疫情下民宿的出路在哪裡?

十六雜談錄


這疫情,可謂典型的“黑天鵝”事件,令人措手不及,對社會各行業帶來了巨大沖擊,其中服務業尤為慘淡。民宿做為一種休閒業態自然不能倖免。但事情都是雙面性的,危機面前,有“危”就有“機”,“機”就是機遇,良機。關於民宿的出路,無論有無這次疫情,行業內士都無時不刻就其發展定位、民宿標準、政策支持、前景出路進行探索和研究。

我個人認為,民宿做為一個業態,想要立於不敗之地,最重要的在於獨特ⅠP的打造。要充分挖掘這次疫情帶來的社會思索,利用這次疫情帶來的憩息期,對民宿的定位、特色、品質進行再包裝、再營造。目前民宿在部分地區出現的過剩狀志,多屬於同質化過剩。如果特色明顯、品質上乘,真正有情懷、精心設計經營的民宿主,註定會客源充足,預訂火爆。

IP的打造,需專注幾個方面:

1、特別要注意優質服務的打造和個性化服務的創新。尤其需要和客人有深度的互動,保持回頭客戶持續的吸引力,切實做到賓至如歸。同時注重民宿各類豐富活動的設計運行,以優質的內容,讓客人成為民宿獨特ⅠP的生產者和積極傳播者也就是差異化,民宿不能跟風,要有自己的特色,經營特定的圈子文化,吸引穩定的客戶群 。

2、精品化、標準化經營,努力爭取各方面做得比別人好。要通過標準化有效管控成本,確保運營質量的穩定性。

3、彰顯“人性”,要從人性為出發點,以人為本,一定要突出個人魅力的

特色化服務,利用“情感牌”做好文章。


王屋山追仙客


疫情下民宿的出路在哪裡?

2018年7月和朋友合夥開了一家民宿,投資60萬,兩幢別墅。簽了30年合同,每幢別墅租金3600元,8年不漲價,風景區附近。之所以去投資,2018年8月份武漢以前民宿的生意爆滿。我們從2018年7月開始裝修到10月開業,裝修花了接近90萬,每人投了42萬現金。2019年二月才開始分紅。朋友負責任經營管理,所以站有62%的股份,2019年我分了8萬。按照這個標準,5年才能回本。

2019年12月全國開始經濟開始下滑,做民宿的人也越來越多,競爭壓力很大。2020年一月武漢出現了不明原因肺炎,很多人都取消了來武漢過春節,當武漢宣佈封城後。武漢至少三個月沒有生意。

這種形式下該怎麼辦?對於我們投資大的民宿,根本就出不來。只有熬,好在租金還能接受。對於租金高的民宿,很難熬下去。這次疫情,肯定會淘汰一批民宿出局。武漢的民宿至少三個月完全沒有生意,現在只能和房東商量能不能免一個月的租金。房東也有貸款壓力,能免是情份,不能免是本份。自己去爭取一下。隨著疫情的控制,五一放五天假,我想民宿生意會慢慢復甦,一般七月、八月都是旺季。一定要有信心,熬過去了就是春天。





奔跑的姑娘小芳


首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

2020年2月9日星期日,今天是大年十六,是我經營民宿的第4個年。從良好的收益到民宿行業的噴井,大概也就是3年時間。3年是一個坎,面臨裝修的殘舊,需要大面積進行整改維修。大多數民宿都是這樣,所以整個行業除了新入行的,大部分民宿處於低利潤或者保本的一個狀態。

疫情讓民宿從業者很難過這一關口。原因租金太高 大部分民宿的選址都在當地的旅遊勝地,好的地理位置決定超高的租金。以我們選擇為例,我們單間的租金價格在4500,加上管理費和水電費1000,以及保護費400,一個月的租金已經到了6000。單間的日租價格在300元一晚左右,如果滿租的情況下也就9000到10000一個月的流水。減掉阿姨清潔費600,管家費用600,物料損耗500,最高的收益也就是2000到3000的收益,這還是非常理想的狀態,而實際收益沒有這麼高。所以不要太理想話呢。如果還要重新裝修,不願意想。

以上是成本和收益,那我們以現在的疫情發展情況來看。目前看至少需要1個月才能大概結束,大眾需要半年才能把恐懼完全消除。那我們以至少4個月空置來說,租金至少虧損需要24000,加上重新裝修的費用,1年半到2年白乾。這個賬目估計很多房東算過,寧肯割肉也不想繼續扛下去的根本原因。而很多公寓從事者往往不止一套,在珠海長隆,房東多的超過100套,那他的租金壓力一個月就有50萬,按至少虧損200,0000來說,很多從業者需要2年或者更長的時間才能補回這個洞。

當然很多說,如果你能扛過這個疫情,住宿業會出現報復性增長,但前提是我們能扛過去。喵~~

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!




滴哥在路上


以下引用一位民宿老闆的自訴

今年是我經營民宿的第4個年。從良好的收益到民宿行業的噴井,大概也就是3年時間。3年是一個坎,面臨裝修的殘舊,需要大面積進行整改維修。大多數民宿都是這樣,所以整個行業除了新入行的,大部分民宿處於低利潤或者保本的一個狀態。

疫情讓民宿從業者很難過這一關口。原因租金太高 大部分民宿的選址都在當地的旅遊勝地,好的地理位置決定超高的租金。以我們選擇為例,我們單間的租金價格在4500,加上管理費和水電費1000,以及保護費400,一個月的租金已經到了6000。單間的日租價格在300元一晚左右,如果滿租的情況下也就9000到10000一個月的流水。減掉阿姨清潔費600,管家費用600,物料損耗500,最高的收益也就是2000到3000的收益,這還是非常理想的狀態,而實際收益沒有這麼高。所以不要太理想話呢。如果還要重新裝修,不願意想。

以上是成本和收益,那我們以現在的疫情發展情況來看。目前看至少需要1個月才能大概結束,大眾需要半年才能把恐懼完全消除。那我們以至少4個月空置來說,租金至少虧損需要24000,加上重新裝修的費用,1年半到2年白乾。這個賬目估計很多房東算過,寧肯割肉也不想繼續扛下去的根本原因。而很多公寓從事者往往不止一套,在珠海長隆,房東多的超過100套,那他的租金壓力一個月就有50萬,按至少虧損200,0000來說,很多從業者需要2年或者更長的時間才能補回這個洞。

當然很多說,如果你能扛過這個疫情,住宿業會出現報復性增長,但前提是我們能扛過去。


時一媽媽的旅行


民宿具有“小,散,遠”的行業痛點,在疫情的衝擊下更是不堪重負,對經營者的心態和實力都是巨大的考驗。

從需求層面看,當下住宿市場的復甦以返程復工及商旅出差等剛性需求為主,對於以休閒度假目的為主的民宿企業來說,要迎來複蘇的春天,似乎仍需不少時日。

對於廣大民宿經營者來說,當下最關鍵的任務,仍是埋頭整理、苦修內功,仍需等待時機。

民宿如今不再單純是情懷、詩與遠方了,在網紅打卡爆火的今天,更多的在職人員或兼職或全職的投身到這一新興卻已然經飽和度高的行業。

民宿進展到現在又劃分出了不同的類型,大體可以劃分為:城市民宿和鄉村民宿。無論在哪裡經營,突發的疫情的給民宿主潑了一盆冷水,而且一潑就是一個多月,民宿主從最開始的不知所措到忍耐到絕望。

如何突出重圍是個值得思考的問題,我有幾點小小的建議:

1、維護老客戶口碑,多做回訪問候和宣傳,旅遊行業依然會復甦的,保守估計復甦期會是在今年的五一黃金週,所以現在放棄不划算。

2. 與房東積極洽談,誠懇的聊聊房租問題,讓房東看到勇氣和希望,大家都是一條船上的人。互相打氣,互相扶持,打贏這場持久戰。

3、暫時通過長租的形式低價出租一些房間一陣子,維持運營,但是要嚴格選擇租客,使房屋裝修和裝飾不被破壞。

4. 疫情過後,大家在民宿的選擇上,更加註重衛生標準,所以利用疫情思考怎麼提高民宿的衛生服務標準,也是最重要的突破口。

疫情也是優勝劣汰的篩選,讓更多的民宿主在接下來的行業洗牌中能夠脫穎而出散。生存是殘酷的,慘烈的,也是充滿挑戰和未知的,加油吧!



白雪飄飄的時光花雨


疫情的即將結束,勝利就在眼前,感謝日夜與病毒奮鬥的醫護人員和捐錢捐物的社會各界人士,企業在陸續復工復產,城市逐漸恢復正常,等疫情解除後,旅遊,餐飲,酒店行業將會迎來短期平復後的小高峰,不少人旅遊人士也會選擇民宿。想做好一家有競爭力的民宿,有以下小建議。

1.開一家好的民宿,要有當地的特色或者獨特的風格,要打造成旅途中的家。感受不同的生活方式和風土人情。

2.運營才是關鍵,首先不要把錢放到第一位,喜歡才能讓你走的更遠,要知道顧客想要的是什麼,怎麼去轉化,線上線下雙管齊下。

3整體做好衛生防疫工作,每天做好消毒,通風,床上用品做好清洗,紫外線消毒,每個房間,放一個溫馨的小卡片(上面寫著歡迎語,和房間清理乾淨的各項指標,還有服務電話)和歡迎禮物(可以代表當地特色或者民宿特點的小禮物)

4餐廳做好可以多種選擇用餐方式,可以在原有的基礎上增加定食。

定食(肉,蔬菜,水果,主食按照營養比例做好配食)分為A,B,C套表。

5增值服務,(根據會員等級)可以和服務檯免費定下午茶,還有接送服務,團隊以上的住客,可以提供定製服務(根據整體消費金額)

6宣傳獎勵,住客通過微信發朋友圈,發佈抖音視頻,西瓜視頻,等視頻,發佈的正面宣傳的民宿的住後體驗的,給與積分獎勵。(根據住客需要,下次入店可以當現金實用,也可以換成小禮品)




小哥不太帥


2019年春節假期,全國旅遊接待總人數4.15億人次,同比增長7.6%;實現旅遊收入5139億元,同比增長8.2%。2019年前三季度,國內旅遊人次同比增長8.8%。旅遊業界按照這一增速,預計今年春節旅遊人次將達4.5億,佔全國總人口近32%。

新冠肺炎疫情爆發後,旅遊、酒店業首遭重創

首先是春運客流整體,不論是回鄉還是返程,交通總流量與去年春運同期相比下降近80%。

除了客運,旅遊業也幾近“停滯”。文化和旅遊部辦公廳於1月24日下發緊急通知,要求各地暫停旅遊企業經營活動,暫停經營團隊旅遊及“機票+酒店”旅遊產品。

已經有旅遊業者感慨“新年的第一天就集體失業了”。

疫情讓整個旅遊行業陷入了停滯,影響會持續多久,難以預期。”已經有不少業內人士表示,2020年的上半年行業數據將”慘不忍睹“。

而對於旅遊業中的民宿業,該如何自救呢?

作為民宿行業從業者,從個人經歷和感受,給大家分享一下“民宿抗疫五部曲”:即成本管控、服務創新、營銷策劃、品牌推廣、共建人權益五個方面,應對疫情帶來的壓力,及負面影響,從降低民宿的損失。

1成本管控

2人力成本

疫情之下,對於民宿來說首當其衝的則是遊客量減少。遊客大幅減少就意味著民宿的員工富裕。讓員工提前休假,就屬於正常而又直接的操作手段,不再多說。

即使疫情結束之後,也可在人力資源的調配上進行梳理,一崗多責,減少崗位設置。儘可能在不增援的情況下,自行解決。

針對“外援”、幫工這塊不必要部分砍掉。尤其是在旅遊淡季,減少開支。

降低耗能、物耗

(一)水電煤氣使用大幅度壓縮

關空氣能,有很多民宿都有空氣能。在疫情之前,無論是有客還是無客,空氣能均正常使用。

按照2020年1月26日婺源縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部會議精神,花田溪宣佈停止營業。我們第一時間關閉空氣能,經過多次觀察用電使用情況,得知,在關掉兩臺空氣能之後,花田溪的用電量相比未關之前,降低了四分之三。一度電按0.6元計算,一天則可節省100元。


迷失在路上105866741


旅遊業中民宿是近年發展較快的一個行業,由於受新冠肺炎疫情的影響,近期民宿大部分處於關閉狀態,甚至經營困難。個人覺得,民宿至少會在6月份後會改善,並逐步恢復正常。

成本管控——人力成本

疫情之下,對於民宿來說首當其衝的則是遊客量減少。遊客大幅減少就意味著民宿的員工富裕。讓員工提前休假,就屬於正常而又直接的操作手段,不再多說。即使疫情結束之後,也可在人力資源的調配上進行梳理,一崗多責,減少崗位設置。儘可能在不增援的情況下,自行解決。

在未營業期間,按照六常管理對倉庫進行盤點。說到六常管理,大家認為很容易,但是真正落實,卻不容易。需要堅持,日復一日。通過對倉庫實時盤點,減少復購。廚房清庫存,在清理的過程中,先消耗不易保存的,對冰櫃食品也是一次盤點,減少二次浪費,同時關掉一臺冰櫃等,減少用電量。





自然與風景


沒有一個冬天不會過去,沒有一個春天不會到來!

該過去的,始終都要過去,一切都要向前看

疫情期間,大家都長時間居住在相對封閉的環境,久而久之,會積累焦慮的情緒,這樣的情緒需要釋放的出口,旅行就是釋放焦慮情緒非常好的方式。

民宿要做好準備,迎接疫情過後的春天,迎來客流井噴

擁抱疫情後的客流高峰,建議做好以下準備:

1.做好檢修+清掃,確保房間處於良好狀態

很多房源受疫情影響,可能空房時間較長,一定要全面、徹底清掃、消毒,對房間的冷水熱水接頭、熱水器、空調等電器即燃氣的狀態進行全面檢修,確保房間以良好的狀態迎接客人入住,為客人提供舒適、安心的入住體驗。

特別注意進水管道,長時間不用可能有水鏽、雜質的情況,提前放水到清水的正常狀態,切記應避免出現客人放出汙水,從而帶來不好的入住體驗。

2.做好消毒、讓客人感受到安心的環境

重新開門迎客,首先做好房間全面衛生消毒,為客人營造乾淨又安心的環境

明示衛生消毒規範,客人最關心的問題是衛生消毒問題,明示衛生消毒技術規範、消毒標準和流程,讓客人放心、安心。

3.在房間標配醫用消毒用品

建議在房間裡標配醫用消毒用品,在公共區域標配醫用免洗洗手液,在客房的衛生間標配醫用消毒洗手液,消毒溼巾等,有效除菌99.99%的那種,線上線下渠道購買都很方便,價格不高。

4.組織內部培訓,提升管理水平

客服話術標準化,對員工進行系統培訓,將預定平臺諮詢客服話術進行標準化,針對不同諮詢階段和不同旅行目的的客人進行標準化,提升內部管理水平,對於涉及多語言服務的,也同時做好對應常用外國語言的標準話術。

跨平臺日曆管理,一般的房源都是通過多家網絡預定平臺推廣,為避免房間超賣給客人帶來不好的體驗,同時也為了避免觸發網絡預定平臺的罰則,應做好日曆同步管理。現如今,絕大部分主流平臺像AIRBNB,途家、小豬、螞蟻短租等網絡預定平臺都支持日曆同步功能。

5.設置醫護人員特別優惠

設置醫護人員入住特別優惠,醫護人員在這次抗擊新冠肺炎的戰鬥中,不顧個人安危,冒著生命危險救治感染的病人,他們值得全社會的尊重,民宿房東有機會接待這些可敬可愛的醫護人員,建議設置一些特別的優惠,一份溫暖,一份關愛,一份力量。

6.房間配備減壓玩具

經過一段時間疫情的煎熬,長時間在相對封閉的環境中,人們焦慮的情緒和生活、工作面臨的壓力需要釋放。

針對疫情期間客群體的情緒舒緩和釋放的需求,建議在房間配置免費玩的減壓玩具,同時在房間內銷售,一方面給客人減壓,另一方面可以增加多元化收入。


民宿產業研究


我是經營民宿的!小規模、7間客房、都是持牌照合法的!主要是中低端的、適合的人群很廣、經營成本不高!2月份的營業額為0!3月份到目前為止有2000的營業額、我有門市、基本來自線下的客人、我覺得不死還是有出路的!其實這個要看平時營利性去到哪裡!如果沒有疫情的情況下依然要依靠旺季來維持的話那就比較危險!堅持下去、疫情過後應該會慢慢好起來的!中高檔型的民宿可能會麻煩點!因為經營成本較高!


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