將土豆削皮、切碎、蒸熟、搗成土豆泥，加入由鹼和橄欖油混合的皂液，再朝同一方向不停攪拌均勻，倒入模具，靜置兩天後，有著淡黃色澤、細膩質感的土豆手工皂成型了。
↑3月10日，在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉，彭楊在廚房裡製作皂液。
這份神奇，發生在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉一個小廚房裡，出自成都扶貧幹部彭楊。
↑3月10日，在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉，彭楊在製作土豆手工皂。
“這裡海拔2340米，土地薄，地貌複雜，別的地方能發展的產業很難在這裡發展。村民祖祖輩輩種的是土豆和蕎麥。”彭楊一邊展示當地出產的“青薯9號”土豆一邊說，“我偶然看到用植物做手工皂的視頻，聯想到澱粉去汙能力很強，就開始拿這裡的土豆做試驗，結果在網上很受歡迎。只要能把質量產量穩定下來，我就能找到銷售渠道。”
↑這是3月11日拍攝的四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉山村景色。
從去年開始，他先後試驗了十幾次，終於在皂液調配、溫度、土豆軟硬程度之間找到了平衡點。
彭楊是四川省2018年派往涼山開展脫貧攻堅與綜合幫扶工作的5700名幹部中的一員，來自成都市公安局出入境管理支隊，從警17年。
↑3月10日，在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉，工人在進行通組路面硬化施工。
瓦古鄉是美姑縣最偏遠的鄉，與縣城之間橫亙一座海拔3600米的大山。彭楊所在的古覺村距鄉政府20公里，是美姑縣80個尚未脫貧村之一 ，全村66戶中有46戶建檔立卡貧困戶。“這裡是大涼山為數不多的村民仍居住土坯房的村落之一。”彭楊說。
↑3月10日，在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉，彭楊將土豆削皮煮熟後，壓制成土豆泥。
2018年以來，全鄉10個村陸續有了通村路。古覺村的4戶貧困戶已經住進了易地扶貧搬遷的集中安置房，剩下的也將在今年6月底之前完成搬遷。眼下，村裡通組路正在加緊硬化中。
↑3月10日，在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉，彭楊在削土豆皮，準備製作土豆手工皂。
“駐村兩年，每天都能看到實實在在的改變。道路從無到有，老百姓從土坯房住進窗明几淨的新房，火塘變成了電爐，孩子和大人有了分開的房間，用上了沙發，路邊裝上了太陽能路燈，4G信號全覆蓋，村莊慢慢擺脫了貧窮落後面貌。我常常問自己，老百姓的新生活除了這些，還應該具備些什麼，我還能為他們做些什麼？”彭楊說。
倡導並形成好的生活習慣，對當地脫貧至關重要。彭楊的工作，多與移風易俗有關。
↑3月10日，在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉，15歲的沙馬也曲（右）和她的媽媽拿到了彭楊製作的土豆手工皂。
“移風易俗不是一朝一夕的事，但一件事不斷強調、重複，就能成為習慣。”他督促老百姓疊被子、整理房間；天氣好的日子，他幫孩子們洗頭、洗澡。新冠肺炎疫情暴發後，勤洗手、講衛生的習慣，被他強化、提速成“必須幹”。
彭楊第一時間製作了一批手工皂，分發給村民，“雖然疫情沒有波及這裡，卻是村民改變生活習慣的機會。”
彭楊說，他準備疫情過後，發動留守婦女生產手工皂，計劃在1年內建成一個吸納瓦古鄉4個村村民的手工皂合作社。這個想法得到鄉領導支持。
記者瞭解，過去兩年，彭楊駐村雖然艱苦，但不失精彩。
“我不會彝語，但與老百姓有共同的肢體語言，實在不行就連比帶畫。只要用心為老百姓做事，他們都會記在心裡。”他說。
他專門買了輛二手車，送村裡孩子下山上學，幫村民跑腿，為鄉親們運送雞苗、豬仔、種子、化肥……在崎嶇的“搓板”路上跑了近3萬公里。
天氣好的夜裡，他會在學校操場裡給村民們放電影，從中“插播”宣傳扶貧政策，宣傳計劃生育，強調禁毒防艾、控輟保學……時間長了，人們漸漸發現，那個初來時“洋氣”的省城警察不見了，村裡多了個愛穿查爾瓦（彝族披風）的“吉木楊楊”。村民與他情同家人，嫁女兒時會叫他去作客，過彝族年會給他送來年豬身上最好的肉……
駐村的日子，彭楊無法常回家。眼看調休的日子快到了，他通過朋友提前聯繫了四川大學輕化工學院，期待能獲得土豆手工皂的專業技術支持，繼續提升、穩定質量。
他說，最終目標是能申請一項專利，無償留給瓦古鄉。“等將來樂西高速通車，一定會有很多人來這領略彝鄉的美麗和淳樸，手工皂會變成他們獨特的紀念。”
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