茶葉蛋(最詳細的)的做法步驟

茶葉蛋(最詳細的)的做法步驟

不要問為什麼到最後只有11個了,那是因為被我吃了!

<table><tbody>

主料

雞蛋12個 各種調料適量 /<tbody>/<table>

茶葉蛋(最詳細的)的做法步驟

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

1. 把雞蛋洗乾淨,開大火放入鍋裡煮6-8分鐘。

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

2. 調料大全

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

3. 把雞蛋倒入冷水盆裡,然後拿出來敲碎。越碎越好

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

4. 鍋裡放入水 半燒開。

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

5. 加入調料

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

6. 加入醬油 老抽 這個勺子兩勺半

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

7. 用這個勺子加入生抽三勺

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

8. 加入兩勺鹽 這個勺子很小 換做剛才的勺子要大半勺

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

9. 加入五香粉

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

10. 大火燒開

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

11. 放入雞蛋

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

12. 大火燒開轉中火慢慢燒。大概燒5分鐘後揭開蓋子晃動一下,蓋上蓋子開小火。中途就不要揭開蓋子了。

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

13. 大概煮5分鐘,開大火 看到裡面的湯漸漸變少,顏色變深。開小火再燒5分鐘

14. 浸泡一夜。

茶叶蛋(最详细的)的做法步骤

15. OK


分享到:


相關文章: