長安是中華民族的發祥地，是十三朝古都、是京畿之地。《辭海·雅言》釋義：“雅言，古時指共同語同方言對稱。” 雅言最早興起於周朝，因周朝在長安灃建都，人們以說長安話為榮，說長安話成為一種風尚。長安方言在中華民族光輝燦爛的文化發展史上，發揮了不可磨滅的重大作用，在中華民族光輝燦爛的發展史上佔有重要的位置。因此，保護和繼承優秀傳統的長安方言是我們義不容辭的歷史責任。
長安方言是古老文明的體現，他從遠古飄來，充滿著活力、是古漢語在長安方言中的留存，也是古漢語的活化石。《禮記·曲禮》曰：“入境而問禁，入國而問俗，入門而問諱。” 瞭解好長安方言，掌握好長安方言，宣傳好長安方言，解釋好長安方言，是我們的一項光榮義務。……秦腔、長安道情等戲曲和人們在生產生活中相互交流，如同魚和水、誰也離不開誰，永遠不變的是故鄉的方言。諸多方言文字因地域、人們的口語發音不同，但大致意思相同；如把非、飛、痱、肥、匪、廢、費、睡、稅等白話文統一成某一個字就失去方言的本意……長安方言驗證了：喝長安的水，說長安的話。黃土有多深，文化就有多深。
《長安方言》一、二分別在“長安人”網站和“長安人”頭條號等刊載後，受到許多讀者的稱讚，16位愛好者寫出寶貴的評語進行點贊，令我欣慰不已。我懇請並歡迎廣大讀者提出寶貴的批評意見和建意，共同參與到長安方言中來，為傳統文化、為和諧社會做出新的更大的貢獻。
枉口嚼舌：指不講道理、胡說八道的人，白口黑牙盡說些莫須有的事情。
例句：中國防控新冠肺炎措施得當，美國卻枉口嚼舌胡亂說些不負責任的話。
奸蛋：指不好好幹活的懶人，又稱奸懶 。
例句：胡老二是個奸蛋，他既是個奸又是個懶，和他在一起幹活總是吃虧 。
湔水：指燒開了沸騰的水。
例句：壺裡的水剛燒開，湔水泡茶味道好。
漿水嘴：指反覆叨叨說話，沒完沒了、把人聒得使人耳煩生畏。
例句：她是個漿水嘴，把她兒媳婦的醜事反覆說。
犟：貶指不聽人勸、非常固執的人。
例句：他是個犟！不聽從宅在家的規定，結果被隔離觀察2周時間。真是：不聽老人言，吃虧在眼前。
教個乖：指教訓違法亂紀、胡作非為的人。
例句：他在村裡橫行霸道，貪佔集體財產，這次打黑行動被抓，判了二年徒刑、給他教個乖！
叫街的：指舊社會在街頭乞討賣藝的人，又稱吃叫街的。
例句：消失多年叫街的，又在鄉村出現。
他粗葫蘆大嗓門，同人辨論咋個吃叫街的。
疥犢子：指農村老人對青蛙、蟾蜍的俗稱。
例句：春夏季在潏河、水渠和稻田裡疥犢子很多。
粗木匠：指蓋房時僱請製做擔子檁椽的木匠。
例句：俺家蓋三間鞍間房時請俺福科爸等粗木匠。
細木匠：指製作傢俱、壽枋、大車等細木匠。
例句：在壽枋上底、棺蓋完工時，需擺酒席招待細木匠、犒賞匠工。
泥瓦匠：指蓋房、砌牆、鋪瓦、盤炕、盤鍋頭、壘煙囪、修門樓、壘照壁等活路的泥瓦匠。
例句：泥瓦匠在盤爐灶時忌灶口朝南、以防出煙不暢。
不彈嫌：指對啥事情、吃穿瞎好不挑剔的意思。
例句：你家女子是大專學歷，人家男娃是本科學歷，不彈嫌你女子這就好！
不嫌羞：貶指言行出錯而不知羞恥的意思。
例句：全班44個娃都考上了大學，就你沒考上，也不嫌羞！
不嫌昭：貶指明知故犯錯誤而不知羞的行為。
例句：人家還沒開席呢，你咋就動筷吃、不嫌昭。
不招識：貶指與他人有矛盾，見面不理睬、不打招呼或繞道走！
例句：他當領導時整過我，與他見面我不招識他。
不是：貶指對不好人的評價，是罵人話。
例句：他從小偷雞摸狗不是、專幹壞事人品差。
差成色：貶指某人言行有缺陷，說話辦事差。
例句：你是不是差成色？你個大人怎能打幼童？
差夥伴：貶指買回不同型號的鞋或其它物品，又指中老年婚姻中年齡相差過大的意思。
例句：我是個粗心人，買回一雙差夥伴兒一順順的鞋，逗得全家人都哭笑不得。
殘的個：泛指除他之外的其他人。
例句：這幅字畫專門給你留著，殘的個沒門！
噌：貶指言行態度生硬的人，又稱噌。
例句：他遇大事不冷靜思考對策、是個噌。
噌刮咧：貶指雙方從辯論、爭吵到打罵過程。
例句：倆二貨沒說幾句就相互噌刮咧！
呲剌：人因牙疼或面部神經受到刺激痛苦狀。
例句：我這幾天牙疼，晝夜呲剌得難受的很！
倡揚：貶指在公開場合向眾人傳播不該傳播他人隱私或缺點錯誤言行。
例句：不可倡揚他人的隱私，做有素質的人！
扯淡：貶指胡說八道，再就是拉閒話的意思。
例句：我開會去了，她說我沒上班，真是胡說八道。老同學見面，在一起胡扯淡！
瓷槌楞種：貶指人太笨、連帶祖先遭人罵的意思。
例句：他是個瓷槌楞種，你再教導他都不會！
尺謀：指辦理某件事情正在考慮計劃的意思。
例句：咱家蓋3層樓房，我尺謀35萬元夠不？
瞅紅乜黑(又稱瞅紅蔑黑)：貶指巴結有權有錢有勢者，瞧不起窮苦百姓的勢利小人。
例句：各位要一碗水端平，絕不能瞅紅乜黑(瞅紅蔑黑)。
垂頭：指拳頭。垂是下垂的意思。
例句：千里衙門遠，垂頭知縣官！你和二貨講啥理？用垂頭打二貨兩下他就接受教育了。
戳騰不出：指性格內向不善於出風頭表現自我。
例句：俺女靦腆、戳騰不出，見了生人就害羞。
戳窩：貶指暗地裡告發、搬弄事非的小人。
例句：敏感的話不可對她講，以防她向人戳窩！
靈醒：指小孩聰穎伶俐乖巧，姑娘小夥長得漂亮。
例句：喲：看你娃長的多靈醒！人家姑娘娃長的可靈醒咧，沒有你家小夥彈嫌的！
軟勢：指孩童身體虛弱；青年人不精幹、軟弱。
例句：你小夥軟勢，甭看我能扛起包你也想扛？
拳呱呱：指會武術拳術套路的拳師。
例句：我們村打拳的人很多，被譽為拳呱呱村。
全呱呱：指人聰明好學，掌握很多技藝的人。
他吹拉彈唱、文武場面都行，是演藝界的全呱呱。
剛梆硬正：指光明磊落，辦事幹練果斷的意思。
例句：他在單位說話辦事剛梆硬正，從來不拖泥帶水。
逛頭逛腦：貶指青少年油頭滑腦，言行過於滑稽。
例句：他這娃養成逛頭逛腦壞毛病，以後要改！
幹稠挖塊：指飯食裡邊湯水太少、很乾如撈麵。
例句：看你狠心的，撈到碗裡的面幹稠挖塊的，調和咋攪得開？
粘麻鎖糊：指很不清晰、亂七八糟的樣子。
例句：寫了半天，才寫成這粘麻鎖糊的文字。
著氣挖搡：或淘氣挖搡、指辦錯事讓人受氣受累，令人生氣。
例句：俺這娃令我著氣挖搡，到那都不聽話。
掏騰：喻指能人四處聯繫、搜尋關係會辦事。
例句：你掏騰大，這幾年把倆娃都安排工作了。
淘神：貶指小孩不聽話，讓大人淘氣勞神。
例句：俺孫子好動，淘神的很！
壇場：原指設壇祭祀，又指紅白喜事規模大。
例句：張經理給兒子婚宴壇場大，擺了200桌。
拓章子：指蓋公章或私人印章。
例句：蓋一座樓申報表上拓章子部門有20多個。
踏綻腳：指腳未踏到實處，又指辦事錯走了幾步，造成損失或最佳機會。
例句：他下樓看手機踏綻腳了，把他絆的不輕！
招聘他沒重視，一步踏綻腳了、就錯過了機會。
替頭子：貶指他人做錯事、替代人受過的人。
例句：主任唸錯方言字，還責怪他這個替頭子。
甜紙：指沒有寫過字、畫過畫的白紙。
例句：她是個細發人，把單面沒字A4甜紙裝訂在一起，給孩子當練習本用。
貼賠：指沒有得到既得利益，還損失了一部分。
例句：她女兒出嫁，她既買房又買車、家用電器等貼賠了很多。
鋌忙走：指趕快走的意思。
例句：鋌忙走！這趟公交車來咧！
擠擠掐掐：又指擠擠納納、擁擠不堪的狀況。
例句：乘坐地鐵，車廂裡擠擠掐掐、人挨著人。
太鱉咧：貶指軟弱人受到了欺壓也不敢反抗！
例句：她太鱉咧！歪婆娘打罵她也不敢還手。
土豹子：指沒見過大世面、沒有多少文化的人。
例句：雖說他是個土豹子，但他愛學習肯鑽研，是農村最早用上電腦的人。
加鹽加醋：貶指改變了他人語言、文字或行動，人為的加上自己的意思。
例句：話越捎越多，行李越捎越少！討論會你不在，她給你說我的壞話是加鹽加醋。
夾褂褂：指昔日農村婦女用雙層布做的上衣。
例句：你奶給我手工製做夾褂褂，現在仍保存在衣櫃裡。
推踅磨子：指昔日石磨子推動只有一個方向，想阻擋的人反方向推踅磨子不讓推動；又指言行不按常理、愛抬槓的意思。
例句：班子會上定的事好好的，卻讓個別推踅磨子的人攪黃咧！
一庹長：指成人兩臂左右伸展時兩手之間的距離。
例句：新房和院牆砌好後，院中留下一庹長菜地。
木哩木囊：貶指行動緩慢、辦事不麻利的人。
同方言還有：木囊、木囊鬼等，都指行動緩慢。
例句：你做啥事都木哩木囊，不利索！
她是個新手，幹活也木囊，1天的活2天才幹完。
墓殼廊：指埋葬人墓穴內的意思。
例句：古墓出土後墓殼廊內發現有陶罐、陶俑和金銀珠寶等陪葬品。
沒成色：貶指缺少基本素質、有缺陷，看不來眼色的人。
例句：二貨真沒成色，選舉大會上胡說啥呢？
沒彩：貶指沒本事、沒膽量的軟弱者。
例句：你真沒彩！人家打你罵你也不反抗！
沒猴耍咧：貶指某人沒有辦法和技能了。
例句：宅在家掙不到錢、沒猴耍咧，生活要節儉。
主家(主兒家) ：指物品、過事或生男娃的主人家。
例句：劉平是這座宅院的主家，包括後院槐樹。
你媳婦生了個啥娃？俺媳婦生了個主兒家。
柱頂石：指蓋房在地面砌牆時柱子地下的基石。
例句：在寺廟、殿宇和大房的柱子下有柱頂石。
曲連子(花花饃)：指昔日農村過會走親戚時用白麵精心烙成各種動物形狀、圖案的禮品花花饃。
例句：俺村過會時，親戚給女兒家的饃籃裡放著用糖或芝麻精心做成的飥飥饃，另外還有蛇、兔、魚、老鼠、彎曲的連心鎖等形狀的曲連子花花饃，令人愛不釋手。
棗山(棗花饃)：用上等白麵和上等的大棗做成三個連結而成的環形禮品棗花饃。
例句：走親戚送的棗山饃，返回時主家要贈送一個棗山做為回禮，這是樊川杜曲一帶的習俗。
棗糕饃(棗糕子) ：用上等白麵蒸制而成曲形鑲嵌有大棗的花形禮饃。
例句：俺媽給俺舅家精心蒸制的棗糕子可好看！
昔日逢年過節出門走親戚，竹籃裡都放著棗糕饃。
昔日農村人大年三十祭祖，離不開棗花饃。
肫人要：指人或物品很好，人見人愛都喜歡要。
例句：分組下鄉搞調查，黃師傅肫人要！
貨架上剛擺好時令水果，顧客排隊肫人要！
長得親：喻指兒童、青少年相貌漂亮好看。
例句：舞蹈隊演員娃們個個都長得親、似仙女。
俺娃孥(長的孥) ：喻指兒童、青少年女性長相好。
例句：俺女子長的孥，將來能尋個好婆家。
全班46個同學，論長相就俺娃孥！
長的皙：喻指人長得白淨而俊美的意思。
例句：你娃長的皙，但沒文憑沒技術也不行！
張兒拜呔：貶指沒素養的人輕狂囂張的舉動。
例句：剛發了獎金就張兒拜呔胡吃亂花錢！
找後賬：貶指原定合同反悔，事後再找理由。
例句：你和我說好活幹完錢各半，咋尋我找後帳。
轉窩子：貶指個別動物改變生理特性或特徵。
例句：有時豬、貓、雞和黃鱔等動物是轉窩子。
穰柴：指農作物可供燃燒做飯的軟柴，也包括木本細小的植物枝杆。
例句：人們在烙饃時都喜歡用穰柴和乾草枝。
硬柴：指樹木劈成塊狀或鋸短成節供燃燒的硬木頭。
例句：昔日農村在蒸饃、宴席炒菜時都用硬柴燒火，做出的飯菜味道好！
搌布：指灶房碗筷、碟子等洗後擦乾淨的布。
例句：咱家的搌布很乾淨，過兩天我就消毒洗涮。
惹人嫌：貶指某人的言行惹人討厭的意思。
例句：能說會道為人呢，差成色不會說話惹人嫌。
撕不長扽不展：指拿不定主意、優柔寡斷的人。
例句：你真是個撕不長扽不展的人，娃徵求你的意見，是上學考研還是畢業？你要給個話！
佔欺頭：貶指強勢佔有或言行上欺侮人的意思。
例句：這次處理財產、讓老翟佔了欺頭。
你娃今天佔欺頭，把人家連說帶罵耍了威風！
扎牆(扎壘屋)：指砌牆；又指在房間內扎牆隔成若干小屋。
例句：我想開春後在房後扎牆，這樣家院安全。
昔日鞍間房都用胡基或磚壘成扎壘屋，好住人。
扎勢：貶指故作姿勢給旁人看的意思。
大家都踏踏實實的幹活，你卻像演員在扎勢。
笨狗扎的狼的勢！你在人前扎勢幹啥？
扽筋：貶指扽男性生殖器官上的筋，是很疼很危險的事情；喻指事情難辦、有危險而不想辦。
例句：他平時和我稱兄道弟，關鍵時讓他蓋個公章如同扽筋，俺倆的關係都讓水衝咧！
適臉(戳臉)：罵人的髒話。貶指在言行上不顧羞恥，要物要錢不要臉的人。
例句：你再甭適臉咧，賭桌上輸錢就要給！
人家蓋房上樓板，你卻做生意不幫忙，又沒行禮送物還坐宴席，真是個戳臉。
咬腿：貶指社會上的流氓無賴的下三濫人。
例句：他把事情幹不成，主要是結交了不少咬腿。
不頂：貶指某個人沒用處，啥事也辦不成。
例句：他闖紅燈違章，把他叔叫來辦理都不頂，違章必糾！
閒人：指無事可幹沒有職業的人；又指黑社會中的小混混。
例句：大學畢業後他沒有找到可心的工作，無事可幹成了閒人。
他整天遊手好閒，惹事生非、成了個閒人！
閒耍：指閒著無事的玩耍。
例句：倆娃飯後無事，到長安廣場閒耍去咧！
本稿承蒙張利萍女士支持，特表謝意。
2020年3月16日
每小平 筆名每牧 每文 長安區作協理事 民俗委員會副主任 西安市作協會員 陝西省散文學會會員 省柳青文學研究會會員 省唐詩與杜甫研究會理事 長安區政協委員 區政協特聘文史員 民盟長安區工委副主委兼韋曲支部主委 人文地理 方言 習俗文化研究者
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