兰色珍珠
楤木是什么植物？有何用途？
一，楤木是什么植物
说到楤（song ）木，这个名称多数人可能不太熟悉，并且名称的字也不好认。但说它的别名大家都应该知道，别名很多如乌龙头、鸟不宿、鹊不踏、虎阳刺、刺龙袍、海桐皮、通刺、刺椿头、刺树椿、刺龙柏、黄龙苞、飞天蜈蚣等等，各地叫法不一。在我国分布很广，北起河北、山西、陕西南部、甘肃南部，南部到达广东、广西、福建，西南至云南，这个区域都有分布，通常生长在山沟林边、灌木丛中。在植物分类学属于五加科楤木属植物。
外形特点：落叶灌木或小乔木，高通常二、三公尺；茎干直立，表皮疏生粗壮直刺；
小枝有稀疏细刺；叶是二回或三回羽状复叶，长七、八十公分，小叶片卵形或宽卵形，基部不对称，叶边有细锯齿；
圆锥花序大型，长达四十公分，花朵小，花瓣五个，白色，在秦岭山区七八月开花；果实圆球形，成熟时黑紫色，九十月份果实成熟。
二，楤木有什么用途
第一，嫩叶芽食用。楤木芽在我们这里常叫乌龙头，这个植物与东北产的刺老芽和西南产的刺老包是一个属植物。人们目前利用最广泛的就是它的嫩芽了。
一般在四月份发芽，人们在山林中采摘，回家做菜前焯水处理，除去苦涩味道，吃法多样，可以做凉拌菜、
炒肉菜、炒鸡蛋、做打卤面等等，
味道鲜嫩可口，风味独特，深受人们欢迎。
第二，根皮是常用中草药，具有活血、散瘀、止痛、祛风湿、健胃利水等功效。种子可榨油工业用。
第三，它是森林灌丛的组成树种，比较常见，但树干、枝叶利用不太多。
老姚谈植物
云南楤木，灌木，高2-4米，胸径可达16厘米；小枝密生灰色或淡黄灰色长柔毛，有刺；刺短而粗壮，长1-2毫米。叶大，二回或三回羽状复叶，叶轴和羽片轴密生长柔毛；叶柄长达40厘米；托叶和叶柄基部合生，先端离生部分线形，长约1厘米；羽片有小叶5-11，基部有小叶1对；小叶片纸质至薄革质，椭圆形至卵状长圆形，长7-15厘米，宽3-7厘米，先端长渐尖，基部圆形至近心形，稀阔楔形，两面密生黄褐色长柔毛，有时毛脱落仅沿脉有毛，边缘或中部以上有细锯齿，侧脉8-10对，上面不及下面明显，网脉在上面不明显，下面明显；小叶无柄或几无柄，顶生者有长达2.5厘米的柄。圆锥花序大，长达90厘米，稀疏，主轴及分枝有长柔毛；伞形花序直径2.5厘米，有花15-20朵；总花梗长1-5厘米，有短柔毛；苞片披针形，长5-7毫米，小苞片长4-5毫米，均密生短柔毛；花梗长8-10毫米，密生短柔毛；花淡绿白色；萼无毛，长1.5-2毫米，边缘有5个三角形小齿；花瓣5，卵状三角形，长1.5-2毫米；子房5室；花柱5，离生。果实球形，黑色，直径约3.5毫米，有5稜。花期6-8月，果期10-11月。
它生于林缘、林中和山坡沟边，海拔1000-2000米。它分布于云南，广西。印度也有分布。
【功用主治】治腹泻、痢疾；炖肉吃治水肿。五加科灌木或小乔木楤的嫩叶。楤木，又称鹊不踏、鹊木站、刺老包、老虎刺。其嫩叶又称吻头、树头菜。
[性能]味甘、微苦，性平。能利水渗湿。
[用途]用于伤湿腹泻或痢疾；水肿，小便不利。
