鄉村北漂小偉
您好：首先感謝你的信任，對於餐飲行業在疫情之後的具體情況，我談一下自己的看法：
第一餐飲行業在疫情過後會受到一些不利因素的影響，但這些不利因素只是短暫的、隨著疫情解除，困擾也會消失、餐飲從根本上解決了人舌尖上美味的追求，前途一片光明……
第二餐飲行業部分城市營業額又創新高、網絡訂餐異常火爆。這點說明思維和觀念的改變，決定了行業的興衰。
第三無論哪個行業，都要有良好的心態、只要肯努力，相信自己一定會走出低谷，贏得人生的精彩……
以上是我個人的見解和建議，希望能幫助更多的餐飲服務人員渡過難關……
雨後的晶瑩
應該恰恰相反，2個月的時間都釣足了胃口。不過疫情沒完全明朗這段時間應該還會低迷一陣，明朗後應該會有一個很大的反彈。
5828443
應該會反彈，報復性消費
搞笑的怪逗大叔
必須低谷。因為誰也不能保證誰是無毒的。現在疫情全球化。中國又不封國。外來的太多。防不勝防。會有膽子大了的去外面餐飲消費。但大多數人還是謹慎的。生命？賭不起啊。
張名秋
堅持下去，疫情一過肯定比以前更好。
來來空空
不會出現太大的低谷，畢竟民以食為天，再則中國有很深的酒文化，造就我們就經常聚會，所以餐飲行業是不會消沉下去的，再則，隨著生活的壓力增大，大家也會找個地方發洩一下，現在的年輕人，不會做飯，都講究便捷生活。所以餐飲行業不會低谷的。
青葦蓆
疫情過後的很多行業都需要恢復元氣，包括餐飲業。疫情期間的餐飲業是低谷期，持續的員工工資支出，租金支出，等其他支出都是壓力。待日後恢復生產，低谷期也就過去了，但是也不意味著能恢復之前的正常消費水平，還需要時間來逐步實現，挺住熬過去也就贏了
春風十里不如後座有你
疫情之後，餐飲業會得到極大的恢復。
新冠肺炎對世界經濟產生了巨大的影響，包括金融，工業生產，旅遊，餐飲影視、演出娛樂活動等與百姓生活密切相關的行業造成了巨大的抑制，受疫情影響的餐飲行業在不能正常營業的情況下，一邊支付著房租、店員的工資，一邊面臨著沒有收入的壓力，可喜的是，目前疫情已經得到了極大的控制，餐飲正在快速的恢復。
(一）小飯店在疫情中受到的影響較小，小本經營，投入不大，收益也相對較小，經營中也不會出現多人聚集的風險。
（二）某團某腿等一批快送業務一直奮戰在一線，為餐飲的輸出帶來了極大的便利。
（三）疫情過程中，大家都不出門，外賣的熟食或者新鮮瓜果蔬菜都送上門，給餐飲帶來持續的信心恢復。
（四）不要輕易改行，別的行業也在面臨諸多的挑戰，你剛跨行，適應的如何還是未知數，多想想如何夾縫求生存。
堅信困難時暫時的，危機就是危險中尋找突破的機遇，不需要等待，尋找突破才是正道。
祝你祝大家都能在尋求中迎來好機會。
興致所致
不會低谷！人常而食，該吃還吃，該化還化，只是消費方式可能有變，衝擊到個別餐飲業！餐商應而智對，這些都是過渡效應，暫時之情，時長自復正常常態！勿聽流語亂腳，該幹什麼，力幹什麼！一定會更好向前！
春華影韻
首先我姐就是開小飯店的，前幾天剛建議她把門市退了，一年四萬多的房租，然後她的飯店所在區域也是拆遷範圍。存在很大的不確定因素，今年經濟形勢不容樂觀，還是輕資產比較好。
第二:我姐夫的滷菜手藝很不多，口味很好，我直接建議她在朋友圈裡售賣，前一天聯繫好預定客戶，第二天開車去送，不要配送費。
第三建議她如果做的好了，可以上美團，餓了麼外賣平臺。
總之今年餐飲行業不建議大操大辦，成本越小越好。
另外我做社交電商，收入一天也有五六百，我建議我姐也做，配送菜品的時候，每個外賣袋子裡面放一張宣傳單頁，零碎時間搞個副業收入。
總之一定要線上線下相結合。
