有人说即便疫情过去,消费也不会立刻回升,尤其是餐饮,认同吗,为什么?

品人生1


这绝对的。

这个就跟我们平时经常“怼”人的时候说的一句话差不多:你难道可以几天不吃饭,然后累积起来一次性吃个大胖子吗?

是的,不能。

疫情期间,餐饮业损失特别大,很多过去从来不做饭的家庭,被迫开始研习厨艺,千千万万的老百姓回归到了朴实的家庭生活。你会发现,抖音这类短视频app上,美食类的视频播放量特别高。我之前关注的一个厨艺抖音号,疫情前是两百多万粉丝,前不久我看的时候,发现他的粉丝已经快到千万了!

可能很多餐饮老板想着,大家憋了这么久,等疫情过后,应该要迎来报复性消费吧。但是,餐饮这类行情,我认为疫情后也顶多是恢复到往日水平,不会出现报复性增长。毕竟,一个人吃多少那是确定的,你不可能把以前没吃的都拿到现在来吃。

而且,很多年轻人本来平时就不做饭,都在外面吃,疫情前是这样,疫情结束后,大不了还是这样!

不只是餐饮,我认为绝大部分行业都不太可能出现报复性消费增长。理由是,这次疫情影响了很多行业的就业,很多人的收入都受到了很大影响。虽然疫情期间减少了消费,但是我们的收入也减少了。还有,目前全球范围内的经济危机恐慌,大家心里其实很没有安全感,消费应该还是会趋于保守。再有就是,虽然我们在疫情期间的某些消费确实减少了,比如旅游,但是我们买口罩等消毒类产品的消费增加了很多。有些人估计买口罩等物资都花了好几千上万吧。这估计不比往年过年的花销少哟!

有人说,非典之后,就出现了报复性消费,很多行业出现了大幅增长,比如旅游。但是这次情况差别很大。非典的影响远没有这次新冠疫情大,而且那时候老百姓的负债没那么高,国内经济也处于高速发展期,老百姓远没有现在这么没有安全感,也没有现在这般对未来的迷茫。


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