目前，全國新型冠狀肺炎疫情防控形勢已經持續好轉，生產生活秩序加快了恢復的步伐，我市的部分餐飲行業復工復產也在有序推進。橋東區人民檢察院黨組在助力打贏抗疫鬥爭第一仗的同時，推動打好經濟發展第二仗，在幫助全區企業復工復產上做文章，提出要從源頭上幫助企業解決實際問題。
橋東區檢察院公益訴訟部門幹警走進橋東區悅瀾灣吉雅堂餐飲企業，以檢察視角幫助企業推進復工復產。幹警們結合辦案情況，及時提醒預備復工復產的企業注意食品生產、經營、管理上的風險、漏洞，提示企業要做好“三個到位”：
01
測量體溫到位
這個主要突出在人員的管理方面，對經營場所人員（包括消費者、送餐人員）必須測量體溫，並做好登記，如出現發熱、咳嗽等疑似症狀的要及時上報相關部門。
02
人員管理到位
要保證做到從業人員工作時應佩戴一次性口罩，並規範穿戴衣帽，進入中央廚房操作區時，要對手部等清洗消毒，要嚴格執行人員出入操作區域工作服的更換要求。
03
環境消殺到位
要嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》中推薦的餐飲服務場所、設備、工具清潔方法和餐用具清洗消毒方法，對場所和餐用具進行清洗和消毒。
交流後，橋東區人民檢察院為吉雅堂餐飲企業的工作人員送去了口罩等防護物資，企業負責人也表示，復工復產不是放鬆了防控，而是要做到防控與經濟發展兩不誤。
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