本文節選之作者2018年書籍《縣域電商與農業電商 2015—2017》一書。
郜永華《縣域電商與農村電商》
項目背景
襄陽牛肉麵作為襄陽地方特色名吃，是襄陽城市人的舌尖記憶。在襄陽，每一個襄陽人，過早（早餐）都是以牛肉麵、牛雜麵、豆腐海帶面作為早餐。甚至是，可以作為午餐，晚餐和夜宵。
牛肉麵對襄陽人而言，正如空氣，每天都需要。作為這樣的特色食品，供銷蜂鳥從成為特色館的地方運營商開始，就著手將牛肉麵進行包裝升級，進而呈現在網上。襄陽人可以通過互聯網方便的進行在線下單。
推廣時間
2015年9月至年底。
推廣平臺
淘寶網、特色中國襄陽館、京東商城襄陽館、一號店襄陽館、蘇寧襄陽館、襄陽館線下體驗店。
活動資源
特色中國頂坑、特產嚐鮮、淘寶匯吃精選、淘金幣活動推送、淘寶年貨節、蘇寧大巨惠、京東團購、淘寶網特色中國手焦。
項目實施與操作
1、通過對襄陽牛肉麵生產企業的梳理，確定合作企業和主推品牌。合作企業需有具備生產資質，且有強大的商品供應能力。
2、進一步對牛肉麵的製作工藝、產品包裝、品牌定位進行升級，完成一系列的標準化和流程化工作；
3、詳情打造——讓襄陽牛肉麵帶有地域特色，地域文化，能真正讓牛肉麵成為襄陽在網上的城市名片，提到襄陽，就能聯想到牛肉麵；
活動準備
為保證執行效率和品控，襄陽館邀請襄陽本土實力金牌賣家吃貨千歲千千歲、襄陽騰仔、百騰襄陽店等作為活動承載商家，並特地細緻走訪生產工廠、牛肉麵的傳統手藝人，牛肉麵館老闆，整理出一套第一手資料，並通過互聯網化的語境對產品進行文化包裝和傳播，讓消費者品嚐到地道的襄陽牛肉麵。
活動執行
為保證整體觸網成功，我們主要以襄陽文化為載體，以外地的襄陽人為目標用戶，通過《百騰襄陽》DM雜誌、百騰襄陽微信公眾號進行先期預熱；
同步配合淘寶特色中國襄陽館首頁，對牛肉麵、牛雜麵、海帶面進行展現、天天特價、淘寶匯吃頻道進行拉昇。
為襄陽牛肉麵行業在互聯網上的長久發展考慮，做到行業均價，牛肉麵、牛雜麵4份包郵，海帶面8分包郵。
項目影響力
1、本次推廣，從2015年9月開始，通過包裝定製、活動推廣、牛肉麵在搜索中的卡位，襄陽館牛肉麵牢牢穩居搜索前三名；
2、日發送牛肉麵、牛雜麵、豆腐海帶面達1000盒；通過銷售數據來看，購買襄陽牛肉麵的以外地的襄陽人居多，此外，在年貨節期間，盒裝牛肉麵走量每天都能做到3000盒。客戶以北京、上海、廣東地區居多，也符合襄陽人在外地的工作目的地；甚至，我們的襄陽牛肉麵還賣到了俄羅斯、美國、加拿大和澳大利亞等國家與地區。
3、通過3個月運作，帶動襄陽牛肉麵在微信朋友圈、淘寶網上的熱銷和熱炒。從最早的一個品牌，目前延伸了5個品牌，生產企業也摩拳擦掌投入了對襄陽牛肉麵的研發與生產。
4、本次推廣，除了取得非常可觀的銷售成績，還為襄陽牛肉麵提升了知名度，實現了超5億次的產品曝光量，換算成同等傳統廣告資源，其價值不可估量。同時，由於牛肉麵品質過硬，口感地道，服務到位，襄陽的農產品價值獲得整體口碑提升，贏得了廣大消費者的極高讚揚。
淡水感悟：
1、農業電商是個的概念，可以劃分為農產品電商、農村電商、縣域電商、生鮮電商等。但只要你玩農業電商，你就會碰到形形色色的需求。本案，就是在做農業電商過程中碰到實實在在的有必須要去做的事情；
2、農業電商在很大程度上，給我的感覺是，要營造一種氛圍，人人去思考電商實踐電商。而作為我們，必須要率先發現並切實執行，營造出一種感覺紅紅火火的氛圍，做的人多了，就可能提升產品知名度。本案在操作的同時，截止到2016年，一下子湧現出很多很多的淘寶賣家來銷售襄陽牛肉麵，也湧現出更多的品牌和企業加入到製作生產襄陽牛肉麵的大潮之中。
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