韭菜炒鱿鱼是一款美味食谱，主要原料是韭菜、鱿鱼等，制作简单、营养丰富，鲜香可口。
韭菜炒鱿鱼
食材：新鲜鱿鱼，韭菜；青、红辣椒，姜，料酒，生抽，盐，食用油
做法：
1.韭菜洗净切段用盐水泡十分钟，捞出沥干水份，辣椒洗净切圈，姜切薄片
2.将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条，焯下热水备用
3.起锅烧油，油热后，放入姜片、辣椒圈爆香
4.放入鱿鱼，料酒、酱油，少许白糖，胡椒粉，适量盐快速翻炒
5.再放入韭菜快速翻炒均匀就可以了。
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韭菜炒鱿鱼是一款美味食谱，主要原料是韭菜、鱿鱼等，制作简单、营养丰富，鲜香可口。
韭菜炒鱿鱼
食材：新鲜鱿鱼，韭菜；青、红辣椒，姜，料酒，生抽，盐，食用油
做法：
1.韭菜洗净切段用盐水泡十分钟，捞出沥干水份，辣椒洗净切圈，姜切薄片
2.将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条，焯下热水备用
3.起锅烧油，油热后，放入姜片、辣椒圈爆香
4.放入鱿鱼，料酒、酱油，少许白糖，胡椒粉，适量盐快速翻炒
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