鄉村關中

大姐家擺弄紅富士蘋果，每年蘋果下樹之後，都會留一些給我。姐姐家種植的紅富士那可真是個兒大，而且又紅又甜，說起來都是姐姐擺弄蘋果有她自己的一套辦法。那怎樣才能使紅富士蘋果又大又紅又甜呢？

家有紅富士蘋果樹的果農都知道，擺弄紅富士蘋果，就得上心，看那些家裡蘋果擺弄的好的，哪家不是基本上一年大多數時間都靠上，做好冬春季剪枝，施好“月子肥”，盛果期的田間管理等等，每一個步驟都很關鍵。

一般情況下，春天的時候姐姐就會購置好果園用肥，以備蘋果的各個生長期施用。當然，這些肥料多是氮、磷、鉀等蘋果專用肥，根據果樹的長勢以及不同時期對於肥料的需求，合理施肥，就能夠使自己擺弄的蘋果個大色紅味甜。通常情況下，姐姐家裡都是備有碳酸氫銨、磷酸二銨、以及黃腐酸鉀等這幾樣主要肥料。因為根據大姐所說，她家的果樹施肥原則是前期施肥以氮肥、磷肥為主，鉀肥為輔；中期施肥以磷肥、鉀肥為主，氮肥為輔；後期施肥以鉀肥為主，磷肥為輔。這樣擺弄出的紅富士蘋果基本上都能夠達到個大色紅味甜的效果，這也正是消費者所喜歡的標準。

當然，氮磷鉀這幾種肥料都是在果樹生長期的幾個階段追施，而每年的秋季蘋果下樹之後，姐姐都會給果樹上“月子肥”。姐姐說，這蘋果樹在蘋果下樹之後，就像產婦生子，要給它補充養分。最好就是自家腐熟的農家有機肥，當然最好同時深施磷酸二銨，因為磷酸二銨中的氨易揮發，在施月子肥的時候深施，能夠防止氨肥揮發。而在土壤中施以磷酸二銨比，有利於迅速提高土壤中有效磷肥含量，培肥地力。

而碳酸氫銨也是一種易揮發的肥料，一般是在紅富士蘋果樹的萌芽期和盛果期各追施一次。為防止肥料揮發，可採取在果園澆水的同時，進行均勻撒施。這樣碳酸氫銨隨著澆水融化後滲入土壤中，容易被蘋果樹根系吸收，減少肥料的揮發，也不會因為氨的揮發而薰了蘋果樹的葉子。

鉀肥基本上是在紅富士蘋果的果實發育的中後期追施，因為前期以氮肥和磷肥為主，而中後期才以磷肥和鉀肥為主。當然有些果農喜歡在紅富士生長後期用磷酸二氫鉀作根外追肥使用，以促進紅富士蘋果的增大、提高蘋果的含糖量等。但由於磷酸二氫鉀這種肥料價格偏貴，大多數果農選擇黃腐酸鉀追施，也能夠提高蘋果的表光和甜度。

當然，紅富士蘋果的田間管理不僅僅是在肥料施用上，要想個大色紅味甜，也與蘋果的品種以及果樹的剪枝、轉果、鋪設反光膜等有著密切關係，這就要求果農們做好紅富士蘋果樹各生長期的精細管理，才能夠保證紅富士蘋果的全面豐收。以上是建行漸遠對於紅富士蘋果如何能做到個大色紅味甜的幾點分析，如有不足之處，還請朋友們留言補充哦，願與大家一起交流學習。

建行漸遠

你好，我是衛農，很高興回答題主提出的這個問題。

又大又紅又甜的蘋果，是人人都喜歡的。但是要想種出這樣的蘋果來，那可不是一件容易的事，必須全方位的規範化的做務才行。其實類似的問題，衛農以前曾多次回答過，前邊剛又回答了一個套袋蘋果退綠差，著色不好的問題，這實際上是一個問題的兩個方面，如果再詳細回答的話，很可能會出現重複的，因此想就主要的幾個方面，和大家共同討論交流一下：

首先是要重視土壤管理。要想蘋果樹長得好，得先要有肥沃的土壤才行。作為果農一定要注意通過施肥培肥地力，提高土壤的有機質，只有土壤的有機質含量高了，蘋果品質才會好。要重視施好底肥，要以腐熟的農家肥，或者商品有機肥和生物菌肥為主，配合施用複合肥，如果果園土壤有機質含量比較低的話，也可結合深翻土壤施入作物秸稈等，來增加土壤中的有機質。可以在蘋果膨大著色的中後期，適當多施點磷鉀肥，少施氮肥，有助於蘋果膨大、著色、增甜。

其次在澆水問題上，要注意保持土壤墒情的均衡性。水果水果離不開水，但也不是越多越好。有些果農在澆水的時候喜歡大水漫灌，尤其是沒有灌溉條件的地方，一些果農在下大雨後，喜歡冒雨把水大量的引入果園，使果園長時間積水，認為這樣對蘋果樹好。錯！果園長期積水，土壤僵化板結，蘋果樹根系無法呼吸，不但嚴重影響蘋果樹的樹勢，還會導致根腐病和早期落葉病的發生。應該是小水勤澆，採取溝灌或者噴灌、滴灌的方式比較好。

三是要科學合理的修剪。現在不少果園在修剪上存在著不少問題，有些是自己不會修剪，聘請的人員又不固定，一年一個樣造成樹勢不穩定；有些是修剪過重，輕視了甩放，造成了越剪越冒條，在旺長枝條上消耗了太多的養分；有些是捨不得修剪枝條，造成樹冠內膛鬱閉，不通風透光等等，這些都自然會影響了蘋果的品質。所以修剪一定要科學合理，要根據樹勢該剪的枝條就剪，該拉的拉等，要長期固定一種方式進行修剪比較好。

四是病蟲害防治問題。做務蘋果，病蟲害防治很關鍵，而且很繁瑣，貫穿了整個蘋果生長週期。先是要抓好清園，清除越冬病蟲害，再是套袋前要噴好三遍農藥，套袋後還要保護好葉片等。稍微不注意就會讓一個好蘋果，因為一點瑕疵變成了殘次果的。同時還要注意，噴施農藥的時候農藥稀釋的濃度，要按照說明書的要求來，不能隨意加大濃度，幾種農藥葉面肥同時噴施的話，還要注意配藥順序和進行二次稀釋，小心產生了藥害等。

以上幾點只是主要方面，遠不是全部。除過以上幾點外，比如還有疏花疏果，合理負載，摘袋後鋪設反光膜，摘葉轉果等。總之，做務蘋果樹是一個系統工作，任何一個環節都不敢馬虎，只有全年不間斷的規範化的精細做務，才能實現生產出，又紅又大又甜的蘋果來的。

以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。

衛農老頭

相信每一位種植紅富士的果農朋友都想要自己的蘋果又大又紅又甜，每年在市場上我們都能看到，這樣的蘋果價格高，客戶都搶著要。但要想種出這樣的蘋果，那可是要下一番功夫的，不是說多施點肥，多澆點水就能解決的問題。

關於果樹全年的管理我們經常會說，都是老生常談的話題了，篇幅有限，不多贅述，主要說一下需要注意的一些問題，和大家一起探討。

肥水管理方面。

我們都知道適量多施鉀肥是有助於蘋果上色、增加甜度的，在蘋果採摘前多施鉀肥是沒錯的，但我在實踐中發現，多施有機肥是蘋果提質的基礎，果園裡的土壤的有機質含量越高，蘋果的品質越好。有人說有機肥施用不怕多嗎？我的觀點是隻要是腐熟了的有機肥，不怕多施。

能長出好蘋果的果園首先就是要土壤好，我進到一處果園首先看的就是土壤，土壤不好說能長出好蘋果那絕對是沒說實話，多施有機肥絕對是沒有問題的。

修剪方面。

我認為現在修剪存在最大的問題就是過度重視修剪，輕視了甩放，有很多果園越剪越冒條，在旺長條上消耗的養分太多，或者不合理的修剪造成內膛鬱閉，不通風、不透光，造成蘋果見不到陽光，自然就長不出好蘋果。

病蟲害防治。

要想長出好的蘋果，病蟲害防治是關鍵，要不然本來一個好的蘋果因為一點點的瑕疵成了殘果，或者嚴重一點滿園的蘋果降低品質，再或者更嚴重的毀園，這都是有可能的。

目前來說，病蟲害防治存在的主要問題是用藥不合理，過量重複的施用農藥，導致病蟲害越來越難治，而且一不小心就有產生藥害的危險。我們的用藥原則是用最少的藥達到最好的效果，這就要在選擇的藥劑是不是防治的最佳選擇，輪換用藥等問題上下功夫。

要想長出又大又紅又甜的紅富士蘋果，除了上面注意的幾個問題外，還要注意合理留果，摘袋後摘葉、鋪設反光膜等等問題，總而言之，這需要全年合理的管理才能實現，有很多人在宣傳用了什麼肥，打了什麼藥蘋果就能長得好，我覺得是不靠譜的。

農夫七哥

蘋果是一種比較常見的水果，它的價格實惠、營養豐富深受大家的喜愛。在農村種植蘋果的人非常多，我家前面就是一個蘋果園，每年蘋果成熟的季節我都會跑到蘋果園裡飽餐一頓。

在蘋果所有的品種裡面，人們好像更喜歡吃紅富士蘋果，無論從它的價格還是口感上都比較親民，那麼如何使紅富士蘋果又大又紅又甜呢？

我認為還是要從紅富士蘋果的生長管理上重點下功夫，具有可以從以下幾個方面入手。

1 合理施加鉀肥

鉀肥對於紅富士蘋果的生長非常重要，它可以促進紅富士蘋果的著色，增強它的含糖量。

有的農民伯伯做過這樣一種實驗，在紅富士蘋果臨近著色時，噴施500毫克/每公斤的稀土溶液，可以使它的著色期提前半個月，含糖量增加1%，可以提高紅蘋果的核酸比。

2 給紅富士蘋果套袋

給蘋果套袋是近年來新興的一種管理方式，這種套袋方式可以提高蘋果的品質，避免蘋果受到病蟲的侵害，進而達到高產的效果。

紅富士蘋果的生長週期比較長，可以採用雙層套袋，這樣可以更好的保護果實。摘袋時避免在白天高溫時進行作業，儘量選擇傍晚進行摘袋，這樣就可以避免陽光曬傷剛摘袋的果實。

3 及時剪掉遮擋陽光的枝葉

當紅富士蘋果的朝陽面著色之後，觀察枝葉遮陽的一面是否著色，如果著色程度不好，需要及時把遮住陽光的枝葉剪掉，讓它能夠充分得到陽光的“沐浴”，加快它的著色。

4 清洗葉面汙物，降低外界溫度

在果樹結果以後，每天早晨或者傍晚用乾淨的噴霧瓶向葉面噴灑清水，清洗葉面的汙物，可以提高它的光合作用，同時還能給蘋果樹降溫，加大晝夜的溫差，促進果糖的積累，進而提高紅富士蘋果的甜度。

其實要想紅富士蘋果又大又紅又甜除了以上四點要注意以外，還需要在水分和肥料上加強管理，滿足紅富士蘋果樹的生長需求，這樣才能結出質量優越的果實。

妍小捌

我是笠翁話農村，很高興回答你的問題。

因為，紅富士蘋果有其生長特性，適合什麼樣的地理環境生長，這是先決條件。我國紅富士蘋果主產區，包括渭北高原、渤海灣地區和甘肅靜寧等，這些地區生產的紅富士是又紅又大的優質產品，也是被公認的。

所以，應選擇土壤和海拔高度達850米以上，再一個是土原和向陽坡地，才是生產又紅又大蘋果的優生區域。還有好多輔助蘋果著色方法，下面笠翁以多年對紅富士蘋果的管理經驗，談談具體操作方法。

一、平衡施肥

利用測土配方施肥，可使作物平衡吸收養料，抗逆性明顯增強，改善果實著色度和增加產量。如增施鉀肥和有機肥料，也可使蘋果甜度增加，色度均勻分佈。

二、合理負載

前期的做務也比較重要，疏花疏果可以有效的節約營養，有利於開花和果實的發育，從而改善果實的品質。疏除多餘的花果後，減少了養分消耗，相應的增加了葉片數量，使每個蘋果有更多的葉片來供給營養。

三、反光膜著色

反光膜鋪設後，不經地面土壤吸光，而是直接反射進入蘋果樹的冠區，強度比未鋪設高出6倍，明顯增強了樹冠下部及全株果實萼窪部的反射光源。使紅富士蘋果著色加快，著色均勻，從效果看增加了整體蘋果成熟的統一性，利於做務，也利於商品性和經濟效益。

四、摘葉和轉果

摘除紙袋後利用摘葉辦法，可以降低葉片遮蔭形成的半紅半白蘋果，這種蘋果一般就是下撿果，造成效益下降。

利用轉果方法可消除蘋果陰陽面的差異，可以獲得著色均勻的全紅果，也可以避免日灼傷的現象形成。

總之，你想獲得又紅又大的紅富士蘋果，必須根據以上幾點要求，做到精細做務，是可以達到要求的。

如有不同看法的朋友，請留言以對，並點贊+關注！

笠翁話農村

紅富士蘋果是蘋果當中的一種優良的蘋果品種，現在最出名的紅富士蘋果就是煙臺地區種植的品種，而且尤其是棲霞蘋果名揚全國甚至名揚全世界。煙臺地區的蘋果味道非常的香甜，而且又大又紅又甜，深受消費者的喜愛，價格也高於全國的平均價格。目前煙臺紅富士優質的蘋果價格平均在3~5元錢一斤，這個行情相對於，年前蘋果大豐收還是不錯的行情的。如何能夠使得紅富士蘋果又大又紅又甜呢？

1、使得紅富士蘋果長大的因素。

對於紅富士蘋果要想長得大的話，首先必須對紅富士的追肥要及時的跟上，並且捨得投入，因為蘋果需要更多的養分，畢竟生長的時間長達6個月。一般春季或者冬季使用地肥，每畝地3000斤左右，再使用複合肥在150斤左右，這樣基本上就能夠保障洪湖市的養分的供應。其次要對紅富士的蘋果進行疏果，這一點非常重要，尤其是現在農民為了讓蘋果多接畝產量，大幅度的提升造成了蘋果借的多，但是過的個頭比較小，有了產量但並不是有了效益。每個花頭一般掛1~2個蘋果就可以。

2、增加紅富士蘋果紅彤彤的著色誘人的因素。

這樣必須把蘋果在起初要套袋兒，套袋主要是防避病蟲害的發生，而且對於果實的口感非常的好。至少藥害非常的少，也減少了蘋果在管理期間的一些不必要的成本的增加，尤其這樣的蘋果更深受消費者所喜愛。對於蘋果著色要在蘋果採摘前一個月的時間開始，地面上需要鋪上反光膜，在蘋果職業比較密集的區域，要把蘋果的葉子進行採摘，甚至還要對沒有掛過的果枝適當減掉，充分的保障陽光照射蘋果。當然對於蘋果的著色最好是夜間和白天的溫差相差10度左右，這樣著色的效果更好一些。

3、增加紅富士蘋果非常甜的因素。

對於紅富士蘋果非常甜，這需要選擇優質的紅富士蘋果品種，畢竟紅富士並不是僅僅有一種品種。在農村普遍的做法就是對紅富士後期膨大的時候進行澆灌過期的牛奶，當然需要對水進行交，這樣使得紅富士的甜度非常的高，而且奶油味也非常的好味香甜。也可以用白糖兌水澆灌蘋果的根部，這樣也能夠極大的使得紅富士的蘋果的甜度增加。當然最重視的蘋果甜度自然增加的，那需要晝夜溫差超過10度，這樣使得糖分的聚集非常的快。

總之，對於使得紅富士蘋果又大又紅又甜的，農村土的方法就以上幾種，但是非常的有效而且蘋果的品相又好，甜度又高，對消費者來說是非常的受歡迎的。這些方法非常的簡單實用，並不像所謂的一些蘋果專家黑給出來的那種田間管理非常的複雜，非常的繁瑣。當然以上是個人種植蘋果的經驗，由於各地的氣候和土壤的性質不一樣，所以蘋果的管理的方式也不一樣。個人經驗，僅供參考。

三農一姐

前言

怎樣使紅富士蘋果又大又紅又甜，這得從三個方面來說。一是品種問題，二是修剪問題，三是肥料問題，下面我就圍繞著這三方面，詳細的分析一下。

一.品種問題

蘋果種植，品種很重要，選對了品種，就是成功了一半。紅富士蘋果分條紋紅和片紅，兩大類。要想紅富士蘋果紅色鮮豔，最好選擇片紅品種，比如煙富三，煙富八，眾成一號等。根系最好選擇八稜海棠根。

二.修剪方面

要想紅富士蘋果，又大又紅又甜，必須修剪對路。就是說既要通風透光，又要合理負載，培養中庸健壯的樹勢，多用壯枝壯花芽結果。具體修剪中，要輕剪緩放，少動剪子多動鋸，鋸除密擠的大枝，多保留一年生的條子，疏除衰弱的下垂枝等。

三.說一下肥料問題

有話說的好，紅富士蘋果無氮不大，無磷不紅，無鉀不甜。什麼意思呢，就是說，在紅富士蘋果的栽培中，氮肥能增大果個，磷肥能促進上色，鉀肥能增加果實的糖度。

1，說說無氮不大。氮肥能促進紅富士蘋果膨大果個，還能促進蘋果樹枝條和葉片的生長

。要想紅富士蘋果個頭大，氮肥少不了。需要強調一點，不是所有的氮肥，都適合蘋果園使用。蘋果園最適合的氮肥是碳酸氫氨，用碳酸氫氨的果園，枝條粗壯，葉色濃綠，蘋果個大皮薄，細嫩，白底，還不會發黃。

碳酸氫氨，第一次，最好是在萌芽前後，隨水衝施。就是說在果園澆水的時候，水流到哪裡，就把碳酸氫氨，撒到哪裡的水中，讓水把碳酸氫氨，滲透到土壤中去，一方面，可以避免氨氣揮發，灼傷葉片，另外，碳酸氫氨溶於水中，呈弱鹼性，有調節土壤酸化的作用，而且是誰滲透到多麼深的土層，就調理到哪裡的土壤內部，效果非常好。

用量盛果期大樹，一畝地一次200斤即可。可以在陽曆的8月中下旬，再衝施一次200斤，就是說，盛果期大樹，全年一畝地一共衝施碳酸氫氨400斤，分兩次就行。

需要強調一點，碳酸氫氨，一定不要提前全園撒開，再澆水，一定要水就到哪裡，就撒到水裡。防止氨氣揮發，燻葉。下雨天，也不要到果園撒施碳酸氫氨，因為不確定雨量多少，如果降雨量少，降雨時間短，碳酸氫氨不能完全融化，可能燻葉。

再一個，紅富士結果大樹，一定不要用尿素。如果用了尿素，那麼，到了秋天，果實成熟時，果實會造成綠底，黑紅色，顏色不鮮豔，口感差等。

2，說一下無磷不紅。磷肥是根肥，是花肥，是種子肥，還能促進紅富士蘋果的顏色好。

磷肥能促進生根，根好，樹就旺。還能促進花芽的形成，促進蘋果種子的發育。蘋果種子發育的好，果型就飽滿。最關鍵的是磷肥，能促進紅富士蘋果上色好。

磷肥在紅富士蘋果樹栽培中，最好是在陽曆的6月中下旬，在澆水或者下雨時，盛果期大樹，一畝地撒施磷酸氫二銨20--30斤左右，即可。磷酸氫二銨，非常容易溶於水，是一種水溶肥，使用很方便。

3鉀肥是品質肥，它能促進紅富士蘋果的口感和糖度。在紅富士蘋果園，鉀肥最好選擇黃腐酸鉀。黃腐酸鉀能促進蘋果的表光亮，口感甜。

一般盛果期紅富士大樹果園，一畝地配合衝施碳酸氫氨，一次衝施黃腐酸鉀水溶肥80斤左右，全年共兩次，共160斤左右就行。黃腐酸鉀和碳酸氫氨，是紅富士蘋果園施肥的黃金搭檔，二者配合使用，效果槓槓滴。

總結

綜上所敘，紅富士蘋果要想又大又紅又甜，一定要選對品種，合理修剪，適時適量正確使用氮磷鉀肥料。

我是進錢山果園，一個煙臺地區的蘋果種植戶，以上是我的個人觀點，僅供參考。

進錢山果園

蘋果大小與品種、氣候和土壤肥力相關，是否紅潤好看買個好價格取決陽光和氣溫。歷時十二年生物農業研究與實踐，公司發明了生物鉀成熟轉色劑，一種食品級生物製劑，在相同的陽光和氣溫下加速蘋果著色和增加甜度，這是一項中國人智慧，西方國家必須跟我們學習。它還在用於葡萄、車釐子、胡蘿蔔、柑橘、草莓和菸葉上，效果明顯有效。

生物農業第一人

紅富士蘋果，以其個大、色豔、汁多、味甜而深受消費者青睞，長期以來一直是蘋果中的老大。

但是，由於受到品種、土壤水質、光照時間、晝夜溫差、管理措施等多種因素影響，紅富士蘋果的質量差異很大。

怎樣讓紅富士蘋果又大又紅又甜，賣出好價錢，是每一個蘋果生產者都很關心並一直努力追求的目標。

那麼，通過哪些措施，能讓紅富士蘋果長得又大又紅又甜呢？

第一，合理修剪，讓樹體通風透光，蘋果要紅要甜，離不開充足的光照。

第二，細緻疏花疏果，把養分集中在合理數量的蘋果上，是增大果個的重要措施。實踐證明，留果過多，樹的負載量過大，不僅造成大小年結果，而且當年的蘋果個頭小，不愛上色，也不甜。

第三，加大有機肥和微生物肥使用量，8月份增施鉀肥，可增加著色，提高糖度。

第四，套袋後，除波爾多液外，噴藥時加上磷酸二氫鉀等葉面肥，也可促進生長，增加著色，並增加甜度。

第五，蘋果的生長離不開水，乾旱時要想辦法澆水，天澇時要及時排水。尤其臨近採收時，要控水。如果水份太大，不僅影響甜度，還容易發生碰壓傷。

第六，促進紅富士上色最可靠的方法就是套袋，尤其是套優質紙袋，是蘋果增色最顯著的措施。但不足之處，就是果個稍微小一點，甜度也會下降。

第七，臨近著色期，樹盤鋪反光膜，摘葉並轉果，雖然很麻煩，卻是紅富士增色增甜的重要措施。

第八，蘋果要又大又紅又甜，除了以上措施，還必須靠防治好病蟲害來保駕護航。如果發生病蟲害，造成提早大量落葉，沒有葉片光合作用提供充足養分，那蘋果就長不大，也不紅不甜了。

個人愚見，望朋友老師們多加指教。

蘋果老農柴壽峰

這個問題本人最有發言權。

山西芮城。黃河拐彎的地方。幾形狀北邊是中條山，南邊是黃河，黃河在南是秦嶺。這裡是暖式迴流天氣。氣溫條件好。造成了山西最好吃的蘋果是平陸芮城。河南最好吃的蘋果靈寶陝州。別的產地不要見怪了，我只是實話實說。

蘋果質量要上去，得在管理上下功夫。冬天修剪，一定要下的去手，蘋果樹葉子佔光面積這個因素要考慮進去。叉枝一定要空間留好。確保來年的葉子蘋果受到光合作用哦。

梳果階段，一定要很。蘋果距離要夠。一枝上邊基本保證20公分一個蘋果。

水的問題，東春夏，這三季一定要保證。秋天顯色季節噴水可以。

悄悄的告訴大家，現在市場上好多面特別特別好的，百分之九十九都是套袋蘋果。吃起來沒有靈魂，但是城裡人喜歡好看的蘋果🍎。因為這蘋果一直在袋子里長的，根本不見太陽☀️。呵呵呵，一般人很難辨別出來的。只有果農可以看出來。

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