被稱為中國“橄欖油”的茶油,很多人投資後卻無法盈利,為什麼?你有朋友投資茶油嗎?

上猶要爭上游


我和鄉親一起種植了600畝油茶,但是,我選擇種植大果紅花油茶品種。

選擇種植大果紅花油茶的原因和目的。

1.茶果碩大,大大降低採摘成本。油茶是花果同期(抱子懷胎)之樹種,茶果成熟的時候,油茶花及花蕾也已經開滿枝頭,因此,不能用竹竿等敲打茶果,只能用人工一個個採摘,若是十餘年以上的油茶樹,高達4米,採摘就更困難了,而紅花油茶的茶果碩大,單果重達一斤,採摘百斤茶果只要半個小時,再也不用擔心採摘工本費高的問題了。

2.紅花山茶油的品質,專家測定其油品質更優,山茶油比橄欖油好是毋庸置疑的。

3.山茶油很貴,對,紅花山茶油更貴。我們做一個價值比較:一斤龍蝦300元,烹飪後一食為快,十分鐘的口感滿足;一斤紅花山茶油280元,可以健康食用半個月,保健藥用則更長,這就是價值觀不同罷了。

種植農業很艱難,相信自己能堅持!


種樹光頭強


這個提問有意思,對此我是挺有發言權的。因為前幾年我所在的公司(現我已離職),由我主持下請江西撫州一家茶油廠貼牌生產過茶油。

我專程到過那家江西茶油企業幾次,彼此成了好朋友。我還考察過他們的油茶樹種植基地,留有非常深刻的印象,對茶油全產業鏈有了比較深刻的理解。投資茶油行業,要從全產業鏈考量,盈利是可以實現的!

當時我們的茶油是在廣東銷售,定位高端市場,但因我們成本比較低,定價比市場同類產品低20%左右,因此銷售還是可以的。

茶(仔)油是我國重要的傳統食用油,有非常高的價值,被世界上視為“東方橄欖油”。其實茶油的價值是要高於橄欖油的,有許多是橄欖油所沒有的營養成份,在我國民間還常被當作醫用。

現在,茶油的神奇之處已被大家廣泛認知和接受,茶油的受眾擴大很快,因此也引來眾多的投資者來此淘金。真如提問中所示:很多人投資後無法盈利,的確是事實。但不是真的無法盈利,辦法還是有的!須從幾方面著手:

一、茶油的成本確實要比豆油、花生油、菜仔油高,樹本的成本肯定要比草本的高,因此首先在油茶樹的品種要想辦法,選擇產量高、含油高的油茶樹;另外要提高種植、培植管理水平,千萬百計提高產量。

二、向科技要效益,在榨油上做文章,目的還是提出油率和油品質量。具體技術,咱不在此談及了。

三、市場定位,現階段在我國茶油作為高端產品存在,還沒有到大眾普及階段,因此精品化、禮品化是個合適的銷售思路。

四、投資茶油要考量全產業鏈,發展油茶樹種植基地的林下經濟,是非常好的出路。我考察過江西那家企業,基地有幾千畝,幾個山頭。他們養雞,將雞散養在油茶樹下,雞們吃著蟲們長大,雞們下的蛋是真正的土雞蛋,雞們是真正的走地雞,非常受歡迎,也創造了不菲的收益。另他們還在山坑處建小水庫,不但用作灌溉,還養魚。還有他們還養山羊……

朋友,你若欲投資茶油行業,或已經投了,不妨從以上幾點來思考、著手,我覺得前景肯定會是十分樂觀的😆

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虎哥視窗


我有靠譜的回答:我是做營銷策劃的,期間接觸過多家專做茶油的食品公司,其中做的最好的事湖南的金浩茶油。而生產茶油或者食用茶油的大部分都在湖南和江西一代。但為什麼茶油並沒有像玉米油那樣成為一個大眾油品呢?原因有以下幾點:

1、是價格比較貴,茶油是普通調和油的兩倍,一般人作為日常生活用油很容易算一筆賬,這畢竟是每天都要用的,況且誰也沒有說清楚,茶油比其它油好在哪裡?要吃多久才能見效?

2、茶油的口感不好。茶油炒菜的口感遠遠不如普通調和油和花生油,因而很多人吃茶油並不是真正用純茶油炒菜,而是用茶油調和油,因為純茶油炒菜,基本上把菜的口感全部毀掉了;

3、其次是均衡問題,金龍魚提出的4個1的營養均衡理論是有科學依據的,一個人不能老是吃同一種食用油,這反而對健康不利,所以他的調和油賣的是最好的。因為這個緣故,很多家庭乾脆直接沒調和油,而不再買茶油了,價格又貴,味道又不好。

當然,茶油企業確實也沒有足夠實力的品牌,導致茶油一直屬於小眾油品未能做大。不能盈利是很正常的!這個山東河南地區的牡丹油一樣,雖然油品好,但市場一直沒做起來!

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沈坤


被稱為中國“橄欖油”的茶油,很多人投資後卻無法盈利,為什麼?你有朋友投資茶油嗎?小編家也有幾十畝油茶樹,現在在山上基本上是屬野生狀態,無人管理,只到收穫果實時才去摘茶籽,其他時候都是任其自然生長。下面小編來分析下,無法贏利的原因。



一、茶籽樹生長週期太長,實生茶籽樹苗要7~8年才進入豐果期,嫁接苗也要4~5年,在沒有收穫的這幾年裡,你基本上都是淨投入,這個是一個關鍵因素。

二、人工費太貴,現在在農村請人上山幹一天農活,起碼要150~200元/天,如果不是自己動手親自打理,依靠請人,大家可以想象的到,還會有多少利潤不。

三、產量限制,茶籽樹也有大小年之分,許多時間產一年果要算二年的收成,這麼一平均下來,利潤又少了,這個也是導致種植茶籽樹不賺錢的又一因素。

四、價格,這個也是叧一個要素,表面上看正宗茶籽油動則50~60元/斤的價格,看似利潤豐厚,如果大家除去管理、施肥及人工成本後,真正的利潤還是非常低的,還不如別人打工強。

上面說的就是為什麼有人投資茶油樹不賺錢的真正原因,要想賺錢多一點,所有的管理都要親力親為,減少不必要的勞動成本,那麼你所賺的也不過是些勞動費,比打工強那麼一點點而已。


壞男人說小龍蝦


第一,這是市場太小的問題,現在全國上下用茶油來做菜的非常少。市場普及率也很低,南方用的可能知道茶油的多一點,北方用的可能知道茶油的就很少了。

第二,茶油有一股天然的苦味和本身一種特有的味道。對於苦味可以通過二次高溫加熱過熟來解決(也就是農村裡說的生茶油在鍋里加熱變成熟茶油)。但是茶油本身特有的味道對於有些人來說是接受不了的,抄的菜都滿是茶油的味道。吃的來這種味道的在所以油裡面應該是最少的。

第三,茶油的產量實在是太少了。過低的產量導致了它價格過高,在我們這邊茶油的出產區,如果說是公司經營的茶油公司都是到農戶家收購茶籽來加工,一般賣價在60一斤。出去成本利潤大概在25左右。如果是農戶自己家出產的油一般賣的都已經到120一斤了。

第四,現在的人對於這種產量稀少營養價值高的產品,更傾向於到農戶家中購買。企業出來的油更多人覺得其中有質量問題沒有農戶家中的來的可靠。這就導致企業越來越難做。

第五,茶油本身是好東西,但是知道這是好東西的人太少了,缺少商業的推廣,但是由於產量的問題就算推廣出去了,也很難在短時間內讓大眾消費群體接受,而且茶樹也不是短時間就能出產茶籽的。

總總因素導致茶油這種好油沒辦法大規模進行市場營銷。我只是說出了其中幾點原因。但也不排除在資源整合高度化的以後局面會得到改善。


吳子戲法


很高興回答樓主的問題,我曾經在一家林業公司上班,有過幾年的油茶栽植、管護經歷。下面就我自己的經驗談談我對這個問題的看法。

一、投入成本高、栽植工序複雜:土地租賃、購買苗木、肥料、林地清理(最好全面清理或者條狀清理,不要塊狀)、挖機挖穴、人工栽植、回土施肥、第一年除草施肥撫育管理兩次。然後每年都要進行人工除草兩次,施肥根據具體情況看也可以隔年施肥或每年施肥。根據核算,到油茶栽植成功這個工序,每畝需要投入資金一千元左右。另外油茶掛果需要三到五年時間,期間還需要五百元左右。

二、管護週期長、勞動力需求多。熟悉林業的都知道,林木“三分靠種、七分靠管”造林後需要投入大量時間精力去管理。組織勞動力春季秋季除草,如果天干還要進行澆灌,病蟲害防治,前兩年還有進行定幹修枝、人工落花落果(前兩年主要進行樹木生長,不讓其營養生長)

三、勞動力價格高、油茶鮮果價格較低,油茶一個勞動密集型的產業,栽植、施肥、除草、澆灌、落花落果、定幹修枝、採收都需要聘請大量的勞動力進行。勞動力價格上漲,造成了成本加大。由於種植混亂,好多人跟風種植,造成收購價格低廉。好像十多塊錢一斤,還保不住採摘的人工成本。

四、個人實力有限,不能直接深加工出成品,導致錢被加工企業賺走。

最後個人建議:可以小規模,已家庭小農場的形式栽植,這樣自己勞動力可以不計算在成本內,每年也能賺點辛苦錢。





平凡小丸子


種殖油茶,投資大,用挖機鬆土,人工栽樹苗,除草施肥三年,化五百元一畝,雜交種第四年開始掛果,產量很低,以後樹漸漸長大,果漸漸多,十年才盛,可以連續盛五十年。油茶籽產量低,全靠人工採摘。採下鮮籽,再曬乾,兌殼過程很長,人工成本太髙。年中每年要剷草護理,結籽還有豐年歉年之分。歉年可以不必採。由於茶籽出油率只有25%左右,豐年畝產油在25~4O斤。除去人工成本,若油茶價80一斤,專業種植油茶己經沒有利潤。若是農戶自己散種散採,工作一天,可以賺個一百多元。注意,不是現金一百多元。一定要賣了油才算。榨油自己吃,什麼利潤都沒有,但是好了身體。所以油茶種植,要靠政策扶持。以公司模式種植,一年只有二個月護林採籽榨油時間,另外十個月時間白耗了,肯定虧本。以農戶散種散採,農戶在護林採籽時間,可以賺個民工費。別問我怎麼知道,我爸媽就是兼種油茶的農民


笙默揚藝術


茶油是最健康的油,地道的農村茶油是純天然的。但是網上銷售的不一定。

茶油很貴,真正地道的茶油,不要摻假,2018年我們老家賣80元一斤!老家就是這個情況,茶油產量不多,每年只收一次,都是提前打招呼訂了,榨了油就被搶空。有個親戚有點腎結石,不敢吃市場買的油,訂了很多這種茶油吃。

如果是批量種植當產業做,投入的成本無非是山租,初期種植的人工成本,後面就沒什麼成本了,到採茶油子的時候才需要僱傭人,榨油的費用,就這些了,沒什麼持續消耗的成本。如果用農藥、肥料什麼的,估計種出來的茶油反而不好賣了。純天然的就行。

關鍵是不要造假,不要倒入菜油或者是調和油混合起來當茶油賣,這樣混合賣只能賣一次,以後別人就再也不會相信。因為會買茶油的人基本都是能夠認出真假的。

這個是個好生意,前期投入租山的租金大,加上等待時間長一點,其他就沒什麼成本。贛州有一個縣,茶油是一個產業,很多農戶都種植。可以去那取經。


西格瑪的化學


我來回答這個問題,茶油是世界上最好的油,可以怎麼說吧,長期吃會減少癌症發生概率。還有可以減肥,為什麼市場吃的人少呢,說實在承受不起,一斤算八十塊,十斤八百塊,像我這樣家庭單獨油就要八百塊錢,在說口味有很多人嫌棄,希望國家重點扶持,吃得起的家庭真的應該吃,對身體什麼都好,會平衡血液中的毒素,我經濟條件有限一年才吃十斤,一定要真,多少錢我都會買十斤。


郭賜文


被稱為中國“橄欖油”的茶油,很多人投資後卻無法贏利,為什麼?你有朋友投資茶油嗎?

茶油營養豐富,富含多鏈不飽和脂肪酸,稱為中國的“橄欖油”,甚至正宗野山茶油比橄欖油更營養。那為什麼賺不到錢呢?

一是種植枝術比較落後,移栽成活率不高,需要多年補栽才能齊苗。開花多,結果少,天氣不好,落果嚴重,造成鮮果產量低。

二是雖然賣價高但成本也高,至少要15斤鮮果產1斤油,油茶前期管理麻煩,一般7年才掛果,造成前期投資過大,掛果後果實較小,釆摘費工費時,而現在人工工資又高。

三是真正的虧本還沒到來,由於南方地區,特別是江西、湖南等地大力發展油茶產業,進入豐產後,總產量會爆發式增長,而茶油的氣味口感原因,消費人群增長緩慢,也就是消費量增長慢,茶油價格會快速下降,形成價高無量,有量價低。今年我們這裡老野山茶油收購價50元一斤,新品種茶油40元左右一斤,以後可能還要跌。

我有朋友2017年栽種了50畝油茶,現在想轉包,所以說,投資油茶產業須謹慎,是自有資金還好些,如果是貸款投資更麻煩。


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