【语音版】见证西安农村“首开淡水养鱼” 口述



【语音版】见证西安农村“首开淡水养鱼”   口述/臧其恕  整理/赵小乐

1950年我从江苏来到西安,在一个南方人看来,西安人大多不会吃鱼,偶尔吃回鱼还闹出过笑话。记得有一次我在灞桥区政府机关灶上吃饭,看到一位原籍渭北旱塬的同志自作聪明地把馒头掰开,将炸带鱼像粉蒸肉一样夹进去,接着大口开嚼。我一开始觉得这人厉害,没想到,饭后他跑到我们办公室哭诉,说自己被鱼刺卡了嗓子,我见状赶紧帮忙处理……

  1958年,我在当时的长乐区浐河以西红光人民公社工作,当时社里想搞点副业,便有人提出在西安农村“首开淡水养鱼”。说干就干,社里调动了几百名社员,只用3天时间,凭手挖肩挑就在史家湾大队的浐河边挖了个近2亩、深约2米的大坑,放好水后,水深有1米多。养鱼塘一挖好,公社立即派人开上汽车,远赴湖北省拉回鱼苗、倒进鱼塘。鱼苗入水时天还没黑,我一看,这些小鱼儿有一两寸长,黑乎乎的,都游得挺欢。公社、区上的领导知道后也来观摩,大家七嘴八舌地议论,想象年底鱼能长多大。

  可高兴劲还没过,第二天一早,大家去鱼塘一瞧,全都傻了眼:水面上竟漂了一层死鱼苗。同车请回来的养鱼师傅也说不准这是啥原因,领导以为有敌人搞破坏,直接去市公安局报案。可查了一整,那天晚上水坑边有民兵守着,没发现有人破坏。鱼苗的突然暴毙让大家一筹莫展,有人连着两天都吃不下饭。几番勘察、讨论后,社里终于发现了原因:原来是投入鱼苗太多,水体缺氧导致的。为了改善水质,有人从护城河里捞回很多水草,仍进水塘。成效立竿见影,鱼苗暴毙现象很快便得到了遏制。

  红光人民公社“首开淡水养鱼”,由于前期准备不足,加之缺乏经验,导致损失惨重,那池鱼最后养大的并不多。不过社里并没有因此放弃养鱼事业,社员们总结教训,第二年再接再厉,最终收获颇丰。眼见鱼塘喜获丰收,公社和区上领导这才松了一口气,他们召集别的大队、公社也来学习。不久后,西安的浐河、灞河、渭河边都修起了不少养鱼池,养鱼成了西安农村一项增收的好副业。


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