长春市民李女士最近遇到了一件烦心事，她在路过永春路时看鹅蛋卖的比较便宜，就多买了点，可谁成想蛋没少买，却一个也吃不了。#315在行动#
消费者 李女士：
我在永春路看见有一个小货车在卖鹅蛋，就上去问了一下，告诉我是两块钱一个，如果要的多他可以给送。
因为爱吃鹅蛋，再加上价格便宜，从外观看鹅蛋品相也不错，李女士便留了地址，一口气订了300个。
消费者 李女士：
三月三号他给我送了300个鹅蛋，当时我还问了他一下，说你这个鹅蛋还能放多久，时间长了怕它有问题。他说没事，放一两个月都没问题，然后我也没看，当时也没多想。
紧接着，李女士就用微信转账的方式付了钱，因为买的多，她还把其中一箱鹅蛋送给了朋友。
消费者 李女士：
晚上回来我把这个鹅蛋开了几个，发现是变质的，里边的黄已经混了，没有整个的黄。然后我直接就联系了那个卖鹅蛋的，他跟我说你不能打着吃，你得直接煮。
于是，李女士按照对方说的方法煮了几个，但是煮熟的蛋依然没有完整的鹅蛋黄，她再次联系了卖家。
消费者 李女士：
第二天早上回复我，说我给你返100块钱，然后这个事就算了。我说这不行，因为太多了。他说这一百块钱我先给你返着，然后我过去的话我给你打电话。第二天，他说我们在长春这边，过去的话你得给我们50块钱油钱，我说这个鹅蛋是它坏了我才不要的，这50块钱油钱我没法出，然后他说那要这样的话，我们就不管了。为了减少点损失，五号晚上我把这个钱收了，之后我还尝试联系他，他就不再接电话了。
为了进一步了解情况，记者尝试通过打电话和微信语音的方式联系卖家，但均无人接听。
消费者 李女士：
因为买的时候，他说是养殖场的，手里大概还有几万枚这种鹅蛋，希望别人不要像我一样图便宜去买这个鹅蛋，也希望卖鹅蛋那大哥能主动联系我，帮我把蛋退了。
那么像李女士所购买的这种鹅蛋，在食用的过程中是否存在安全隐患呢？记者也咨询了吉林省饭店餐饮烹饪协会的工作人员。
吉林省饭店餐饮烹饪协会副会长 李林杰：
刚才我们看李女士买的那个鹅蛋，打开之后里面蛋清跟蛋黄完全混到一起了，从这个情况看，我们判定这个鹅蛋是不新鲜的。至于说这种鹅蛋吃完对身体有没有害，我们没有做鉴定，很难去评判吃完对人到底会造成什么影响，但是从食材新鲜的角度，我们是不建议大家食用这种鹅蛋的。
那么怎样才能简单快捷地挑选到新鲜的蛋类呢？
吉林省饭店餐饮烹饪协会副会长 李林杰：
我们在挑选鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋这些蛋类时，一定要选择蛋的表面非常整洁，非常干净的蛋。最简单的一个方法可以拿起来在耳边晃动，如果里面像是有水哗啦哗啦响，说明蛋是不新鲜的，反之如果晃动时感觉里边像固体，这个蛋就是新鲜的。大家可以用着两种方法进行一个初步的判断。
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