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空心菜又叫藤藤菜，在四川，福建，江苏，广东等南方比较常见，而在北方很少见。可以一次栽种，多次收获。在四川老家我妈常栽空心菜，每次老吃不完。今天我就把我们种植空心菜的经验分享给大家。

空心菜怎样种长得快？

一、土壤选择

空心菜是一种即可在旱地栽培，又可在水里栽培的植物，对土壤适应性强，既耐肥又耐瘠。但是为了高产，旱地应选择有机质含量高较肥的土壤最为合适。空心菜喜欢湿润的土壤，也可将空心菜栽于肥水田里或排有粪水的田里，便可达到高产。

二、栽培方式

空心菜可采用直播和扦插栽培，为了快速生长期间，我们利用空心菜的根系生长力强的特点，常采用无性扦插繁殖。我们可将前一年留好的种兜直接栽植在田里，在幼苗长出35厘米以上时进行压蔓，以便促进新根生长。以后每过一段时间就要进行压蔓，直到遍布全田。

三、肥水管理

空心菜主要以氮肥为主，我们可用稀薄人尿粪进行灌施，但不可过多，以免发生烧苗。也可按每亩施用尿素15公斤或磷酸二铵20公斤随水追施，每15－20天追施一次。平时土壤要保持湿润，特别是在夏季高温干旱时，勤浇水，浇足水，促进茎叶生长。

也可用20ppm赤霉素对幼苗进行叶面喷雾，每20天喷一次。

四、病虫害管理

空心菜病害较少，但是我们要做好虫害的防治，如红蜘蛛，菜青虫等，防止对叶面的危害。

五、采收

空心菜采收也是有技巧的，在苗高有25－35厘米时即可采收。在第一次，第二次采收时，茎基部要留2－3个节，以促发侧枝生长。在第三次，第四次采收时，应对植株进行重采，在茎基部只留1－2个节，防止侧枝萌发过多，生长缓慢。

空心菜是一种一次栽种，多次收获的蔬菜，为了生长快，我们要选择土壤肥沃，湿润的水田或旱地，采用扦插栽培法，可提早采收，在肥水上要施用氮肥为主，促进叶片生长，在平时还要注意虫害防治，适时采收，便可使空心菜生长较快，提早获得经济效益。

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燕子在新疆

种植空心菜真的是很简单，播种之后基本上不用怎么管理就能长得很好，如果想让空心菜长得快，方法也是有的，可以这么做。

1、种植时间合适：空心菜特别喜欢高温炎热的环境，夏季是它的主要生长时期，茎叶生长适宜的温度为25-35℃，在这个温度范围内，气温越高，空心菜长得越旺盛。所以空心菜播种时间不能太早，一般春季气温稳定在15℃以上时才可以播种，华北地区4月下旬、东北5月中旬、南方地区多为3月份播种。

2、多浇水：空心菜耐涝不耐旱，南方地区多在水田栽培，土壤干旱则茎叶生长缓慢。空心菜种植中可以不进行蹲苗，出苗后一直保持田间土壤湿润，5-7天浇次水。

3、多施肥：空心菜喜肥，也耐肥，要种植在土壤肥沃的壤土或者粘壤土中，除了施足底肥外，在生长过程中一定要注重追肥，以追施氮素肥为主，出苗后结合灌水每亩地追施尿素20公斤，此后每间隔两水追施一次尿素或者氮磷钾复合肥。

空心菜种植一次可以不断采收，通过不断追肥促进生长，能够一直采收到霜降呢，本来就简单易种长得快，再注意以上三点，相信空心菜会长得更快的。

以上是我的观点，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！

种菜姑娘

一、水量影响

1、空心菜喜欢潮湿的土壤。如果栽植在一般的菜地里，每天早上和傍晚都要给空心菜地浇水。温度高时，可多增加浇水量。太过干旱就会影响空心菜的长势以及口感，尽量让土壤保持湿润。

2、空心菜水耕时，要把植株的水深要保持在约2～3厘米。气温升高，长势旺盛时就把水深逐步加到约10厘米，温度低时须降低水的深度。

3、直接水培的空心菜，保持好水量，在水中添加氮肥，也会让空心菜迅速增长。

二、及时施肥

1、空心菜生长周期短，喜水又喜肥。想要空心菜植株生长快，需肥量大。在空心菜秧苗长到5-7厘米时就可施氮肥， 满足空心菜对肥的需求。

2、空心菜长势旺盛时要增加施肥的浓度，一般每十天就增加一次有机肥。

3、采摘后要及时追肥。这样快速给空心菜植株补充养分，促进空心菜健康生长。

三、适时采收

1、能否适时采收会影响空心菜植株的生长情况。一般空心菜长到25～35厘米左右时就可以采摘了，在第一、二次采收时，茎基部要留下2～3个节，为了采收后促进新芽的萌发，促发侧枝生长，提高生长速度，增加产量。

2、在空心菜采摘3～4次之后，应对空心菜植株进行一次重采。就是把空心菜茎基部的其他多余的节去掉，留下1～2个就行了，为的是不让侧枝生长过多，影响空心菜植株的整体生长。

四、定时除草

1、旱地种植空心菜时，要防止杂草丛生，影响空心菜对水分养分的需求。偶尔给土面松松土，促使根系发育，给空心菜提供一个有力的土壤环境。

五、温度管理

1、不管选用什么地方来种植空心菜，都要注意温度的管理。空心菜要保持比较高的温度。

六、防治病虫

1、低温高湿时病菌流行，这时空心菜的叶子或者茎就会遭受病害，还有就是虫害，小蚜虫或小菜蛾等等，要及时采取措施治理这些病虫害，保证空心菜的生长。

岛上冰儿

空心菜就是结球白菜，别名卷心菜，我们那称疙瘩菜，属于十字花科，十字花科的蔬菜大多二年生，头年栽下，经过一个冬天就会开花结籽。一般菜农种植的卷心菜都只需要营养生长，不需要开花结籽，所以后期生殖生长则不用在意。

菜农在栽植卷心菜时为了让卷心菜生长快而好，在买菜苗时需要选择长势强健的苗，如果是自己播的苗，在间苗时就需要有目的的去掉弱苗、病苗。

菜苗问题解决了，就是栽前准备了。尽量选择前年没有种植过卷心菜的地块，避免发生连作障碍，栽前施足底肥，底肥里可以包括化肥和农家肥，只有底肥充足才能保证菜基本生长。下苗后注意浇水施肥，在苗子长到两巴掌高而没有结球时，需要增施氮肥，使其发生更多叶片，后期结球才能更大，更好。同时注意浇水，结球期需要浇水，不然卷心菜会长很实，口感可能就不会太好。

以上纯粹个人见解，欢迎大家交流分享

山姑霞姐

空心菜是我们常吃的绿叶蔬菜了，空心菜只要管理合理长的是非常迅速的，我们先从空心菜的生长习性说起

1、生长习性

空心菜喜欢湿润，温暖的环境，耐一定的高温，在夏季35度以上的高度也可以生长。空心菜种子发芽温度在15度以上，生长适温25-35度。

2、空心菜怎么样长得快

要想空心菜长得快，就要给予其适合生长的环境了。首先种植土壤的选择，要满足基本的条件，疏松透气，这一点一般的土壤都是可以的，并且空心菜也没这么娇气，所以对于土壤只有不是太差劲，一般是没有问题。

下面，重点问题来了，水肥管理。

俗话说，“活不活在水，好不好在肥”，可见水肥管理的重要性。

空心菜的生长迅速，特别是后期生长，可以多次采摘收割，对于水肥的需求是非常大的。

平时浇水的原则，并没有一个严格的标准，在保证不积水的情况下，尽量多浇水，保证土壤出于湿润状态。

施肥要多到薄肥勤施，施肥以氮肥为主，因为空心菜主要生长部位是茎叶，茎叶蔬菜对氮肥的需求量大，单不是说其肥不用，磷钾肥对于氮素的吸收和抗病性都有很好的提升左右。施肥以尿素加上人粪尿是最好的，当然了如果你对人粪尿比较介意的话，可以用其它有机肥代替。

除了浇水施肥外，还有一点，温度，空心菜在温度高的环境下生长是比较快的，有小伙伴抱怨说：

“我的空心菜怎么不长啊。水也浇了，肥也施了，还是不长啊。”

我说“现在是什么时间啊”

“2019年啊，刚过完年啊，你是不是傻”

综上，空心菜要想长得快，首先要考虑的一点是要满足空心菜的生长习性，温暖湿润的环境。在此基础上，给予充足的水肥，就可以长的非常快了。

大家喜欢空心菜吗？大家觉得空心菜容易种植吗？

一柯花草

空心菜有水培和土培两种方法。但是一般采用土培，适合空心菜的生长温度20℃~35℃之间，北方在菜园种植不能过早，温度低不能发芽，4月中旬开始种植，2周开始出芽，5月种植7天左右出芽，随着温度升高，出芽越快。

种植空心菜最好选择保肥保水土壤，加入腐熟有机肥使用更好，利于空心菜生长，减少病虫害，使空心菜又嫩又绿，提高采收量。普通园土也可以种植，但长势慢，容易发生病虫害，口感有些老。

空心菜选择沟播、穴播和撒播都可以，根据种植环境选择。因空心菜种植方法简单易生长，可以在阳台种植，多次采收，是很多家庭的首选种植蔬菜。
空心菜因空心得名，南方北方都有种植，营养丰富。富含粗纤维和矿物质，增加肠胃蠕动，促进消化吸收。

小李爱种菜

在农村，农人都喜欢种空心菜，空心菜是一种比较容易种，而且成活率高的蔬菜，空心菜的生长能力特别旺盛，今天摘了，明天它又会重新长出来。

空心菜又分为两种，一种是叶子比较大张，菜杆是白色的，还有一种是叶子细长菜杆是青色的。植物生长离不开水，阳光和肥料，如何能让空心菜长的快，这些是少不了的。

一、肥料

充足的肥料有助于植物的生长，就像刚出生的孩子，有足够的营养小孩就长的快，种空心菜也是一个道理，要想空心菜长的好，肥料是不能少的。

种植空心菜的底肥一定要足，一般农村都是用的农家肥，像沤熟了的鸡粪，牛粪什么的。还可以在后期浇一点促进果蔬生长的水冲肥，这样能加速空心菜的生长，提高它的抵抗力。

二、水分

植物生长离不开水份，而空心菜更是一种喜涝又不耐旱的植物，充足的水分也能让空心菜快速生长。空心菜既能种在水田也能种在旱地上，但不管种哪，一定要保证它有足够的水分，旱地种植一定要勤浇水。

以前在广东打工的时候，他们那边种空心菜都是种在水田里，田里的空心菜长的又忆又嫩，经常是今天割了，没两天又可以割。

三、温度

现在我们这边的天气还是不适合种空心菜，因为雨水多，温度也低。空心菜又是一种喜温植物，种的时候气温一定不能低于15度。

夏天温度高，这是空心菜生长最快速的时候，这时候一定要保证有充足的水份和肥料，这样在摘了之它又能快速的生长出。

总结：空心菜是一种比较好管理的蔬菜，它里面含有丰富的维生素，它又是一种可以多次采摘的蔬菜，经济又实惠，多吃空心菜可以促进人体的消化。

小唐话三农

您好，科学兴农为您解答。

空心菜，因其茎秆中空而得名，是开白色的喇叭花的蔓生植物，在我国南方广泛种植，是夏季经常食用的绿叶蔬菜，空心菜种植后有两个月的采摘期，空心菜的快速生长可以增加采收次数，那么空心菜在种植的时候如何管理可以促进空心菜长得快？

空心菜喜高温、高湿、多肥水的生长环境。

空心菜喜欢高温湿润的生长环境，能够耐受30-40摄氏度的高温环境，比如种藤腋芽萌发温度在30摄氏度以上时生长迅速，藤蔓叶片的最适宜生长温度在25-30摄氏度，而在低于15摄氏度的环境下生长开始变的缓慢甚至会发生冻伤，在遭遇霜冻后茎叶会干枯而死。

空心菜喜欢肥水充足的环境，尤其是土壤黏重，肥水大的土壤，生长的越茂盛、迅速，如果长期干旱，会使茎秆老化，纤维增多，影响空心菜的品质。

所以在日常的管理中注意温度和肥水的管理可以促进空心菜长得快。

温度的管理：保温防寒是空心菜快速生长的关键，所以空心菜要在地温恒定在15摄氏度以后播种，而在我国北方地区春季易出现倒春寒，昼夜温差大，可以选择在4月底到5月初气温稳定回升以后进行播种，播种后加盖保温材料。

湿度的管理：空心菜适宜湿润环境，忌空气干燥，以免土壤的水分不足，造成空心菜纤维增多，茎叶粗老，影响品质，应当勤浇水保持土壤湿润，浇水时水量要充足保证浇透；夏季气温高，空心菜的生长速度非常快，这个时期水分蒸发也快，所以需要勤浇水，浇大水，保证土壤湿度。

肥水的管理：空心菜生长速度快、分枝能力强，所以对肥水的需求量大，要在播种前期基肥要施足，提前深耕翻土，提高地温，翻土深度以15-20公分为宜，每亩施腐熟的农家有机肥2500-4000公斤每亩，添加适量的草木灰，充分的与土壤混合均匀。

空心菜可以多次采摘，空心菜从第一次采收到结束采收历经两个月之久，每次采摘后要及时的追肥，这样空心菜下一茬才会快速生长不减产，施肥以氮肥为主，可以每亩随水冲施肥硫酸铵10公斤，施肥要均匀防止发生烧苗现象。

适时采收：空心菜是多次采收的蔬菜，适时采收，有利于下一茬空心菜的快速生长，当空心菜株高达到35公分左右的时候就可以采收了。

科学兴农

空心菜作为一种适口的蔬菜，吃起来比较清脆舒爽，多吃上一些也可以起到保健的价值，因此受到了很多人的喜爱，市场中的需求很高。将其用来烧汤、煮面条的时候都是不错的选择。那么很多人都会问，如何才能确保空心菜有更快的长势呢？

首先就是要注意好土壤的选择上，一般来说选择那些湿度比较大、肥力强的土壤中最好。如果土壤比较干旱的话，那就会导致它的长势受到一定的阻碍，植株瘦弱还不说，因为缺少水分，空心菜吃起来也没有什么口味。

如果有条件的话，可以种植在低洼的地方，每天定期的浇上2次水，等到空心菜的植株长高之后，此时就可以引入3cm的水，这样就可以让它长得更快。而在7-8月份的时候，此时就可以保持着10cm左右的水。在管理的时候，添加上一些氮肥在其中，它的作用就是可以促进着枝叶的生长，这样叶片更肥大一些。

氮肥在施用的时候，一般则是在植株长到6cm左右的时候添加，这个时期是空心菜的快速生长期，对于养分的需求量可是非常高的，而在之后保持着10-15天补充一次肥料，特别是对叶片进行采摘之后，一定要及时的补肥，这样才能确保新叶的继续生长。

当然采摘的时候也要注意技巧，在高度长到25cm的时候，此时就可以将叶片采摘下去。不过在底部要留下3对叶片，这样就可以促进着更多的侧枝萌发，产量也会更高一些。

当然日常也需要注意好病害的防治工作，及时的进行除草管理，保持着较高的温度，这样就可以让它长得更快更大！

惠农圈

一、水量影响

1、空心菜喜欢潮湿的土壤。如果栽植在一般的菜地里，每天早上和傍晚都要给空心菜地浇水。温度高时，可多增加浇水量。太过干旱就会影响空心菜的长势以及口感，尽量让土壤保持湿润。

2、空心菜水耕时，要把植株的水深要保持在约2～3厘米。气温升高，长势旺盛时就把水深逐步加到约10厘米，温度低时须降低水的深度。

3、直接水培的空心菜，保持好水量，在水中添加氮肥，也会让空心菜迅速增长。

二、及时施肥

1、空心菜生长周期短，喜水又喜肥。想要空心菜植株生长快，需肥量大。在空心菜秧苗长到5-7厘米时就可施氮肥， 满足空心菜对肥的需求。

2、空心菜长势旺盛时要增加施肥的浓度，一般每十天就增加一次有机肥。

3、采摘后要及时追肥。这样快速给空心菜植株补充养分，促进空心菜健康生长。

三、适时采收

1、能否适时采收会影响空心菜植株的生长情况。一般空心菜长到25～35厘米左右时就可以采摘了，在第一、二次采收时，茎基部要留下2～3个节，为了采收后促进新芽的萌发，促发侧枝生长，提高生长速度，增加产量。

2、在空心菜采摘3～4次之后，应对空心菜植株进行一次重采。就是把空心菜茎基部的其他多余的节去掉，留下1～2个就行了，为的是不让侧枝生长过多，影响空心菜植株的整体生长。

四、定时除草

1、旱地种植空心菜时，要防止杂草丛生，影响空心菜对水分养分的需求。偶尔给土面松松土，促使根系发育，给空心菜提供一个有力的土壤环境。

五、温度管理

1、不管选用什么地方来种植空心菜，都要注意温度的管理。空心菜要保持比较高的温度。

六、防治病虫

1、低温高湿时病菌流行，这时空心菜的叶子或者茎就会遭受病害，还有就是虫害，小蚜虫或小菜蛾等等，要及时采取措施治理这些病虫害，保证空心菜的生长。

俗话说，“活不活在水，好不好在肥”，可见水肥管理的重要性。

空心菜的生长迅速，特别是后期生长，可以多次采摘收割，对于水肥的需求是非常大的。

平时浇水的原则，并没有一个严格的标准，在保证不积水的情况下，尽量多浇水，保证土壤出于湿润状态。

施肥要多到薄肥勤施，施肥以氮肥为主，因为空心菜主要生长部位是茎叶，茎叶蔬菜对氮肥的需求量大，单不是说其肥不用，磷钾肥对于氮素的吸收和抗病性都有很好的提升左右。施肥以尿素加上人粪尿是最好的，当然了如果你对人粪尿比较介意的话，可以用其它有机肥代替

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