3月末，氣溫回升，春暖花開，油菜花開了！
今年的春天，金山亭林油車村與上海農科院聯手打造了一片滬上唯一的五彩油菜花田，在五彩油菜花核心區，近300畝五彩油菜花田裡白色、紫色、紅色、橙色和黃色油菜花交相輝映，五彩斑斕，煞是好看！
300畝五彩油菜花田已打造成景觀田
金山區東北部，東隔龍泉港與奉賢區莊行鎮相望，江南的魚米之鄉，這就是金山的亭林鎮，亭林鎮有個以往並不引人注目的油車村，油車村的故事就從油說起。
清朝雍正年間有一戶顧姓商人，在亭林現在的油車村專做油脂生意，是當時滬上最大的油商，其開設的油坊僱傭了四五十位工人，規模之大在江浙滬地區罕見。“亭林鎮3面環水，東臨奉賢拓湖、西靠亭林湖、南對東海，是個半島小鎮。”油車村黨總支書記許建華指著金山區地圖告訴記者，清朝時期運輸主要靠水路，由於產量高、影響大，當時每天停泊在油車村等候裝油的運輸船多達100多艘，可見顧家當時經營油脂規模之大。
顧商之後，在民國時期油車村又出了陳姓商人，同樣做油脂生意，在江浙滬地區與顧商一樣非常有名，也是當時滬上規模最大的油商。從此，油車村以種植油菜、榨油得名，而榨油必用油車，油車村此前的村名已無人知曉，只知道“油車村”這3個字就此而來。幾年前，油車村村民在修路時，在地下挖出3個每個直徑超過1米的榨油石磨，如今放置在村口，現已成為油車村的一大景觀。
油車村因油得名，3年前許建華從鎮裡調入油車村任黨總支書記，開始謀劃油菜文章，而上海農科院作物所副所長楊立勇研究員又是研究油菜的專家，從去年開始兩人醞釀種植滬上首塊五彩油菜田，今年五彩油菜田正式成型。
“去年五彩油菜田以常見的黃色油菜打底，效果不好，今年調整為以白色油菜為底色，出彩了。”來到五彩油菜田，楊立勇指著五彩油菜花逐一介紹，目前五彩油菜花主要由白色、紫色、紅色、橙色和常見黃色5大系列組成，由這5種色彩變換的顏色多達10多種。俯瞰五彩油菜田，是一個用不同顏色油菜花打造的層次分明的大油盤。
楊立勇解釋，油菜花的花期在25天左右，剛開出的五彩油菜花顏色深、濃，之後逐漸變淡，比如紫色油菜花，開始時是深紫色，之後會變成淺紫、桃紅、粉紅，因此，在25天花期觀景，會看到不一樣的五彩油菜花。
為了方便市民觀景，今年油車村在田頭專門開設了一條觀景道，觀景步道鋪設了紅色地毯，在五彩油菜田裡還放置了用竹木做成的拖拉機、風車、糧倉，以及牛、羊等小動物，並在油菜田邊設有城牆，在最佳觀景區域設置了觀景臺，在過去的上週週末，多達數百名市民遊客被分批有序安排進入觀景，讓遊客們走進油車村，暢遊五彩油菜田，觀賞五彩繽紛的油菜花。
明年色彩變幻更多、規模更大、互動娛樂性更強
許建華透露，今年初次嘗試成功後，明年他們已經規劃，將與上海農科院進一步緊密聯手，分區塊、有主題地籌謀油菜花景觀，同時會從觀賞性、娛樂性、體驗性多個方面入手，讓遊客聽豐富多彩的油菜故事，看五彩斑斕的油菜花，吃多姿多彩的當地農家菜，讓市民帶著愉悅的心情來，過目難忘的心情走。
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楊立勇同時表示，接下來他們研究的重點是在五彩主題系列的基礎上，深度開發層次感更強、色彩更鮮明的五彩油菜花，比如紅色，進行深紅、桃紅、粉紅、暗紅等多色彩紅色中探究，把明年的五彩油菜花景觀裝扮的更靚麗多姿。
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