吴义四
个人觉得，应有下面几个原因：
1、房租成本低，多为个人房或亲友房，租金可忽略不计，即使是租别人的在乡村也是极低的。
2、雇人成本无，多为个人经营，没有人员限制。
3、产品价格合适有月固定客户，或者是送货上门。
4丶有的亦可自我消费。
5、兼营其他。
行者悟语
我我爸基本餐餐都喝一点白酒，至于说镇上的白酒店没有多少人也不会关店，我有以下见解。
第一：在镇上的店铺，基本上都是自己的房子，所以不存在租金压力，所以是做多少赚多少。
第二：看起来每天没有多少人，但其实销量都很不错的。就像我爸每次没有酒了就直接打30斤，可以喝很久，还有很多办酒席的一次就订几百斤。订多了熟了就直接送酒上门，所以看不到店铺里有多少人。
晚餐居然这样吃
他们都有自己的销售渠道，一般镇上每天都有人定好需要送货上门的或者在网上卖。都是同一个镇或者隔壁几个镇的人定好，做好后送货上门。主要的销售不在店面。我们村里的村长就是，一天都发几百斤，主要销往大排档，饭馆这些地方。
滴水清莹
我家以前就是开小酒坊的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉大家，一般在乡镇开设的小酒馆多是以批发为主，散卖为辅的，其实想想也是的，要是小酒坊全靠零卖散酒的话
那么不知道要卖到什么时候才能回本了，所以我家以前在卖酒的时候，多是和用酒大户合作的，也就是专门办酒席的师傅，专门卖药酒的商家，专门定制粮食酒的老板等等用酒大户的，
因为他们每次一用酒多是几百斤几百块拿货的，至于那些零零散散的顾客了，就多是几斤几斤的拿货了，所以要是光靠这些零零散散的顾客，那么酿好的酒水还不知道要卖到什么时候了，
况且在乡镇开设小酒坊还有一个好处的，那就是房租比较低的，而房租一但比较低了，那么只要少量的运营成本就可以把小酒坊运营起来了，而小酒坊一但运营起来了，那么只靠那些批发生意就足够赚的了
何况小酒坊的零卖生意，也并不像大家看到那样差的，因为我们这里每逢二四六才是大家上街赶集的时候了，而一到赶集的时候了，你就会发现购买酒水的人还是比较多的，只不过这些人多是自己带着塑料酒桶来的
也就是那种5斤装的，10斤装的塑料酒桶，因为他们每打一次酒水，就代表他们要过一个月才会来的，所以在平时的时候，小酒坊里确实是看不到什么顾客的，但一到上街赶集的时候了，就是小酒坊做零卖生意的时候了
七哥美食记
散白酒是中国白酒售卖的原始形态。散酒的售卖形式从古至今一直存在，虽然现在市面上成品酒较多，但还是有很多人倾向于购买散酒，放在家里留着有空的时候小酌两杯。在近两年的白酒市场上，各类品牌营收持续上涨，散白酒的售卖也有了质的突破。那么卖散白酒挣钱吗？在农村卖散酒怎么样呢？
卖散白酒挣钱吗？当然是赚钱的。
1、散白酒收银高
散白酒不同于成品酒，有精致的外包装，散白酒的售卖大多数是放在酒坛或塑料桶等可以进行二次使用的容器里按斤售卖。这样的售卖方式使得散白酒比成品酒降低了至少一半的成本。而且散白酒也是用纯粮酿造的，口感品质与成品酒是相似的，甚至更好，因此很多消费者更愿意购买散白酒饮用。
2、散白酒销售方式多
散白酒的特点就是度数高，选择多。散白酒的度数有45°、46°、48°、53°、60°、65°六种档次。超过50°的酒其实是不适合饮用的，大部分人也喝不了这么高度数的酒。这种酒就可以用来做药酒、水果酒等养生酒，会非常受顾客欢迎。而且散酒不仅能卖给个人，还能卖给小饭馆、小商铺等，方式较多。
农村庄稼人居多，而庄稼人普遍爱喝白酒，尤其是在劳作一天后，来上两杯小酒，就着点花生米，是庄稼人一天比较惬意的时候。虽然农村近来发展也不错，但市面上的成品酒一般一瓶在十多块钱以上，好品质的会达到几百元一瓶，这并不适合农村居民作为日常饮用品购买。农村居民购买这些成品酒大部分时候是用来送人撑场面。
而我们都知道，散白酒的特点就是价格便宜。与成品酒相比，散白酒的价位明显更适合农村大众消费。而且品质好一点的散白酒价格也仅在2优惠到4优惠一斤，味道与有档次成品白酒是差不多的。权衡之下，农村居民会更愿意购买散酒。因此在农村卖散酒的前景是很不错的。
卖散白酒挣钱吗，散白酒收银高，如果再找到准确的销售门路，那赚钱自然不用说。在农村卖散酒怎么样，散酒没有精美的包装和广泛的营销，却符合农村的经济和需求，因此农村可以作为散酒销售的主要市场
我的旅行为了吃
我也是做酒的生意的，不过是做预包装酒的， 对于酒的生意，很多人都不是理解看不到客人上店里，为什么还能坚持，我分享做酒的没有客户上店还能坚持的原因：
1. 上店购买速度快:酒庄生意并不像饭店，客户在店里逗留时间比较长，一般买完酒就离开了，一个客户进店选购的时间平均大概不会超过3分钟，买完就离开了。大家看到的时候刚好是没客户的时候。
2. 送货上门：做酒庄生意的，陌生客户或者小客户会直接上门购买，老客户 常客都是提前通知，然后我们送货上门的。我店里送货上门的达到百分之70左右。
3.厂家陈列补助：酒庄生意在主要是在后半年赚钱，前半年赚房租，但是酒庄卖品牌酒，是有酒厂陈列费补贴的，我是经营预包装品牌白酒的，每个酒厂家都会有不同的陈列费补助，这也是酒庄没生意也能坚持的一个重要原因。
以上原因就是酒生意看不到客人的原因，现在没有什么暴利行业，每个行业都有自己的生存法则，贵在坚持，坚持才能积累更多对你认可的客户。
这是我的分享，希望能帮你解开谜团，谢谢大家，我是小九哥，欢迎大家一起分享讨论。
幸福里九茶道
你这个问题有几个非常重要的关键词
乡镇 、卖散酒、不关门
这样一联系起来，你品，你细品。
我的看法是，在乡镇上有这个需求的人，所有就有了散白酒的市场。一斤从几块到十几块不等，乡镇有些干重活的人收入也不高，每天也都要喝点，这个价位正好满足他们的需求，对经济负担也不大。所以就是你看到的没见几个人买，但是不会关门倒闭的原因
话说回来，我并不建议喝这种酒，毕竟勾兑出来的多，咱也不能说里面一点粮食没有，毕竟价位在那儿摆了。如果想喝，可以尝试喝绵竹大曲，毕竟是剑南春的正牌酒，价位好像也不高，然后就是东北的高粱酒，那种酒价位不高，但是都是粮食酒，就是酒质差点。
希望可以帮到你，纯手打，个人建议。
品味新乡
千万不要小看乡镇上那些卖散装白酒的，一般来讲，每一个散装白酒后面都是一个小酒厂。虽然一天好像没有几个人买，但是却活得好好的，原因如下。
1、乡镇上的散装白酒比瓶装酒好喝，更加适应本地人的口味。由于乡镇是一个熟人社会，所以本地酒厂不会作假，能生存下来的酒厂都能够做出符合本地人口味的产品。而这种酒厂他也不会做大，占据一方，供应本地人即可，一个小乡镇，人口1万多人，酒鬼特别多，至少上千人，按每人每天喝一斤酒计算，一个小乡镇每天也要消耗1000斤酒，这可能一个小酒厂还煮不过来。所以他们能够生活得很好。
2、这些散装白酒的门店只能说是一个品酒的地方，虽然说有一些销售，但不是主要的。他主要的任务是在乡镇里推广他自己的酒。老喝酒的老主顾一般直接到他酒厂里去接，而且都是几十斤上百斤的接，因为酒接回去要放一段时间才好喝。所以说门店的生意看似没几个，但是人家却能活得好好的。
3、对于嗜酒的人来讲，酒就是刚需品，日常喝酒也不可能去买瓶装酒，瓶装酒大多是勾兑酒，价格上也不划算，所以基本上每一个乡镇都会有烧酒的人，供应本地人喝酒。这个市场是瓶装酒占据不了的。
小店春秋
市面上的散白酒价格普遍在大概在五元到十几元之间，一些质量比较好的，价格会稍微高一些，但是不会特别高，现在散装白酒价格比较稳定。每年增长的幅度都不是非常的大，这也是深受现在的中老年人欢迎的原因，而且近几年，随着人们生活条件变好之后很多人都愿意喝一些纯粮食制作而成的散白酒。现在的白酒行业应该算是一个良性循环的过程，现在的白酒生产厂家制作的工艺提升了，白酒的质量越来越好了，但是价格没有提升。人们在喝酒的时候，除了注重这些酒的质量之外，同时也会注重这些酒的价格，价格不高才是一些人购买散装白酒的重要因素。现在加盟唐三镜酿酒项目，也能够给自己带来更多的利润帮助自己能够快速的盈利。
老王讲酒
乡镇卖散酒的门店，虽然没几个人上门买酒，却利润丰厚。买散酒的，是常客，半斤八两的，天天小不了他。更主要的是门面，有散酒卖的小店。哪些浸药酒，果子酒的人，越来越多，小则五斤十斤，多则二三十斤，这才是真正的销路，真正的客源，真正舍不得关店的秘密所在。
