有什麼別人說好吃但你無法接受的食物?

Cherry姑娘


奶疙瘩,不是超市賣的那種,是山上牧民自己做的,有點酸,吃不來。


一個人的十年小店


我是一個比較喜歡吃,而且也喜歡嚐鮮的人。一般朋友說好吃的東西,如果被我遇見了,都會買上一些親自品嚐一下。

因為我們這裡是沿海城市,海里的海鮮品種很多。有些以前隨處可見的海產品,因為太多了!所以有些本地人也很少吃。

有什麼別人說好吃但你無法接受的食物

★海葵


海葵在我小時候,我們這裡滿海灘都是。去趕海的時候遇見了,會用手指插進它的身體裡,看著它縮進去玩耍。

海葵在我們這裡還有個俗名“海腚根”,以前是沒有多少人會去吃它的!因為看上去長相醜陋,加上隨處可見,大家認為這種東西不能吃。以前要是聽誰說吃海葵,是會被大家取笑的。

近幾年海產品越來越少,很多以前非常常見的海鮮,現在也變得價格不菲了!在市場看見有賣海葵的,心理還笑話這“破東西”也拿來換錢?不過看見買的人還很多,並且售價也不便宜。

身邊的朋友都說海葵特別好吃,尤其是燉酸菜或蒸雞蛋,有形容不出來的美味!

既然大家都說海葵好吃,莫非這麼多年我錯過了非常難得的美味?我也趕緊買回來一些海葵,並且按照朋友的教程,一步一步的製作。

【酸菜燉海葵】

【主要食材】活海葵、酸菜、蔥薑蒜、八角一瓣、料酒、一品鮮醬油、白糖、胡椒粉

【做法】

  1. 海葵用鹽搓洗去粘液,然後切成大小均勻的塊,用沸水焯燙一下撈出過涼。酸菜洗淨後,切成細絲。



  2. 鍋中入油爆香蔥薑蒜和八角,下海葵煸炒出水,烹入料酒和一品鮮醬油,下酸菜絲翻炒均勻。

  3. 蓋上鍋蓋用海葵出的水來燉酸菜,燉至湯汁濃稠時,加白糖提鮮,撒點胡椒粉調味出鍋。

因為海葵本身含水量特別大,所以燉這道菜不需要加水。

這個在朋友圈傳遍的【海葵燉酸菜】,我一試之下可以說大失所望。海葵入口有些發粘,雖然口感上有雞胗一樣的嚼頭,但是太膩人。是那種海水味道和肥肉混合的膩人味,這個味道有些拿頭。酸菜帶著海葵的腥味,沒有海鮮一絲的鮮味。這一盤子基本都被我倒扔了,很難吃,並且不會再去嘗試。

結語:人們常說“食無定味,適口者珍”,這句話是非常有道理的。我覺得人的飲食習慣和口味不同,所以很多別人口中的美味,我們嘗試以後卻覺得“難以下嚥”。海葵給我的印象就是這樣的。


73神牛


魚腥草

這個菜我真的跪了🧎‍♀️,然後我混身顫抖型。

當年請一個朋友吃飯,這個朋友帶了他朋友和朋友的女朋友(不認識這兩位)…

女朋友摟著他男朋友的胳膊說:“我好想吃魚腥草啊。”

我當時剛從家鄉小鎮出來,請原諒我真的沒見過魚腥草。

出於客氣,我說想吃你就點呀~

然後就點了這麼個玩意兒…

初生牛犢不怕虎,上來就來了一大口,吐不得吞不下,腦海裡充斥著怎麼辦怎麼辦,我要怎麼辦。這個怎麼辦已經不記得我當時是怎麼吞下去的了…

這張照片,是我們一桌六七個人吃完之後拍的。你品,你細品…

女朋友只是細細品嚐了一根,就沒再吃了,我可能真的是個糙女漢子

因為之前有論文說馬兜鈴酰胺致癌,很多人就不敢吃了。不過已經有專家論證不成立,這又是另一個話題了。

得我心者,我始終愛之,就如我始終愛香菜。我們各自安好……


毛豆子媽媽廚房


1.首先就是豬腦 有一次和朋友去吃火鍋,朋友點了一份豬腦,當時我看著就覺得非常的難受,並不在意它好不好吃,就是本身根本就無法接受這種食物

2.折耳根 我身邊的朋友,還有家人都覺得特別喜歡吃,過一段時間就買來吃,或是在外面玩的時候無意間看到折耳根就買來吃,有一次,我看她們吃的特別香,都叫我試一下我就勇敢的試了一下,哇,一輩子都難忘記阿,說不出來的怪味,直接就吐了起來,大家還說有那麼嚴重嗎?不至於吧?唉!

3.榴蓮 對於榴蓮大部分人都喜歡吃,連我老公也不列外,也是非常喜歡的,都說一個榴蓮當三隻雞,補的很,可是我聞都不想聞,走到超市有榴蓮的地方,我都要拐彎走,就更別提說吃了





家有媽媽


米豆腐。川北那邊的米豆腐。

總覺得好大一股肥皂味,而且長得也像肥皂。八十年代那種肥皂,棕黃色的。但是那邊的人卻喜歡吃。

煎來吃,或者和當地土種芹菜一起炒來吃,做臊子放面裡邊當臊子。

我老公就是川北一個小城的,正月初一早上,雷打不動的"牛肉芹菜米豆腐"臊子面。說是風俗,不能吃其他的。

當然,我也沒機會正月初一大清早去其他人家吃過,不曉得是不是真的風俗。還是圖方便。

每年的開頭第一頓,我就餓肚子啊。[捂臉]





小支土豪


說到這個,還真有蠻多東西大家喜歡吃我卻相當討厭的。

1.榴蓮

對於這貨,我真的愛不起來,總感覺一股粑粑的臭味。

2.香菇

很多人喜歡吃香菇,特別是香菇煲湯,覺得香氣濃郁,但是這個味道我聞著想要吐,吃了一定會暈車

3.魚湯

你沒看錯,我不喜歡魚湯的原因就在於它的清淡白水,總覺得會很腥。

4.芒果

吃了芒果皮膚馬上長疹子,過敏累覺不愛。

5.折耳根

也就是魚腥草,當之無愧的腥!不過我哥哥嫂子超級愛吃。

6.龍蝦

沒錯,原因在於小時候養了2只做寵物,結果某一天發現其中一隻把另一隻吃了,從此產生心理陰影。





飛行的向日葵


很高興為你解答問題,每個人的口味不同,各有所愛,就好比狗肉吧,狗是人類最好的朋友,但是我看到別人吃狗肉的時候,我就有一種心痛如刀割的感覺,

記得有一次去朋友家吃飯,當時我們四個人一起去的,我另外一個朋友說,今天我們吃狗肉吧,當時我心裡有一種說不出來的感覺。

因為我本人非常愛狗,所以吃狗肉是我最不能接受的的食物,當他們把狗肉做好的時候,他們吃得舔起了小指頭,看起來味道很不錯的樣子,但是一口也不吃,最後我就喝了一口酒吃了塊生薑 吃了一些白菜。

最後我朋友還誤會我,以為我嫌棄他的食物,最後還不歡而散,從那以後我再也沒有跟朋友一起去吃過飯,後來我發現自己更加愛惜動物們了,作為愛狗人士我表示對他們很無語。

就在去年12月16日的那一天,我去菜市場買菜,經過狗肉市場看到現場宰狗肉的那一幕,我的心就拔涼拔涼的痛,然後我過去直接問了另外兩條狗多少錢,我買下了帶回來一直養著一直到今天,所以別人說狗肉好吃的食物,我是最不能接受的。




GG美食


香椿[捂臉],受課本影響,我本以為是超好吃的東西,結果我媽有一次買了之後。。。。我,空氣中的那股味道我至今忘不了,勉強吃了一口,滿腦袋都是那個說不出的噁心味道,我飯都吃不下了,味道越聞越頭暈。一晚上都沒緩過來,感覺那個味道一直在,到第二天都還有一點[我想靜靜][淚奔]


Evelyn0211


很高興我來回答這個問題

首先,食物本身第一吸引人的是它的外表,外表不好看,會減少人們一半對它的食慾。其次是氣味,香與嗅也能增加或減少人們對它的迷戀。我就有兩種不能接受的食物,連碰都不敢碰,更別說是吃了。

第一種,禾蟲。天啊,這種東西,看著渾身都不自在,都不敢靠近,或許我對蟲子本身就有抗拒性吧。有一次和朋友出去吃飯,他就點了一盤禾蟲,三個人,除了我不吃,其餘兩個都很愛吃,說又補又美味,一掃而光,而且價格也不便宜。不過,現在也是很難吃到了,很少了。

第二種,嗅豆腐!好吧,這種食物,可以說是很多人都喜歡吃,而且據說味道還不錯。可是我,真的不喜歡吃,老遠就聞到那味道怪怪的,真的不知道吃起來啥味道,或許我缺少一種勇氣吧,沒有膽子去嘗試,至少現在真的無法接受。

其實吧,食物本身沒有錯,好不好吃,能不能接受取決於我們的心裡和味蕾。沒有哪一種食物是被完全接受的,人吃百種米,米養百樣人,各自喜好,萬千不一。

最後再說點,我以後得要嘗試一些自己不喜歡的食物,萬一試了後,變得喜歡了呢?你說是吧!人,總得要改變的,不是嗎?!


傳說美食


雲南人在廣東,我有幾個朋友會吃貓肉、牛歡喜!我雖然對吃沒什麼忌諱,但是貓肉、狗肉和蛇肉我都不吃,不是不會吃而是不喜吃……還有就是牛歡喜!我那幾個朋友都說好吃,贊得很!算了吧……你們吃!小時候我不會吃香菜和蠶豆,但是外省人談之色變的魚腥草我卻喜歡吃!長大之前也吃狗肉和蛇肉的,但是後來由於做生意也不吃了!貓肉和牛歡喜是來廣東後才接觸到的,從來不去碰!


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