楊老三手抓美食樓是我市的一家品牌餐飲企業，其經營者楊懷全和妻子王麗萍2000年開始從事餐飲服務經營，通過多年來的辛勤努力，店面從最早的160平米擴大到現在的1400平米，並榮獲全國先進個體工商戶殊榮。
記者3月13日來到楊老三手抓美食樓看到，工作人員正在打掃衛生，為即將開始的復工做準備。忙碌中，經營者楊懷全看了看日曆告訴記者，餐廳因為疫情已經停業五十天了。
楊老三手抓美食樓經營者楊懷全說：“這次疫情對我們餐飲業來說，損失還是挺嚴重的，相信通過大家的努力一定會戰勝這次疫情。”
年初《人民日報》曾公佈了由國家市場監督管理總局、中國個體勞動者協會評選的全國先進個體工商戶名單，靈武楊老三手抓美食樓榜上有名榮獲該殊榮。談及這個榮譽，楊懷全非常高興，因為這代表了廣大消費者以及監管部門對自己經營狀況的肯定，也更加堅定了他誠信經營，全心全意為消費者服務的信心。
楊懷全說：“我們會一如既往的做得誠信經營，為廣大消費者做更好吃、更安全、更健康的食品。”
楊懷全告訴記者，每道菜品從原材料購進到加工上桌，都關係著一個餐廳的形象和發展，也關係到顧客舌尖上的安全。針對當前疫情期間不能人員聚集的現狀，他們也在進一步的轉變經營方式。
楊懷全說：“我們現在計劃通過線上平臺和我們自己的微信公眾平臺開展配送業務。廣大消費者可以不出小區就能享受到我們楊老三的美味佳餚，同時也能解決我們現在員工的收入問題。”
記者：王 雨
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