生沱茶放紙箱保存需要密封嗎?怎樣保存比較好?

lzj小葉紫檀


您好,我是小司廚,很高興回答您的問題。首先,儲存普洱生茶的方法不能一概而論,儲存茶葉主要考慮兩個問題,第一是受潮,第二是串味。比如說像我這邊屬於南方地區,家裡也屯了不少普洱茶。網上有不少建議,一般都是建議我們把茶葉放在陰涼通風的地方。但是我們一般把茶葉放在櫃子裡面,因為像南方的天氣,突如其來的回南天,可能會毀掉你的所有茶葉。在南方地區紙箱裝茶葉是不可取的,除非能夠及時除溼,不然回南天箱子都會溼掉,裡面的茶葉必然也遭殃了。

以下是我的建議:

如果不是南方地區,很少遇到潮溼天氣的話,建議通風保存。注意通風保存的意思並不是直接裸露在外,而是簡易疏風的包裝。使用紙質、布質材料做包裝,疏風條件保存普洱茶,更有利於其進行自然發酵,多年放置,口感會更佳。

如果是南方地區,一定要小心回南天氣。建議放在陶缸,塑料箱子,或者櫃子裡面保存。注意,因為這類容器密封性相對較好,一定不能與異味物品放在一起,比如海鮮、乾貨、風油精,香料,護膚品等等。無論是生茶還是熟茶,吸味能力都很強,長時間放置容易串味,影響整批茶葉的香氣。

所以在此建議,儲存任何都要根據環境和條件採取措施,不能一概而論。





小司廚


防止茶葉受潮有幾種簡單實用的小方法,第一是用塑料袋封起來存放在紙箱裡,這種方法省時省力又省錢。如果家裡茶不多,可以把每餅茶都用塑料袋或者自封袋包起來,放在紙箱裡,紙箱不要放在地上,以免過多接觸水分,尤其溼度較高的例如廣州浙江等地區,紙箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在書櫃上或者搭個簡易架子,儘量避免接觸水。

散裝的普洱茶怎麼保存

  有些地區在梅雨季節時,牆面會滲出水珠,千萬注意這個時候紙箱擺放位置不要接觸牆壁,為了保險,每隔幾天要去檢查一次普洱茶是否受潮。

  另外,普洱茶要避免光線直射,存放時要避開



重慶李辣椒


生沱茶不要密封,只須存放在乾燥、無異味、通風的環境中。茶葉是極易吸收異味的物品,如果跟有異味的食物或有毒物質存在一起是很不安全,沱茶不僅會吸收食物異味導致茶味變異或者吸收毒質更會影響人的健康。如果在環境潮溼和溫度過高的環境中,也會黴變令茶葉受損而不能飲用!


我不說不行


因地域而不同。在北方,因為天氣乾燥,所以做基本包裝和處理,便可以保存。南方地區因天氣溼潤,茶葉保存應放在固定容器中,還應該放乾燥劑或乾燥物質。


胡澄清


\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 604, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/6f428eb549cc46fd96acf68efebb8569\

古董級別老茶藏家


\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/72648cac135d4505890335f34e0ce67a\


分享到:


相關文章: