圓白菜燜飯
原料：圓白菜、番茄、大米、洋蔥
輔料：甜椒粉、番茄醬、黑椒粉、鹽
做法：
1、白菜洗淨切絲，洋蔥切絲。；
2、番茄先切出5片，其餘的刨成汁棄皮；
3、炒鍋中再加少許油，倒入洋蔥炒出香味；
4、加入白菜炒軟加入甜椒粉；
5、加入適量鹽和黑椒粉炒勻；
6、把淘洗的大米放入砂鍋中，倒入番茄汁，加入番茄醬，加適量水拌勻後加蓋小火煮5分鐘；
7、炒好的圓白菜盛在鍋中的米上，擺上番茄片；
8、入預熱烤箱200度，上下火烤30分鐘；
9、表面焦黃，拌勻就可以吃了。
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