生菜什么时候种?在种植过程中需要注意些什么?

农友君


一、生菜的品种

生菜是比较抗寒的蔬菜,如果是在东北地区种植的话,土地化冻之后,就可以种植生菜的,而在南方,实际上什么时候都可以种植生菜的,由于生菜的品种不同,不同品种的生菜生长周期也不同,所以,生菜在南北方种植的时间也不同,生菜的品种有结球生菜,就是我们所说的包心的生菜;还有半结球的生菜,也就是我们所说的半包心的生菜; 还有褶叶生菜,生菜的叶子有褶皱状;还有直立形的生菜,就是叶子向上直立生长,也不结球,叶子也没有褶皱状的生菜,虽然生菜的品种不一样,但是生菜的口感基本都是一样。


二、生菜种子的选择和处理

在种植生菜前,要选择好你想种植哪种生菜的种子,种子买回来之后,要做一次发芽的实验,通过做发芽的试验,大致了解种子的发芽率,在生菜播种的时候也就心里有数了,生菜的种子在种植之前也不需要晾晒,更不需要用水浸泡种子的,生菜的种植不要采用育苗移植栽种的办法,那样是费工费力,而且生菜缓苗慢,也会影响生菜正常生长的,生菜的种植就是播种生菜的种子,撒种种植的,褶叶和直立生长的生菜的播种,种子播种的密度要大一些;结球包心的生菜的种子,每穴点3到4粒生菜的种子就可以了,结球包心的生菜,在生菜三个叶的时候就可以间苗定植了。



三、生菜在什么时候种植

由于生菜品种的不同,所以生菜种植的时间也不同,褶叶蔬菜和直立生菜一般情况下都是在春季开始种植的,至于具体的时间,应当看当地的温度条件,东北地区应当在每年5月份的时候,温度上升,大地化冻之后才可以种植生菜,而南方地区可以随时种植生菜的,南方地区的生菜可以连续性种植的,这样生菜就可以随时都可以采摘,随时都可以向市场提供新鲜的生菜的,经结球生菜一般是在每年的7月份种植的,到了每年10月份的时候,结球包心的生菜就全部成熟了,就可以全部采收可!

四、生菜的生长周期

褶叶生菜和直立生长的生菜,生长周期在30天左右的时间,但是,只要它的叶子生长起来,可以采摘的话,也就可以采摘下来食用了,褶叶生菜和直立生长的生菜,可以采摘叶子食用,也可以连根拔掉食用的;而结球包心的生菜,生产周期一般情况下,在100天左右的时间,也就是三个月左右的时间,晚上就可以完成它的生长期了,具体采摘的时间也应当看结球包心生菜的生长情况,如果结球包心的的生菜已经完成了它的结球包心过程,生菜的心已经包的很圆满的话,就可以收获了,如果生菜的心还没有完全包好,那就再等几天,让生菜的心全部包好之后再进行收获了!

五、生菜的种植方法

种植生菜的土地,一定要松软平整,褶叶和直立生长的生菜,可以平地种植,而结球包心的生菜,必须要起垄种植的,生菜种植的时候,必须要有较好的土壤墒情,生菜也是喜水的蔬菜,所以种植生菜的土地,土壤墒情要好,含水率要高,这样生菜种植下去之后就会很快的发芽出苗了的,褶叶和直立生长的生菜,在播种的时候,可以多撒一些种子,这样当生菜生长出来之后,可以一边间苗一边食用的;而结球包心的生菜的种植,必须要埯种,也就就是我们所说的穴种,每埯的距离,每行的距离在20公分左右即可,这样的距离也就保证了生菜有足够的生长空间。

六、生菜肥料的情况

生菜在播种前,一定要先施底肥的,底肥一定要用发酵好的农家肥,褶叶和直立生长的生菜的底肥,每亩的地底肥施用数量在3000公斤左右既可,由于褶叶和直立生长的生菜生长期很短,一般情况下在30天就会全部采收完了的,所以在生菜生长期间就不要追任何肥料了;而结球球包心的生菜,每亩地的底肥的施用数量应当在4000公斤左右,在结球包心生菜的生长过程中,如果发现缺少肥料的话,可以追施一次肥料的,最好的还是追农家肥为好,每亩地追400公斤左右的农家肥即可。

七、生菜的水分供应问题

生菜是喜水的蔬菜,生菜在种植的时候,土壤墒情要好,含水率要高,生菜在生长的过程中,也是需要充足的水分,生菜才能够正常生长的,所以,要经常给生菜浇水的,浇水的时候要根据土壤的缺水少水的情况,适时适量给生菜浇水,要勤浇少浇,不要一次灌透就不管了,那样会严重影响菜生菜生长的,种植生菜的土地应常经常保持在湿润的状态,特别是平地种植的褶叶和直立生长的生菜,保持土壤的湿润状态,也有利于生菜采摘的,因为这样的生菜,不是在30天成熟之后,一次性采摘的,而是随时都在采摘的。

八、生菜病虫害的处理

褶叶和直立生长的生菜,由于生长周期短,而且在生菜的生长过程中,也是随时的会间苗食用的,间苗后的生菜,就不会那样拥挤了,也就增加了生菜的通风能力,这样的话,这两种生菜的病害也就相应减少了,而且生菜是不容易生虫子的蔬菜,对于这两种蔬菜,即使发现了轻微的病害,也不要喷洒农药的,因为在我们东北地区,生菜都是生吃的,不忍洒农药的话,会减少农药在生菜中的残留,对身体来说还是有利的,而结球球包心的生菜如果发生了病害的话,比如霉霜病,软腐病,可以适当的喷洒低毒农药的进行处理的。

九、总结

春天种植的生菜,都不是结球包心的生菜,春天种植的生菜,都是褶叶直立生长的生菜,由于这两种生菜的生长周期比都较短,特别是在南方地区,什么时候都可以种植,所以对生菜的种植时间没有具体的要求,也是可以随时种植的,而在北方地区的农村,生菜又是春天比较早收获的蔬菜,所以在种植的时候宁早别晚,早种早出,早出早吃,种植生菜的土地一定要松软细腻,肥料水份充足也就可以了,实际上,生菜的生长也不是很娇贵的,只要是闲地,都是可以种植生菜的!

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从善如刘L


生菜,它属于小菜一类,生菜主要是蘸酱菜,还是涮锅子的主要菜类,在火锅店里是大批量需要的,涮锅子菜,家曲麻菜,苦苣,等等吧,生菜的种植方法很简单,我住在平房的时候,每年总都种一池的生菜,生菜种完可以吃到上冬,我们这里都是劈着吃的。





一、种植生菜时间

在我们北方,天气比较寒冷,一般都在五月中旬种植,这时候天气已经很暖和了,正是适应于种植生菜的时间,种植方法,还是在按照老方法种植,老方法就是先深翻土地,在平整土地,再用钉耙,打出池子,尺子的宽度,800亳米,长度三米,池梗的宽度300,在此边上各留100毫米,分三垄种植,用搞头刨出沟,沟的深度100亳米,沟底加入复合肥,再进行埋土,留出30mm的钩,散播,用土埋上即可。



二、生菜管理

过一个礼拜以后,生菜就出苗了,在生菜苗出齐以后,再进行一次浇水灌溉,过七天以后,就开始间苗了,但是不能间的太稀了,留下一些,下一次再定 稞,这样过十天以后,最后定稞,定颗的距离在300mm,定稞后十天,在给生菜浇遍水,再过三天后,再给生菜上一回化肥,这样的生菜就开始劈着吃了,以后的管理,旱了浇水,招虫子,就打农药,还得定期上化肥,要不生菜是不长的。

以上这些就是种生菜的方法,也许这些能帮到你,如果那里说的不正确,请批评指正,我们共同探讨什么种植生菜,请在评论下方留言。


三农刚子


我是河北人我们这边生菜有两个季节能播种,一个是春天,春暖花开时正是种植生菜的好时候,注意肥水的控制很快就能吃自己种的生菜了。还有一个季节是秋天播种小麦的时候种上生菜,长出来了用一小块塑料布扣个小棚,等开春了天气一暖和生菜就开始长大了,比春播的生菜要早熟。


迷失160402773


在云南蔬菜主要集中在昆明嵩明、晋宁、晋城、宜良、玉溪通海、曲靖陆良等地方,大部分蔬菜都是大棚种植,大部分蔬菜全年都可以种植,没什么季节之分,只是成熟期有一定差异,夏季成熟周期短,冬季成熟周期长。



新农人小何


我是果坞小主,我来分享下。

生菜是我们日常中经常可以看到的一种蔬菜,它可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

种植时间:

生菜喜冷凉的气候,根据生菜各生育期对温度的要求,东北、西北的高寒地区多为春播夏收,华北地区及长江流域春秋均可栽培,华南地区从9月至翌年2月都可以播种,11月到翌年4月收获。具体还是根据地气候特点选择。


种植方法:

通常都是用种子育苗,将种子均匀撒在土下2~3厘米的土壤下,坚持盆土微润,养在光线明亮通风和温暖的当地就行了,两周左右生根发芽。夏天栽种生菜要把它放在一个遮阴的当地,坚持环境凉快通风,防止暴晒或炽热的环境,只需求在早上或黄昏有一点光照即可。

夏日需求常常洒水,坚持盆土微润,不要让盆土彻底枯燥,盆土微干的时分就要洒水,也要防止盆土积水,积水简单形成根腐病。

生菜在生长过程中需求确保肥料足够,能够么2~3周上肥一次,给予淡薄的均匀肥即可,通常是用速效型的液肥,不要施浓肥。


以上就是生菜的种植时间以及种植方法,希望可以帮到大家!


关中小石


生菜在我国历史比较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊栽培比较多,近年来栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

生菜非常受大家喜爱,炝炒、生吃、凉拌、烧汤等都非常好吃,十分的翠爽。
1.生菜全年都可种植,春季在2-4月开始播种育苗,生长期很短,一般两个月就可以收获。

秋季在7月下旬开始播种育苗,到十月份收获。

种植生菜首先要了解它的习性,生菜喜欢凉爽的气候,播种温度不得低于5度,最适宜温度在15度~20度之间。3天左右发芽,温度再高发芽就会受阻。所以夏天不易播种,如需播种需进行低温处理,科学研究低温可以促进种子内的酶活动及其它物质转化。
2.种植方法,首先要准备一些优良的生菜种子,生菜的品种也很多,要选择自己需要的。土壤要选择PH值5.5至6.8这样的土壤最适合生菜的生长。如果气温合适可以直接播种,幼苗生长到5-8厘米就进行移栽,移栽前要施农家肥和适量的磷肥,复合肥撒好肥料然后进行深耕,再把土壤整平,做畦进行移栽,每畦的宽度在1.2米左右,高度在12厘米左右,每畦之间做好排水沟。


3.水和施肥管理,移栽后要浇足水,过五天后可以使少量的粪水浇地,水量的控制也很重要,不能缺水更不能积水,不然会出现烂根。

生菜成熟后要及时采摘,不然生菜的边缘发黄,会影响售卖。

生菜很好吃,种植也很简单,房前屋后都可种植。今天就介绍到这里,谢谢大家。


皖乡小院


生菜是平时常见的蔬菜,深受人们的喜爱,生菜全年都可以种植,但最好在秋季8~9月种植最合适,主要有个三原因:

一、生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。

二、生菜在秋季8~9月种植,到10~11月时开始采摘,不过秋季种植比春季种植的产量高,而且营养价值特别的丰富,这个时间段可使生菜生长的更好。

三、平时生菜可以在春季3~4月种植,到5~6月就可以采摘了,也可以在秋季8~9月种植,到10~11月时开始采摘,虽然春季和秋季种植差不多,不过秋季种植产量高,而且营养价值也会得到提升。

生菜根系发达,叶面有腊质,耐旱力颇强,但在肥沃湿润的土壤上栽培,产量高,品质好。








赣南客家乡土


生菜是一种我们很常见的食用蔬菜,按叶片的颜色可以分为绿生菜和紫生菜两种。今天我就以我的家乡,河北保定常种的绿生菜为例,聊一聊生菜种植过程中需要注意哪些儿问题。


第一点,生菜的选种技巧

生菜若想长的好,第一步选种很重要。那么我们要选择什么样的种子来种植呢?

要选择抗病性强,生长比较强健的品种,比如,现在市面上很受大家欢迎的花叶生菜,玻璃生菜,结球生菜等品种,都可以。

第二点,生菜的育苗技巧

1,生菜育苗要选择,保水,保肥效果好的肥沃沙质土壤。

2,生菜育苗床的要求。

育苗床土的比例:10平方米的苗床,要用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤。

按照这个比例,把床土都准备好之后,再把它们充分混合,然后均匀的铺平耙细,最后浇足底水,待水渗透后就可以播种了。

3,播种育苗

生菜的种子不像黄豆和玉米那般大小,它的种子是细小而轻的,为了播种的时候,能均匀的撒在床苗上,我在这里教给大家一个播种小技巧。

我们把生菜种子和细沙土混合在一起,(注意,沙土不要掺杂的太多,以免播种时,看不清种子。)再进行播种,就能很好的解决这个问题。生菜播种后,盖上薄薄的一层厚潮土,再在上面蒙上一层地膜保湿。

待幼苗开始出土后,就揭开上面的地膜。苗床温度,白天控制在18℃-20℃、夜间12℃-14℃最佳。在这期间,我们要特别注意通风换气,如果遇到,强光照射,则需要为它遮阳。

当幼苗长出2到3片叶子时,我们就可以给生菜进行分苗了。等到再长出4-5片叶子时,就要对它进行定植。

这个生菜的种植时间,大约在春季的3,4月份。一般这个时候,我们这里的气温已经开始上升了。不太冷,也不会太热,温暖适宜。


第三点,科学的田间管理

和所有的蔬菜一样,生菜的田间管理也是从施肥,灌溉浇水,防治病虫害几个方面做起。

1,给生菜“打好预防针”

这里我们所说的“预防针”就像我们人打预防针减少患病概率一样。生菜也有它减少病虫害概率的好方法。那就是,生菜在种植前,要先进行深耕整地,施足底肥!

这样我们就能把藏匿在,土壤层中的有害病菌,虫卵等有害物质都翻出来杀死。

减少了身上的病源后,我们再给生菜增加“必需的营养品”强壮身体,【这就是我们要,施足底肥的原因】,试想一下,这样的生长环境,是不是会对生菜的生长发育大有好处!

等生菜种植到这样的田地后,我们在根据它以后的变化需求,随时对它,浇水追肥。浇水的原则:既要保证了生菜苗对水的需求,但又不可过量。

浇水的时间:最好在早上或傍晚时分。也就是我们农村人常说的一早一晚,赶两头。因为中午阳光照射强烈,生菜被太阳暴晒后,会导致植株根系温度变高,如果此时浇水,尤其是浇水温相对低的地下水,就会引起生菜根系温度骤然下降,进而造成生理障碍,影响生菜的正常生长。

2,在此期间,我们还要多留意田间的病害现象,做到及时发现及时药物治疗。【注意,下雨天或要下雨的时候,都不要打农药,以免药物被雨水冲刷,影响了药效。】

接下来,我们只要保证好生菜的肥水充足,它就会生长的很好,大概1-2月就能成熟采收。

采收时,我们要特别小心,不要伤到了生菜的根部,以免影响它以后的生长。

以上就是我们,在生菜种植过程中需要注意的一些儿问题,希望可以帮到你。


新区洺株


生菜一年四季都有,而且可以种植。生菜是一种非常健康的蔬菜,可以连续采摘。它吃起来很脆。它富含水、纤维、维生素和各种矿物质,对肠胃和中枢神经系统的工作有益。



生菜种植时间:生菜喜冷凉的气候,所以播种时间通常是在春秋两季,春天一般在2 ~ 4月开始播种,5 ~ 6个月,可以获得,和秋天播种可以在8月底重新开始,10月9日~你可以收获,因为不同的特点,不同品种的生菜,当选择一个播种的时候,必须首先理解买生菜种子,然后结合种植的播种时间。春季、夏季适合播种散装生菜(如黄油生菜、彩叶生菜),较耐热,秋季、冬季适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。


农家媳妇陈玲


那要看你在什么地方,如果是东北和西北的高寒地区,一般在每年的4月份播种;如果是在华北地区以及长江流域,一般在春季和秋季播种;如果在华南地区,从9月到第二年的2月都可以播种。我认为因地制宜吧,全国各地的气候环境不一样,播种时间肯定做不到全国统一。



温馨提示:生菜一般适宜在冷凉的季节发芽,喜欢吃生菜的朋友,为了能早一点吃到生菜,白露过后赶快播种。

生菜播种三部曲

1.浸泡种子催芽处理

将生菜的种子浸泡在清水里5~6个小时,让生菜的种子充分的吸收水分,捞出后沥干水分,用干净的纱布包好,放在阴凉通风的地方进行催芽处理,如果家里有冰箱,可以放在冰箱里进行催芽。切记:生菜种子露白即可。

2.播种

一般生菜种子进行催芽处理4~5天以后就露白了,找一点干净的细河沙,把生菜的种子放进细河沙里面混合均匀。用撒播的方式播种,然后在种子上面覆盖一层两厘米厚左右的细土,浇足水。

3.覆盖塑料膜

如果播种的时候赶上天气变冷,最好是覆盖一层塑料薄膜,等出芽后再逐渐揭开,尽量提高种子的发芽率。



田间管理

1.一周以后生菜会全部破土而出,这个时候要注意保持土壤的湿润。

2.两个礼拜以后间苗一次,给生菜留出足够的生长空间,此时要追施一次农家肥(稀释后的人畜尿液)

3.大概4个礼拜以后,生菜小苗就有5~6片的叶子,这个时候就可以进行定植,定植时,要尽量注意不要弄伤生菜幼苗的根系。

4.大概6个礼拜以后,再追施一次农家肥,当生菜的叶片长到手掌那么大的时候,就可以进行分批采收。


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