看新闻要看正规媒体发布的,喝好酒要喝良心酒厂酿造的

当今是个信息爆炸的时代。人们获取新闻信息的途径可谓是五花八门,除了传统的电视、报纸、新闻网站以外,还可以从新闻客户端、商业网站、微博、今日头条、微信公众平台、百家号、抖音、西瓜视频、火山小视频、企鹅号等各种新媒体平台及微信、QQ类社交平台上获取。也就是说,新闻信息的来源非常多样化。

原因是,在微博、今日头条、微信公众平台、百家号、抖音、西瓜视频、火山小视频、企鹅号等新媒体平台上,单位和个人可以注册发布信息的账号,发布时也没有权威审核。因此,便有各种各样的信息充斥在人们的生活和工作当中,让人们难以分辨真假。可以毫不客气地说,其中绝大多数谣言和假新闻,都来自于五花八门的新媒体平台。

我们知道,在各种新媒体的冲击下,传统媒体尽管迎来了较大的挑战,但是传统媒体一直坚守着新闻的真实性和权威性,这一点,是其它新媒体平台所无法替代的。

值得一提的是,各大传统权威媒体为了弥补时效性方面的短板,如今也都纷纷入驻了各种新媒体平台。这就等同于正规传统媒体已经将原本只能在报纸、电视上发布的新闻信息搬到了新媒体平台上,从而也有效消除了传统媒体时效性差的弊端。

这样一来,广大民众在看新闻时,通过查看新闻来源,大致就可以判断出所获取的新闻信息是真是假了。比如,不管是在什么样的新媒体平台上,一看新闻来源是人民日报、中央广播电视台、光明日报、解放军报、新京报、大河报、南方都市报、河南电视台、华西都市报、燕赵都市报等这一类的正规的传统媒体,其真实性和权威性一般是毋庸置疑的。如果来源不是这些传统媒体,而是企业或个人发布的,那么信息的真实性就有待核实了。

如此这般,哪些信息真实可信,可以毫不犹豫地接纳,哪些信息需要核实过滤以后再行转发,也就不言而喻了。所以说,不想看谣言,或者不想看假新闻的时候,就看正规的传统媒体或新媒体发布的新闻。

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由此,让人不由联想到平时关于喝酒的是是非非。

酒的品牌,单说白酒品牌之多,与各种各样的新闻信息发布平台数量也有一比。

以茅台酒为首的茅台镇,就有白酒生产企业380多家,加上无证的作坊,达2000多家,品牌4000多个。以泸州老窖为代表的泸州市,有白酒厂家280多家。地处中原的河南也有白酒企业260多家。四川宜宾市、邛崃市,山西汾阳市,江苏宿迁市、安徽古井镇等,白酒企业也都是多如牛毛。可以说,每个省份都有几十家乃至数百家的白酒企业和白酒品牌。

而这么多的白酒企业,和各种媒体平台发布的信息有真有假的情形类似,白酒产品的品质则是有优有劣,有次有好,参差不齐。

比如,有的酒厂把企业形象和品牌信誉看做是企业的生命,这样的酒厂生产出来的产品一般也是值得依赖的。有的酒厂则不然,把赚钱当成唯一目的,根本不顾忌企业形象和品牌信誉,这样的产品则要敬而远之。

有的酒厂是讲良心的,他们会遵循职业操守,将高性价比的白酒产品推向市场,至少不会在产品品质上打折扣。而有些酒厂则泯灭了良心,为了赚取高额经济利益而不择手段,甚至昧着良心向市场上供应劣质白酒。

还有,酒厂和品牌开发商也存在一定的差异。酒厂相对来说注重企业声誉,产品反差也比较严格;而相当一部分开发商则不太在乎这些,只在乎利益,因此在选择产品时价格越低越好,品质优劣则是次要的,便宜没好货,所以一般也就不可能会拿到品质优良的产品。当然,有良心的开发商,也会非常注重酒的品质。因此,对于白酒中的开发产品,如果不了解底细,还是尽量回避一下。

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不懂酒的人说,白酒喝着都是辣的,还有什么区别吗?其实,白酒讲究多着呢。那么,白酒的优劣该如何区分呢?

按照生产工艺,白酒可以分为固态法白酒,液态法白酒和固液法白酒。其中,固态法白酒就是我们常说的纯粮液食,液态法白酒就是我们常说的酒精酒,固液法白酒则是我们一般认为的酒精勾兑酒。这些解释其实是不科学的,但是为了便于大家理解,权且这样表述吧。

首先,可以从酿酒原料判断。原料都是粮食的,则一般都属于固态法白酒;原料中有食用酒精、食用香精或液态法白酒的,则一般都属于是酒精酒的范围。

其次,可以从生产标准判断。液态法白酒的生产标准是GB/T20821-2007,固液法白酒的生产标准是GB/T20822-2007。固态法白酒则是根据香型的不同,都拥有各自对应的生产标准。比如,浓香型是GB/T10781.1-2006,清香型是GB/T10781.2-2006,酱香型是GB/T26760-2011等等。当然,有些白酒属于是地理标志保护产品,还有其独有的生产标准,这里不再一一列举。

最后,可以从企业的知名度、美誉度、信用度等方面进行考量,或者看企业是把白酒当成事业来做,还是把白酒当成投机的产品来做。比如,贵州茅台酒股份有限公司的酒,一般都是值得信赖的,而茅台镇的酒就花样繁多、需要甄别了。再比如,茅台镇以酱香酒而著称,如果有的白酒打着茅台镇的旗号,拿出的产品却是浓香或兼香的,消费者就要多留个心眼儿了。那些常常以次充好、以劣充优的白酒,绝对是昧良心的酒厂才会干出来的事情。

对于劣质酒,喝在嘴里体会不到酒的美妙之处,酒后表现也是口干舌燥、头痛欲裂,难受至极,甚至当时再闻到酒就会有种反胃的感觉。

对于优质酒,喝在嘴里香气馥郁,口感丰富,回味悠长。酒后表现不会让人口干、头疼、难受,次日醒来甚至跟没喝酒一样清醒、舒适。

因此,套用“看新闻就看正规媒体发布的新闻”这个结论,在喝酒方面也可以得出了一个相似的心得体会:喝好酒就喝良心酒厂酿造的酒。


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