3月10日下午，郭建平邁著急促的步伐趕往烏魯木齊經濟技術開發區（頭屯河區）上海路社區，拿著剛辦好的恢復正常營業的材料，郭建平掩飾不住內心的喜悅之情，“終於開門了！”
45歲的郭建平2007年同家人從甘肅來到烏魯木齊，在中亞北路租下一家門面店，做起牛肉麵生意。“生意還不錯，本打算春節過後就開門營業，沒想到因為疫情，小店不得不大門緊閉。”郭建平回憶說。
接到社區通知可以恢復正常營業的第一時間，郭建平和妹妹、侄子就迫不及待地趕往店裡。進門瞬間，來不及脫外套，大家就開始打掃衛生。
拖地、擦灰、消毒……準備工作結束後，郭家仨人坐在店內開起了會，“還有2位拉麵師傅沒有回來，這幾天只能靠咱仨了，我們一起加油！”隨著郭建平的打氣加油聲，牛肉麵館在3月12日上午9點正式開業。
當第一位顧客推開了牛肉麵館的門，安靜的小店內又迴盪著“三份幹拌牛肉麵打包”的點餐聲，郭玉澤在後堂重起鍋灶，嫻熟地撐拉著手中的麵條，伴隨著灑落的蔥花、香菜、牛肉片，進店消費的顧客也開始絡繹不絕。本來心存忐忑的他，露出久違的笑容，熱情地對顧客說：“您的牛肉麵好啦，歡迎再來。”
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