美食推荐:干豆腐丝拌海带、茄子焖面 、海鲜炒面 、米其林牛排

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:干豆腐丝拌海带 推荐指数:4星 操作指数:2星

美食推荐:干豆腐丝拌海带、茄子焖面 、海鲜炒面 、米其林牛排

干豆腐丝拌海带

材料:海带丝100g、干豆腐2张、洋葱适量、香葱1颗、蒜适量、蚝油1勺、盐1勺、盐1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺

做法

1.海带丝提前泡发,开水煮一下过凉水,干豆腐切丝,洋葱切丝,放入一勺盐、一勺蚝油,一勺辣椒油、芝麻油,蒜末香菜拌匀。

2.拌匀装盘即可。

接下一道美食:茄子焖面 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:干豆腐丝拌海带、茄子焖面 、海鲜炒面 、米其林牛排

茄子焖面

材料:茄子2个、湿面条1斤、五花肉1块、鸡蛋2-3个、姜适量、盐适量、花椒适量、老抽适量、生抽适量、蒜适量

做法

1.五花肉切小块,茄子切小块,鸡蛋打散,姜蒜拍扁,炒鸡蛋,盛起备用。

2.五花肉下锅炒出油,加入姜蒜花椒,倒入茄子翻炒,加水、老抽、生抽、盐烧开,铺上面条,中火焖五六分钟,翻下面条,再焖五六分钟。

3.等水差不多干,倒入炒好的鸡蛋,加点麻油,拌匀即可。

下一道美食:海鲜炒面 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:干豆腐丝拌海带、茄子焖面 、海鲜炒面 、米其林牛排

海鲜炒面

材料:伊面1个约45克、鱿鱼1个、油少许、老抽少许、酱油少许、洋葱少许、胡萝卜少许、菠菜梗少许

做法

1.伊面放入开水锅煮熟捞出过凉水,鱿鱼切条状,放入煮面汤中烫熟,准备好食材。

2.热锅热油,放入葱丝,胡萝卜丝,菠菜炒1-2分钟,下鱿鱼炒1分钟,加入面条,调酱油提味,几滴老抽增色,翻炒均匀。

今天最后一道美食:米其林牛排 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:干豆腐丝拌海带、茄子焖面 、海鲜炒面 、米其林牛排

米其林牛排

材料:牛排西冷块、黄油5g、盐3g、黑胡椒3g

做法

1.黄油下锅,先将牛排封边,然后撒盐、黑胡椒,一面已经有点焦了,开始反面,继续撒盐撒黑胡椒,3分熟西冷牛排,切条食用。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

美食推荐:干豆腐丝拌海带、茄子焖面 、海鲜炒面 、米其林牛排


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