材料：蛋黄3个，柠檬汁3-4滴，奶粉18g，砂糖5g（小宝宝可以不放）

蛋黄溶豆的做法

1、蛋黄加糖加几滴柠檬汁放入一个大碗中。（1岁以下可以不加糖）

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2、用电动打蛋器打发至出现纹路不易消失的状态即可。

3、 筛入奶粉，快速翻拌均匀。

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4、装入裱花袋，在烤盘上铺一层烤纸，中间间隔距离挤入烤盘中，挤成直径1cm左右黄豆粒大小

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5、烤箱提前100度预热，上下火中层烤25分钟，注意观察，不要烤糊

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關鍵字: 柠檬 白糖 蛋黄