这苹果在日本只能用来送礼,爽脆多汁,20°甜0酸感,你吃过吗?

你还别说,日本种水果是真的有一手,每每出手必是精品。

像柑橘届的爱媛、春见、不知火,苹果届的王林、青森这些响当当的名字,哪个我们吃起来不是好吃到尖叫!

这苹果在日本只能用来送礼,爽脆多汁,20°甜0酸感,你吃过吗?

但在日本,水果也是出了名的贵,随随便便一个几十块,我有一次在银座,就看到小番茄也按个卖!

还有我今天要给大家介绍的这款叫金雪甜心苹果,被誉为是苹果届的维纳斯,在日本也优秀到只能用来送礼,价格高到难以想象。

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大家肯定也在好奇,为什么它能卖超贵?其实主要还是因为它拥有超乎想象的蜜甜爽脆!

我们公司号称“测酸仪”的同事董fafa,吃完都说完全尝不出一丝酸味。

把20°爆表甜蜜的本事发挥的淋漓尽致,更是感觉比市面98%的苹果同胞都甜上一大截。

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维纳斯苹果中文名叫“金雪甜心”,原产日本,其实中国产量目前少的出奇,更是全网难寻的稀有品。

看图片,它和奶油富士有几分相似,但他们是完全不同的品种哦。

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近几年才有一点规模种植,却又被大批量的出口到外国,要想吃上一口可比登山还难!

好在通过山东的朋友千辛万苦找到了一家金雪甜心的果园,并且亏本给出1000份尝鲜机会!

7年的老树,口感更是上瘾,你一定要试试看。

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像蜂蜜刚采下的鲜蜜一样甜的醉人,甜的心痒痒,啃完第一口就忍不住啃下一口。

不仅甜,还包含汁水,却能脆的如同波浪薯片一般!

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每一口都是叫人心颤的咔嚓声,这要是在脆果爱好者的手里,一定惨遭“毒口”~


新晋“果王”,连连获奖

本来中国无缘这个优质新品种,但山东朋友说:“2010年日本果树专家熊谷俊一带了2颗珍贵的树苗过来讲解科研成果,本不打算买,经各种协商后,还是给我们留了1颗,于是后面才能渐渐发展开来。”

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国内各种研究所的专家、教授都给予它非常高的好评,可是10年都过去了,为什么大家还是对它闻所未闻?

因为种植成规模化需要耗时几年,好不容易上市,又突然被加拿大一公司给买断出口,所以真是一果难求啊!

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虽然金雪甜心上市这几年,在我们眼里默默无闻,但是在各种高端苹果擂台赛里,都蝉联了好几年的特等奖、金奖了,还在第十八届烟台果蔬食品博览会上被评为“果王”,这都是难有的殊荣!

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这种产量稀少,获奖无数,几乎都被出口的甜心苹果,果园张叔说:“收购价普遍15元以上,零售1箱更得100元往上。”

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一查,果真如此,价格高到吓人!

某宝寥寥无几的商品里均价大概都得25元/斤,小红书买手在高端超市寻觅的打折后价格得19.8元/1个。

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好在,果园张叔人非常好,他说第一次合作先亏本1000份给咱们尝尝鲜,他还非常自信的说:“但凡吃过的都会回来再次购买。”


估计真的99.99%人都没吃过的品种,你一定要带着家人一起试试。

核心产地,7年老树,匠心农人

大家选择的金雪甜心来自它中国的核心起源地-山东威海文登区。其他外省要想把金雪甜心种植成规模化,地理环境都不允许,完全达不到标准口感。

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不仅是核心产地,张叔家的金雪甜心可都是7年以上的宝藏老树。

但为了果子能饱满纯甜,前3-4年的果子都会被剪掉,实打实的真金白银掉到土里!

可是张叔不心疼,要知道越老的树龄,结出果子的滋味才会更棒,只要多些耐心,自然会获得回报~

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每年五月,张叔都会给小甜心套上保护袋,直到采摘时都不会取下来。

这样完美的避开蚊虫叮咬、农药侵害等,更好的保证了出口级金雪甜心的苹果品质。

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娇贵的甜心可接受不了带有刺激性的农药和各种药剂,张叔比对家自家孩子还精细,全程小心翼翼呵护着,

用山泉水灌溉,用自家有机肥给予营养,自由自在生长的甜心,在265项农残检测中均为合格,是非常优异的成绩~

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等到山东降霜来临,金雪甜心像受了刺激一般,疯狂的增长自己的甜蜜度,整个果子就像一个诱惑的大果糖,仿佛真的在努力报答张叔的付出呢!

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套袋采摘的金雪甜心全程0污染生长,阿姨们全程手套口罩包装,达到0接触。

再由快递小哥极速送到你手上,洗洗便可放心食用,一天一个苹果,让甜蜜清爽包围,让疾病医生远离~

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虽说金雪甜心表面看着平平无奇,甚至有星星点点的果锈,但这也是专属它的独有特点。

经过山东的雪冻和有机肥的滋养,大量糖分外涌,挤在金色果皮上,连成了一片星云图。

并不影响果子质量,更不是水果病,大家可以放开了吃~

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也会有果皮纯洁无暇的甜心苹果,但这种“果界精品”可能随便都得100元1个啦,为此选择果锈30%~50%之间,这样价格也公道得多。

这金雪甜心可是稀有的宝藏苹果,出口级别。20°的甜,0酸感、口感细腻酥脆,谁吃谁上头,自然浓郁果香谁闻谁上瘾。

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可不光是我一个人在夸,除了办公室的同事一致推荐外,饭饭在朋友圈也挑了几个专业吃货提前尝鲜,你看看,更是要把它夸上天呢

“甜而不腻,汁多爽脆,值得购买!”

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“皮硬有雀斑,却不影响它的受欢迎程度!”

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现在特殊时期咱们要控制自己的出门购物欲望,老老实实呆家里尝鲜吧~

金雪甜心苹果(维纳斯)数量有限,产量稀少。

既然有缘遇上,请大家一定要和家人一起试试这个小甜心,一口鲜脆甜心,胜过无数红富士~



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