百姓生活“食”為首，肉、蛋、奶、糧、油……都是最切實的民生需求。在疫情期間，這些食品供應是否安全合規？食品流通領域的疫情防控工作開展是否順暢？復工後人流密集度加大，商超、食品市場的工作人員是否做好防疫？
在百姓想到這些問題之前
西城區各食藥所執法人員已經行動起來啦~
食有源、人有責，商超食品全巡查
西長安街食藥所
疫情期間，西長安街食藥所積極組織執法力量對轄區內的所有食品銷售經營者開展全覆蓋巡查。抽查範圍涵蓋超市、便利店、食雜店等，檢查重點如下：
督促轄區食品銷售經營主體切實做好內部人員防控，從業人員每日早晚測量體溫，做好記錄；
檢查食品銷售經營者是否在經營場所入口處設置體溫測量；
提示經營者保持經營環境乾淨整潔，做到室內空氣流通；
要求在崗人員必需佩戴口罩上崗。
白紙坊食藥所
近日，為加強轄區餐飲企業的疫情防控監管工作，白紙坊食藥所針對疫情防控關鍵環節對轄區的餐飲企業開展第二次全面排查：
在前期排查基礎上摸排餐飲單位復工復產情況及員工返京情況，掌握最新數據；
對新復工單位疫情防控進行指導，提示員工返京到社區報到，餐飲單位要張貼“佩戴口罩進入”“不承接聚集性聚餐”的標識，不承接集體性聚餐、不開放單間、控制人流，做好每日消毒、晨檢工作，嚴格落實北京市疾控中心的疫情防控指引；
開展食品安全日常監管工作，要求餐飲單位落實進貨查驗制度、餐飲操作規範等，落實食品安全主體責任，保障特殊時期百姓餐桌安全。
陶然亭食藥所
陶然亭食藥所執法人員對轄區內的餐飲、超市、便利店、食雜店等進行了全面監督檢查。累計出動執法人員142人次，檢查餐飲經營單位13家、食流經營單位55家。
排查食品安全隱患，對百姓需求量比較大的食品如肉、蛋、油、蔬菜、水果、水產品等加強進貨索證索票及臺賬登記制度落實情況檢查，切實做到食品源頭可追溯；
發放《西城區食品銷售經營者告知書》，食品經營單位作為食品安全第一責任人要嚴格落實主體責任，告知經營商戶不得進行群體性聚餐、不得進行野生動物交易等行為；
督促指導食品生產經營單位認真落實北京市疾病預防控制中心制定的相關防控指引要求。
質量優、價格穩，市場豬肉專項查
西長安街食藥所
豬肉安全是食品安全的“重頭戲”。為保障新冠肺炎疫情防控期間市場銷售生豬產品質量安全，西長安街食藥所組織執法人員檢查轄區生豬肉經營商戶3戶。
執法人員對生豬肉經營銷售攤點進貨渠道是否合法、採購的豬肉是否符合“兩證兩章”制度、是否落實進貨查驗制度、索證索票是否齊全、質量把關是否嚴格等問題進行查看，嚴禁未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格生豬肉流入市場，及時消除生鮮豬肉的安全隱患。檢查暫未發現違規銷售行為。
什剎海食藥所
什剎海食藥所對重點豬肉零售企業、專營店和百姓服務中心等進行了監督檢查。此次專項檢查中，執法人員主要對豬肉及其副產品落實索證索票制度、進貨查驗記錄和儲存條件等進行了檢查。
同時，要求豬肉銷售企業落實新冠肺炎防控的主體責任，加強環境消毒和人員防控管理，外地返京人員嚴格落實隔離觀察制度。
下一步，西城區市場監管局將一如既往不忘初心，不負重託，全力保障好人民群眾身體健康和生命安全，做到主動作為、守土有責、守土擔責、守土盡責，堅決打贏防疫攻堅戰，守護好我們共同的家園。
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