唯美景與美食不可辜負，這幾個當地人引以為傲的特產，來河南玩，一定要去嚐嚐。
1、木桶水滑肉
新鄉木桶水滑肉，肉片滑軟，配料豐富，營養齊全，口味也清爽，可謂老少皆宜。這道菜很適合做給家人吃。是當地熱門的特色菜之一。
光聽名字我們就能夠知道這個水滑肉的質地十分嫩滑，吃起來口感也是特別清爽。
2、蜜汁山藥
蜜汁山藥選用上等的八里溝山藥，個大，質地細膩、口感柔軟，配用當地的土蜂蜜，成品的蜜汁山藥，色澤鮮亮、綿軟可口。
3、鯉魚焙面
鯉魚焙面是“糖醋軟溜魚焙面”的簡稱，它是河南開封當地一道著名的漢族菜餚。
來開封旅遊不品嚐一下糖醋軟溜魚焙面，那是一件非常遺憾的一件事。糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成。
4、雙麻火燒
雙麻火燒，多作早點、夜宵。配油茶吃。產品特點口感酥焦，透五香味，香酥掉渣，有點類似千層酥皮點心的感覺。
只是這種火燒是沒有餡的而已。中原人愛吃麵食，酥軟可口的。老少皆宜，不用擔心吃了不消化。
好了，今天就介紹到這裡，大家還想了解哪個地區的特產呢？歡迎評論交流！
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