的肥蜆子烤魚，絕對一絕，就是貴了點，4個人得150元以上。 西三條路牡丹江街那有個尜尜辣，喜歡吃辣的朋友可以去看看，辣的你直冒汗。 審計局後面的雙龍砂鍋居,開了有十多年了,菜味很地道還實惠,很次回牡丹江我都去吃,紅燜肉粉條,實在是太爽了! 西五條路牡丹街有一個青石溝石板拌飯,他們家的鐵板牛肉和鐵板豆腐，都超級好吃 東四條路新安街韓食館的魷魚拌飯很香的, 東四條路的川府人家非常正宗
