顺应农时抓生产，明前春茶采摘忙。
连日来，紫云自治县进入了大面积春茶采摘，在绿带环绕的茶山上，漫山遍野，茶农们星星点点散布在茶山的各个位置，只见茶农们瞄准可采摘的茶叶，食指、拇指协同轻轻往上提，一捻一放，双手舞动，一片片嫩芽在竹篓里慢慢堆积，装满了春的希望。
明前春茶吐新绿，茶农采摘正当时。
3月9日，紫云自治县坝羊镇大坡村土红坡茶场开始采摘春茶，采摘现场，茶农先进行体温测量、洗手消毒等准备工作，指标正常后方可进入茶场采摘，在做好防疫的基础上，抢抓时机采收明前茶。
大坡村茶场采摘现场，数百茶农散布在茶山的各个区域，茶农们腰挎茶篓，熟练的老茶农双手开工，采摘独叶茶青迅速而快捷，“每年开春到清明节，大坡村的村民们都在忙碌着采摘茶青到茶叶公司售卖，通过采茶务工也是我们农户收入来源之一。”茶农谢小菊一边采茶一边说，采摘的茶青根据品相、质量能卖出40—50元/斤的价格，我们一天大概能采摘2—3斤茶青不等，收入在100—150元之间。
把耽搁的时间抢回来，把遭受的损失弥补回来。“因为气候和疫情原因，今年春茶的采摘耽误了一些时间，随着疫情得到了有效控制，我们复工复产的步伐加快了，趁着好天气，茶场就迅速组织茶农抓紧时间采摘明前茶。”紫云自治县土红坡茶业有限公司营销部负责人陈萍说。
“我们3月4日开始了复工复产，我们还请了紫云农商行工作人到现场支付茶农工资，茶青现采现称现付款，切实保障茶农收益。”陈萍说，土红坡茶场占地面积600余亩，今年春茶发芽不错，茶场平均每天400—500人在茶场采摘，公司正在积极拓展茶叶销路，为当地村民增收提供就业岗位。
在板当镇丙贡村茶场内，数十位茶农们在也正在茶山上各自采摘茶青，他们散布在一排排茶垄中，穿梭于茶林之间。
做好防疫，复工抓生产。“我们茶叶基地是2月28日开始复工复产的，安排茶农的采摘工作，并指导茶农采取分区采摘，做好采摘防疫工作，我们定点收购茶叶，比往年多增加收购点，分批收购，有效减少人员的密集度，目前，平均每天有80余人在基地采茶。”丙贡村茶叶基地的负责人刘灿说。
“我们单芽以40元/斤收购，一天可以收购200余斤明前茶叶，确保春茶的采摘量。”刘灿说。
正在采茶的茶农陆小米表示，在茶叶基地采茶就是在家门口就业，离家近，每一天能采收2斤多茶青，一个月有2000多的收入呢。
在坝羊镇新山村3800亩茶园里，目前可采摘面积2500亩，其中丰产面积1000亩，每天在茶山上的采茶茶农有400多人，采茶是一个劳动力密集的行业，采摘的人越多，茶芽越采越发得快，就能部分增加春茶产量；一方面茶农增收，另一方面茶企增产。
采收后的茶青需要经过生产加工方可成为市场上饮用的商品茶叶。在土红坡茶业茶叶加工车间，工作人员们正穿着工作服、戴上工作帽、鞋套、戴口罩，对茶叶进行摊青、杀青、理条、打棒、脱毫、分级、提香、包装等一系列精细的加工。
“我们主打品牌有毛山盖、毛尖、毛峰、绿茶、红茶、黄金叶等，分别有特级、一级、二级等茶叶商品，厂房有固定工人及技术人员15人，每月3000元工资以上，还有加班费和销售提成等”。加工车间负责人卫一夫说，土红坡茶业有限公司于2009年成立，公司大力实施茶叶种植，现有茶叶基地面积600亩，有茶叶加工厂房1个，年产茶30吨，带动建档立卡贫困户115户（其中68户已在公司务工脱贫）。
紫云全县的茶产业主要分布于坝羊镇，全县5万亩茶产业规模，坝羊镇占有4万亩茶园，其他茶园主要分布在板当镇，猫营镇、猴场镇、白石岩乡有零星种植。眼下，坝羊镇、板当镇等各处茶园已经加大力度对明前茶的采收工作，合作社、茶企业正组织附近茶农对春茶进行抢收，紫云的村民便从农民变成了采茶工人，放眼望去茶山之上，一片抢抓季节采摘春茶的繁忙景象。
据悉，紫云自治县茶叶从70年代中期就开始人工种植，到2011年才开始起步规模种植。到目前为止，全县茶叶种植面积达5万亩，标准化茶园面积3.75万亩，全县投产茶园4.85万亩，2019年茶叶产量1772吨，产值2.58亿元。市场推广主要有“毛山盖”、“芊芊云雾”、“屯上云芽”、“星秀山”、“硐口翠河绿茶”、“格凸春芽”“炳贡”等茶品牌。
“目前，紫云全县有茶叶企业、专业合作社24家，茶加工企业10家，通过发展茶叶种植产业，相关联贫困户可以拥有土地流转、入股分工、务工等多种方式获得收入，贫困户人均年增收3000元以上。”紫云自治县农业农村局负责茶叶专班的周燕说，据2019年底紫云县茶叶覆盖贫困人口情况统计表显示，紫云全县茶产业带动贫困户1983户8026人，脱贫1309户5444人。
今年紫云全县巩固提升茶园面积3.75万亩，茶叶产量有望突破1900吨，茶产业综合产值可达2.85亿元。下一步，紫云自治县将加大茶产业的扶持力度，通过茶产业发展助力脱贫攻坚，增加贫困群众收入。
贵州日报当代融媒体记者 胡家林
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