六大茶类中,你最喜欢喝什么茶?

天福茗茶TenFu


茶亦醉人何须酒,书能香我何须花!如果非要在茶里选择一款自己喜欢的茶叶的话,我喜欢红茶和普洱

泰山女儿红茶

红茶里大家比较公认的好茶叶应该是金骏眉,制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头,但是价格太贵而且味道并不够持久,不是我喜欢的口感和味道。

我们当地比较出名的茶叶是女儿茶,因为大家都知道女儿茶多是绿茶为主,所以红茶在当地也并不出名,因为“泰山女儿茶”,产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大,茶树休眠期长,采摘期短,且种植面积并不大,其中的春茶用来制作绿茶,只有夏茶用来制作红茶!所以产量相较于绿茶更少

为什么要用夏茶炒红茶呢?

春茶贵而且不出香,由于春茶期间气温低,湿度大,发酵困难,而夏茶期间气温较高,湿度较小,有利红茶发酵变红,特别是由于天气炎热,使得茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加,因此,干茶和茶汤均显得红润,滋味也较强烈。只是由于夏茶中的氢基酸含量减少,对形成红茶的鲜爽味有一定影响。

喜欢红茶的原因

女儿红茶,入口苦味,没有“涩”的感觉,后会是很好的回甘,你的嘴角会很长一段时间都是所谓的“丝丝甜”。喜欢红茶的另一个原因就是,红茶简直就是一款百搭茶,可以搭配牛奶增加能量,可以搭配柠檬美容养颜,可以搭配玫瑰香甜浪漫,可以搭配生姜暖宫暖身,可以搭配薄荷提升消暑,可以搭配蜂蜜润滑肠道。

喜欢普洱茶的理由?

前几年炒作普洱茶的时候还真的没有多么喜欢普洱,总是喝到嘴里一股怪味,但是却也附庸风雅的跟风存了几饼,看了一下日期是2006年12月份的,今年过年不能出门购茶索性就拆开来喝了!

每一滴茶汤都带着油亮的诱惑入口,滑润,甘甜,带着沉香,流淌在口腔,但是那种堆味儿还没有完全褪尽,喝一壶背后微微出汗,很是通透!悠然自得的享受一个上午!

不知道喜欢普洱会不会像喜欢红茶那样的持久,或者只是因为不能出门购茶才会用心去品味陈年普洱那种特别的堆味儿,总之这个冬天我爱上了普洱!

百人百味适口为珍 自己喜欢的就是最好的,我是寻味郎,喜欢记得关注我!



寻味郎


中国六大类茶,各具特色,各放异彩,并不能拿来比较说谁好谁坏。然而普洱茶等老茶却备受关注,大街小巷的报道也占据了大大的篇幅。这只是因为它们具有一定的投资属性,所以决定了其备受投资者的关注。但今日要告诉你,绿茶才是最好的!#茶#
【正文】在老茶泛滥的当下,以绿茶为代表的新茶也该发发声了。
一、满世界人都在说的茶---老茶
因为绿茶的价格都是随时间走下坡路的,而且销售季节短。所以对厂家与商家来说,做绿茶风险大,做老茶风险小。而老茶越陈越好的概念,让商家卖不掉放着也会增值,而且存放增值可能比销售利润更大。继而呈现出这样的局面:当今普洱存放的远远比喝掉的多。所以,拥有话语权的厂商机构,大力推广老茶便是自然的了。并且老茶历史长,可以讲故事,口味变化万千,可做文章的地方自然层出不穷,有料可爆,报道就多了。
但是广大消费者,到底该最求口味还是追求健康呢?需求自然是不同的,却也不能都上了老茶的船。
茶叶应该回归本质,5个方向告诉你,绿茶才是“最好”的
二、最健康的茶---绿茶
1、绿茶是全球10大健康食品,而其他茶类不是。
2、最天然的茶是绿茶(当然白茶等低发酵茶也一样)。
3、茶多酚含量最多的是绿茶,而茶之所以称为茶的本质性物质就是茶多酚。
茶多酚的好处:
三、最保险的茶---绿茶
1、被污染的可能较小,因为绿茶存放要求高(低温真空),存放时间短。
2、绿茶产生毒素的可能性小,因为未经过各种微生物转化。老茶由于转化期间不可控因素影响,也无法控制不产生有害物质。2011年7月,广州市疾控中心和中山大学公共卫生学院、南方医科大学等研究机构联合进行了一项关于普洱茶的调查研究,他们从广州的市场上抽取了70个普洱茶的样品,其中有11%的样品黄曲霉毒素含量超过国家有关标准……
四、有文化的茶---绿茶
1、随着时代的发展,人们的生活也越来越阳光、健康、时尚。绿茶就是符合健康时尚文化的,绿茶的调性也很适合年轻人,新茶人阳光、健康、时尚的文化属性。
2、唯美的绿茶茶艺。很多人会觉得,绿茶茶艺表现手法简单,没发展空间。那是没有欣赏过优秀的绿茶茶艺表演。全国茶艺大赛的冠军,往往表演的是绿茶茶艺。优秀的绿茶茶艺表演,如醉如痴,如梦如幻......
五、长寿的茶---绿茶
1、日本是世界公认的长寿国,最讲求健康,对产品品质的要求近乎苛刻。而日本国民基本只喝绿茶。
2、日本茶道盛行,无论抹茶道还是煎茶道,都是绿茶道。从某个层面来说,我国绿茶茶艺也有很大的提升空间。
3、有些人认为,小孩不能喝茶。其实小孩是不能喝浓茶,喝一点淡绿茶对孩子的身体是有利的,尤其在日本,提倡小学生每天上学喝一杯绿茶,因为喝绿茶能增强记忆力和抵抗能力。
【总结】喝老茶还是喝绿茶都不是问题
如果你追求丰富变化的口感,喜欢历史的味道,当然要喝老茶。
如果追求健康自然的时尚生活,那就得喝新茶了,如绿茶、白茶。
随心情喝茶的,那就找到我们,想喝什么喝什么吧!!!
绿茶像青菜,而老茶象霉干菜。青菜健康营养而味淡,霉干菜营养少却味道好。各有所长,各有所好,不能一概论优劣。
只是近年绿茶被以炒得火热的老茶压倒,鲜有声音。所以应该提倡多喝绿茶,绿茶是初喝茶者的入门级茶叶,其色泽与口感都能让普通大众所接受。绿茶的销量也是最广泛的,毕竟绿茶占我国茶叶产量的近7成,好的东西不能总是被浪费。

小奉茶


六大茶类各人各有偏好,夲人非常喜

欢绿茶(如日照绿,碧螺春,龍井等)

1,因为绿茶是非发酵茶,茶多酚含

量高,抗自由基。

2,消炎,利尿,防暑,降脂,

3,我最爱日照绿,它日照时间长,受

大自然的思赐时间最长并且它还是世界

三大海洋气候产茶区之一(中国山东日照,

韩国宝城,日本静岗)

4,另外还爱喝红茶(祈门红茶,正山小种,

滇红,湘红等)黑茶有,安化黑茶,普洱

等。

5,无论爱喝什么茶都是个人爱好,建议

每日不要超过12克,多了无益,还会对身

体有害。

6,早晨喝辰时已时喝为好这两时神是脾胃

运化之时这时用吸收最好,下午未时喝最好

此时小肠经当令能使食物加速吸收,晚上戌肘

喝,但是过了晚上九点就尽量少喝或者是不

喝,以兔影响睡眠,年龄大的会增加起夜次

数,(因茶有利尿功能)

综上所述纯属个人观点,不对之处请各位

方家指正。





老牛1550574


福鼎白茶原产地优势,近水楼台先得月!所以我喝的白茶最多,也最爱啦!

福鼎白茶工艺

福鼎白茶属于六大茶类中的白茶,发酵程度上属于微发酵茶叶,制作工艺也是六大茶类中最简单的,只有萎凋和干燥。因为工艺简单,保留了最多茶叶的天然成分。萎凋工艺有室内萎凋和日光萎凋两种,福鼎白茶以日晒为贵。

福鼎白茶不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。

福鼎白茶品种

根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

福鼎白茶的茶汤

白毫银针,白牡丹,寿眉的茶汤,呈现不同的颜色;主要的原因,在于它们的生长期不同;采摘的时间和采摘的标准也不同。

白毫银针最佳的采摘时间是每年的春分到清明之间;白牡丹则向后延长半个月左右;而寿眉生长期最长,直至白露;所以汤水的颜色也随着生长期的延长而逐渐变深。

白牡丹冲泡后呈现出的颜色,不像白毫银针那么绿,也不偏向寿眉那么红,处于二者的中间状态,多为浅赤金色。

寿眉冲泡后的颜色是三者中最深最浓的,为赤金色。在冲泡寿眉的时候,常常能看到赤金色,是茶黄素的作用,在茶汤周边还能看到一圈金圈,看起来十分美丽。

白茶的好真是说不完道不尽~喝茶去啦!


禹治茶肆


我喜欢分季节喝茶,春天花茶为主,除湿气去残寒,夏天绿茶,清热解毒,秋天和冬天以青茶、红茶类为多,暖胃生津。

本人最喜欢“铁观音”,它的香、甘、爽是其它任何茶无法比的,妙就妙在品饮其独有的“观音韵”,这可是只能会意不可言传的享受呢。


QING祝来FENG


就喝红,绿茶


陶170256625


我最喜欢乌龙茶,乌龙茶香气高,四季皆宜,我最喜欢的不是喝而是闻,喝之前用沸水烫一下壶,水倒掉,然后把干茶放进去条索状的左右摇,团状的上下摇,摇完打开闻一下壶盖,只吸气,吐气不要对着壶盖,兰花香气浓郁,太好闻了,第一泡悬壶高冲,过后还可以再闻一次,后面可以继续闻公道杯,喝完了还可以闻杯底,每一次都有所不同,简直堪比神仙生活。




LordVoldemort535


冬天喜欢喝红茶,夏天喜欢喝绿茶呢!



玫瑰花153124885


说六大茶类喜欢什么茶,其实都挺喜欢。

1.绿茶的鲜爽是其他茶无法比拟的

2.红茶的香甜是其他茶少见的

3.乌龙的多变仿佛一个个新的世界

4.白茶的醇会让我流连忘返

5.黑茶与时间的沉淀陪着我度过每一刻时光

6.黄茶仿佛返璞归真,独特却又引人侧目

7.普洱的层次感,与时间的变化,更是令人陶醉。

我都喜欢,茶是个好东西


主观的爱茶熊


绿茶和红茶一个夏天喝,一个冬天喝。


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