美食的祕訣

有一年去通遼,在火車站前一家小店吃驢肉蒸餃。一個人吃了兩份。

店老闆問我:兄弟我這蒸餃怎麼樣?

我說可以就是蕎麥少了些。

他就笑了:我這價格擺著呢!蕎麥10塊一斤,我這一份得加5塊錢。再加5塊客人就不捨得點了。你說我這餃子口味怎樣?

我:好[贊]。

店主很高興:你知道為啥好不?我:不知道。店主:

貨真價實。我這餃子是純驢肉的。

在內蒙那幾個月吃驢肉蒸餃的經歷導致以後知道了驢肉的真假


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