《尋味順德》讓佛山順德區，在美食圈一時名聲大噪，成為天下吃貨嚮往的聖地。
然而，分散零落的美食，除了本地老饕帶路，我們這種外地遊客，是很難找到地道的本地人才知道的本地菜。
幸好還有嶺南天地這樣的地方，可以集中一些相對老字號的美食，省去我們的奔波之苦。
此外，靠譜的美食攻略和避坑指南，讓我們知道被《尋味順德》捧上天的一些美食店，價格早早就高出天際，比如一隻400多元的某燒鵝，價格真真超出了我們的想象力，而且服務態度還很一般，還是遠離吧。一頓飯千把塊，還要被人“消遣”，怕了怕了！
老廣食品，恰好的價格，恰好的味道，才是吸引四海八方老饕，前往覓食的核心競爭力。比如茶點、艇仔粥、豬雜粥、牛雜、牛肉丸、牛肉火鍋、煲仔飯、陳村粉、盲公丸、豬腳姜、佛山扎蹄、佛山大包、雲吞麵、佛山瀨粉等等，以及風行海內外特別是東南亞的糖水。
一、民信老鋪的雙皮奶和炸牛奶
在糖水盛行的廣東，能把糖水鋪開成老店，還滿城開花，佛山嶺南天地的民信老鋪當然有他的獨到之處，排除價格小貴，情懷干擾等等因素，這家店的甜品還是值得一試的。
✔️推薦菜品：
������雙皮奶：奶香濃郁，入口絲滑，口感很細膩，總體較甜，是很多人的童年記憶。
������炸牛奶：外脆內軟，雖然擔心燙著，但是這類炸物本來也要趁熱才香，也避免表皮變硬影響口感。總體甜度不高，適合入口。
其他甜品味道也都不錯。
������環境和服務
店面古樸有特色，座位比較寬敞，椅子沒有靠背不適合久坐。服務比較一般。
❤️綜合總分：4.3分。
������店名：民信老鋪（嶺南天地店）。
������詳細地址：廣東省佛山市禪城區良緣路嶺南天地商業中心文會里13號，嶺南天地鐘樓對面。
������交通攻略：廣佛線到祖廟站，乘坐104、106、107、109、114、140等各路公交車到祖廟站下車，均可步行可達。
������人均：30元。
⏰營業時間：10:00-22:00。
二、陳氏無影腳盲公丸
去廣州佛山，不得不打卡祖廟的黃飛鴻紀念館等建築，這裡曾經走出的黃飛鴻、李小龍，至今擁有廣泛的影響力。在曾經積貧積弱的舊中國，一個出名的武者，具有非凡的影響力和號召力。
祖廟建築群保護得非常好，葉問堂、黃飛鴻紀念館、文廟等都在精心維護之中，確保遊客的觀賞體驗。黃飛鴻紀念館前的廣場每天上午和下午還有精彩的舞獅表演。
看完讓人熱血沸騰的舞獅表演，從後門走到飛鴻街，一付會讓你有心理落差，從古色古香的建築群，一下子掉到一個搭蓋一條街，沒錯，這條街就是這種感覺，一面是飛鴻紀念館的騎樓傳統建築，一面是靠近停車場那一排的搭蓋起來的鋪面，真的有強烈的攤販進店感，所以我們躊躇再三，還是沒有選擇那一面的美食。
幸虧，祖廟一側，帶騎樓的門面還比較規整，店面看著也閤眼緣。
盲公丸、十三姨、陳村粉、均安蒸豬飯、高明瀨粉、三水蛋散、均安煎魚餅、順德炸魚皮……
然而胃口總是有限，第一站嘗試的是盲公丸。
據說盲公丸是魚肉、雞肉、豬肉按比例配製的。
額，味道嗎？稍稍有點不符合期待，Q彈程度不如廣州一般的牛肉丸，也不如泉州晉江的深滬拳頭母，甚至還不如福州的魚丸，總體有點散，湯頭還行。如果你來泉州，我建議你試試更加Q彈的拳頭母或者牛肉丸——會撒尿的牛肉丸。
這家店的服務態度也比較一般，店員有點冷漠，這可能就是一些景區的通病。
總體評分：3.8分。
基本信息
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������店名：無影腳陳氏佛山盲公丸專門店。
������詳細地址：廣東省佛山市禪城區祖廟飛鴻街103鋪。
������交通攻略：廣州下去的朋友坐廣佛線到祖廟站下來步行500米即可抵達，就在黃飛鴻紀念館旁。
⏰營業時間：10:00-22:00。
✔️推薦菜品：盲公丸，有原味、芝心等等口味，我們選擇的是原味。
������人均消費：15元。
⚠️TIPS（注意事項）：就在祖廟區域黃飛鴻紀念館後門的飛鴻街上。
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