剩米饭换种做法，好吃到爆，花20块钱做了一盘，孩子吃过瘾
鸡翅新做法，米其林大厨的配方，复工后当午餐便当，同事羡慕
复工也有一段时间了，每天的午餐基本都是自己带，虽然天天做饭很麻烦，也总是不知道做什么，但是自己做的吃的更放心，也避免去食堂接触更多的人，更安全。同事每天都对我带什么午餐感兴趣，虽然是先炸这个特殊时期，也总是要远远的看一眼，然后评轮一番。这个海苔鸡翅饭团，就是受到同事超高评价的一餐。
这个是米其林大厨的配方，我有一本专门讲简餐的书，是国外的，里面全是米其林餐厅的配方，这个饭团就是在上面学的。第一次做这个鸡翅饭团，孩子就吃了好几个，自己做好吃又放心，成本也很低。春天到了，等到我们可以出游的时候，做几个这样的海苔鸡翅饭团，带着去踏青，也是非常美的事情。
剩米饭这么做，真的是好吃到爆，自己做这么一盘，成本连20都不到，特别划算。
【海苔鸡翅饭团】
食材：鸡翅根6个，烤翅腌料25克，海苔1包，熟黑白芝麻适量，鸡蛋1个，玉米淀粉适量，米饭1碗，千岛酱适量。
做法：
1、鸡翅根加上烤肉腌料提前腌制4个小时以上。再把别的食材也准备好，剩米饭也能做出好吃的食物。
2、把腌制好的鸡翅根处理一下，用剪刀剪开肉，剔骨，然后整理成锤子形状。
3、准备好蛋液和玉米淀粉，把鸡翅根在蛋液里裹一下，再沾上淀粉，抖擞一下抖去多余的粉。
4、炸锅加入油烧至6成热，放入鸡翅炸熟，再升高油温复炸一下，逼出多余的油分，炸熟的鸡翅沥干多余油分待用。
5、米饭加入海苔、熟的黑白芝麻以及适量千岛酱，搅拌均匀。
6、把海苔米饭裹在鸡翅上，握紧，放入油锅炸香表面，如果喜欢清淡点也可以直接吃，不必再炸。
小贴士：
1、炸鸡翅复炸两次，可以避免不熟，也会逼出鸡翅里的多余油分。
2、最后的鸡翅饭团，炸不炸都好吃，炸了更香，我家孩子喜欢，不炸的话不会觉得腻，是我喜欢的。
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