平姐vlog
我就是做熟食店的，我来回答下题主这个问题，记得我在刚开始开业的时候，只做过三个活动的，也就是满30元减10元活动，买就送花生米活动，全场打折活动的，首先就拿满30元减10元活动说说吧
其实这个活动也是很简单的，就是有顾客在店里购买30元东西的时候，就会自动减免10元的，但是这个活动只进行三天时间的，毕竟这个活动只是我的一个替补活动了，因为我第一个上的活动就是全场打折活动了
不得不说，在开业当天做打折活动还是很有效果的，因为我在开业前三天是全场打五折，后三天是全场打7折，至于最后三天就是全场打8.5折活动的，也就是一共上了9天打折活动的，
虽然在这9天时间里我少赚了一些钱，但是有很多老顾客多是从这个活动过来的，所以对于这个活动我还是比较满意的，至于最后一个活动就是买就送活动了，也就是只要有顾客前来购物了，
那么就会送上一份卤水花生米了，虽然送上一份花生米看起来我是有点亏本的，但是不要忘了，这些花生米多是我从批发市场拿货过来的，而批发市场是什么价格相信大家多是知道的，
所以送出去的花生米最多也就2块钱成本而已，但相比带来的客户资源来说，这二块钱是完全很值的，因为光是这个送花生米活动，就为我带来不少回头客了，但是我们在做活动的时候一定要计算好成本和回报的，要是看到情况不对了，就要果断停止活动的
七哥美食记
很高兴回答这个问题！
熟食店开业初期活动可以参考下面几种形式：
第一：规定具体时间，试营业，试吃活动。如果对自己的熟食口味很有把握，可以直接试吃，一边试吃一边售卖，尽量让更多的人尝试到你的味道，记住你的味道 ，以便于这次或者下次到店消费。
如果对味道没有把我，尽量试营业，试吃，不售卖，目的是让更多品尝，更多人交流，以便回去统一意见，加以调整。
第二：适当的打折活动。做生意，说白了，打折是最低级的促销活动，但同时也是应用最多的，在没有其他好的促销活动时，唯有打折才能吸引部分消费者！无奈之举！
第三：积分形式。到店消费一次，送积分卡一张，积满适当张数，凭卡片到店换取相应价值的菜品。此活动目的，刺激再次消费，养成消费习惯！
第四：尽量多的推荐自己的特色，介绍自己的特色。让更多人知道你的特色，尝试你的特色！
这是我经营熟食常用方法，活动不在多，重在口味，以及口碑，还有您的口才！多于客户交流，建立信任，时间长了，建立基本的情感最重要！
希望回答对你有帮助！
愤怒d爪爪
熟食店属于餐饮店的一种，熟食店开业与商场、服装店……等不属于餐饮行业的店面不同 ，熟食店开业除了打折之外必须做到聚人气，因为人气高了才会有利润！
我参与过一些熟食店开张，分享一则比较成功的经验！
这家熟食店装修一般，并没有多高大上，但是做到了干净整洁。
然后熟食店在开张之前，老板做了一周的试营业。也就是说老板用了7天时间打折促销店里的产品，但是他的打折力度并不大，只比其他熟食店稍微便宜一两块钱每斤。
他在门口摆了个扩音器，每天循环播放：“熟食店试营业，进店有礼，全场8折，多买多送，售完即止！欢迎品尝！”门口还摆了块可以发光的板子，写明了开张日期！
这期间只要有顾客进店消费，它就会送代金卷，并告诉客户自己店面的开张日期，还告诉客户开张时候的打折力度！然后除了顾客购买的食品之外，他还会送上一份凉拌菜，或香肠、焖子之类的产品！
当然他每天准备的产品并不是很多，基本上开门两小时就卖完，他上午下午各营业一段时间，而且经常出现排队现象，给客户造成了生意火爆的假象，因为来晚了真的没有了！即便有，老板也收起来不卖了！最牛逼的是，他店里有试吃台，所有产品都切一些，摆在盘子里，放在试吃台上让客户品尝！
开张那天，他门口挂起了横幅，地上铺上了地毯，两侧摆满了花篮。那个循环播放试营业的扩音器，也放起了开业大吉欢迎光临的音乐！
店里他做到了货卖如山！大批量的各种产品摞了好几层，装了好多盘！
然后帮忙的亲戚朋友不下十人，在店里店外进进出出的，让别人看到了生意兴隆的现象！
最主要的是，由于5折促销，店主一边卖一边收那些“堆积如山”的产品，所以连卖带收早上九点开张，不到12点东西就“全”卖完了！下午他们又这么操作了一波！
后来算了一笔账，七天试营业店主毛利润大概2000元。开张由于5折促销，毛损失也就2000元。也就是开业期间做到了不赔钱！但是开张之后，他的店人气爆棚，每天营业额都过千。
刚开始，店主每天都会拿出一款产品做活动引流，而且哪种好卖用那种引流，坚持了一个多月之后，生意再次进入了新阶段。
熟食店只要位置选好，产品没必要做到多好吃，只要东西不难吃再加上灵活的生意头脑，做下去不难！
怕回家的人
老生寻美食 来回答 ：![]()
熟食店开业初期搞什么活动好？
一.【线上活动】
在如今的互联网时代，如果仅仅依靠人力宣传的话，还原因不够，所以当然少不了新媒体的传播，作为一个新开张的店面，想让你的店面在短时间内曝光，那就要做好文案，一个新奇有趣的文案，第一眼就抓住目标人群的注意力，通过微信公众号，做宣传，转发店面的活动海报，就可领取神秘礼品。卖足关子，吸引人们的好奇心，神秘的礼品可以是生活中实用的小物件，或者看看最近流行的小商品。做好了线上活动，这样消费者足不出户就能知道你的品牌。等到店面开业的时候，他们就会到店面领取礼品，这样就可以聚集很多的人气。
二.【免费吃活动】
免费吃的活动并不是说真正的免费吃，如果真的免费吃那肯定会亏损，活动的目的就是带来人气和盈利，当然活动的目的也是建立在不亏损的情况下，免费吃的活动，举例来说，就是只要你充值本次消费同等金才可以免单。举例，假如你今天吃了150元，那么只要你现在充值150元，本次消费就免单，但是你充值的钱可以用于下次消费。大家看到这里，这不就是相当于打了个5折吗？对，同样是打五折，但是给人的心理感觉却大不相同。对于客户来说，打5折，根本就不能引客户进店，因为这种套路大家已经习惯了。免费吃，就算不吃也要去看看吧。但是只要他进去了看到这么多人，大多数人肯定会吃的。讲到这里是不是就已经超越了打五折这样的模式呢？
三.【抽奖活动】
抽奖活动基本上是每个行业都通用的，不管是商场还是超市，逢年过节都会有这样的活动，所以店面在开业的时候，也可以利用这样的活动来聚集人气，只要在店内消费的顾客都可以获得抽奖的机会，可以设置百分之百中奖的机会，例如安慰奖，可以获得小礼品，如果大奖比较丰厚的话，对顾客的吸引力也就会越来越大，这样开业的时候，店面一定会十分火爆。【总结】
餐饮店开业的活动还有很多，作为创业者一定要把握好开店这个机会，打响第一炮，一定要在开业的时候得到很好的宣传， 不管你是抽奖活动、优惠打折，还是请人敲锣打鼓，这些都是能够吸引顾客到店消费的手段。如果我们在开业的时候就捆绑住顾客，也就证明我们在这里基本是扎稳了根，那么我们就不怕后期的经营问题，因为只有顾客的持续到店才能给店铺真正带来长久的盈利。
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老生寻美食
您好，很高兴回答这个问题，我是合肥饕饕客黑鸭。
做为业内人士，我们开过很多熟食店，这个问题我们有多年的经验。我可以很明确是告诉你，现在所谓的打折，买送，充值，积分统统都不管用了，消费者已经对促销疲劳了，有抵抗力了。但是，其实还是有办法的。
不知道您是否知道这句话“自古真情留不住，唯有套路得人心”。做促销，做活动，我这几年一直在思考这方面的问题，我们自己的门店也经常有这样的需求。但是前面说的那些打折，买送，积分，充值等等活动，我们尝试了无数次，不能说一点效果都没有，但是却微乎其微。在无数次的失败后，我们才充分理解了“自古真情留不住，唯有套路得人心”这句话。
做促销，只要套路玩的深，不怕消费者不买单。当然了，套路再深，你也不能坑消费者，基本的诚意还是要有的。关于诚意，有几点基本要求。
第二，自己的产品必须过关，有好质量好味道才能做长久，收割一波就闪人，不适合实体店。
第三，套路仅限于营销思路和口号，最终目的只能是吸引回头客，而不能有其他不纯的目的。
举个例子，你店里的猪蹄子卖20元一个。本钱是10元一个。如果这个产品是你的主打产品，你对这个产品的回头率有信心。
您可以制定这样的一个开业促销方案：开业大促销，到店猪蹄免费送，不买也送，仅限200个，送完为止。
具体操作步骤：
所有人到店真的免费送一个猪蹄子，咬死了，就是免费送，真正的免费，不忽悠。但是为了避免引起哄抢和达到我们的宣传目的，到店领取猪蹄的顾客，必须花二十元或者二十五元，买一张我们的等额代金卷。具体金额多少根据自己的利润来，反正不能亏本了。这个代金卷今天是不能使用的，可以指定一个时间段来使用。
为了达到我们最大化的宣传目的，仅仅保本可定我们是不能满足的，促销也要赚钱的。我们可以再加上一个限制条件，领卷的人必须加老板的微信，加微信的客户享受VIP待遇，免费送货到家，不收外卖费。这样，大多数人为了得到这个现成的便宜，基本都会按照我们的套路来。
我们得到了两个好处：
一，未来的一段时间，你卖出去的代金券会逐步回来，在销售高峰的时候，因为这些顾客的存在，会显得你店内的人气很旺。而其他顾客看到这个新开的点生意这么好，很多人都是盲从的，都会抱着试试看的态度来买一点尝尝味道，如此形成良性循环。
二，加群的人，其实就是你的会员了，你每天可以在朋友圈宣传自己的店，自己的产品，自己的品牌理念，再加上优质的服务和产品，慢慢的都会变成你的忠实顾客。另外的话还要和他们多互动，点个赞什么的，让他们觉得这个老板和我很熟悉，是朋友。
不知道大家对我的套路有什么看法？你们觉得有用吗？
饕饕客黑鸭
熟食店开业初期搞什么活动好？长沙里手的方法让人佩服:主菜不打折，小菜打折，名菜不打折，一般菜打折，经常到店就餐的顾客送优惠券(抵现金)，品尝新鲜菜打折，吃得多金兀大的打折五花八门，玲珑目满，式样新颖，回头客大增。如:红烧鹅肉，无刺财鱼，鱼肉丸子，红烧肉，手撕鸡，烤鸭等…60元一盆的主菜不打折，其它打折，吃菜200以上总金兀不打折赠弍拾元优惠券下次到店弍拾元可抵现金用。伍佰元以上总现金的不但发优惠券，对经手人还赠送名烟一包等措施，由于方法得力，回头率，尝试率使铺面生意兴隆，菜味好新鲜一片赞叹但顾客们忘记了算账太仔细，连喝茶水，抹嘴纸，打包剩菜盒等拿了多少都计入就餐费用，使你哑口无言。老板真行！👍
河山59286680
熟食店刚开业肯定要做一些活动但是你要弄清楚我们搞活动目的下面我举例说明。第一搞活动的力度不易过大。第二宣传力度要大。第三可以适当的送一些店里产品比如凉菜花生米。不易菜品打折出售。对于一些新手没从事过这个行业的开业一定要做好充分准备。要记住是喜欢吃肉的他不打折也吃。但是前提条件是你选的地方适合买熟食。而且附近要有消费能力。千万不可以打折力度过大人多的现象那样后期不打折人很少一打折就有人的现象。只针对本人的一些看法。谢谢
美食卤味小张
三石餐饮
熟食店想要开业一炮走红丄，前期就要准备会员卡，这个会员卡可以标注第一次拿此卡到店免费品尝，顾客品尝好吃后开始自愿消费，可以让他办会员充值，比如充值200送100，快速锁定顾客进行以后的持续消费，不用到其他的地方消费熟食，充值也能给你快速的回本。
平凡生活涛哥
要有卫生舒适的环境，小量的勉费品尝，如购买的话打七折到八折。关键是东西要好吃、干净 、可口。这样人气名声一上来，以后的生意肯定会好！
